Apa Itu Harvey Wallbanger? Lebih Dari Nama Yang Lucu, Itu Pasti

Daftar Isi:

Cara Membuat Harvey Wallbanger

Apa Itu Harvey Wallbanger? Lebih Dari Nama Yang Lucu, Itu Pasti

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Pertengahan abad ke-20 adalah zaman keemasan koktail bernama lucu dan manis. Harvey Wallbanger adalah salah satu ikon er (seperti koktail klasik dan era masing-masing).

Harvey Wallbanger pada dasarnya adalah obeng kelas atas, mengawinkan jus jeruk dan vodkstandard di andalan brunch dengan minuman keras herbal Italia Galliano, dan dihiasi dengan ceri maraschino dan irisan jeruk untuk hiasan. Dibuat sejak tahun 1890-an, Galliano adalah minuman beralkohol yang terbuat dari vanilland adas manis, meskipun dibuat dengan hingga 30 bahan herbal.

Pertama kali muncul sebagai resep Galliano resmi di awal tahun 1970-an, sejarah yang cukup diterima adalah bahwa itu berasal dari suatu tempat di California di tahun 1950-an - bahkan ada cerita tentang bar yang sering dikunjungi peselancar yang dipimpin oleh bartender Donato Antone. Yang lebih populer, bagaimanapun, adalah keyakinan Galliano dan importir Amerika, Perusahaan Impor McKesson, memelihara resep dan membantu memasarkannya di Amerika dengan peselancar kartun bernama Harvey.

Peselancar itu juga memiliki tagline-nya: “Harvey Wallbanger namanya. Dan saya bisa dibuat!"

“Harvey Wallbanger adalah namanya. Dan saya bisa dibuat!"

Dibuat dia selama pertengahan abad terakhir, apakah itu dalam porsi tunggal atau semangkuk penuh.

minuman pada masanya - waktu yang tampaknya masih dirindukan oleh banyak orang Amerika - Harvey Wallbanger tidak dibuat sebanyak itu lagi, tetapi masih memiliki bulan (November) dan hari (8 November) sendiri. Lalu, minuman apa yang tidak memiliki hari atau bulannya sendiri?

Harvey Wallbanger mungkin bukan koktail yang mengancam kemunculan kembali yang memukau, tetapi patut dicoba jika Anda belum pernah merasakannya, seperti banyak minuman lain di zaman itu, seperti TequilSunrise, Blue Hawaii, dan Mudslides. (Kemudian lagi, mungkin mereka akan segera kembali di bar dekat Anda?)

Dengan maraknya minuman beralkohol, mungkin sudah waktunya untuk membeli sebotol Galliano. Karena Harvey Wallbanger adalah minuman yang mudah disatukan, cobalah di salah satu dari sekian banyak kumpul-kumpul liburan dalam beberapa minggu mendatang atau adakan satu untuk tamu rumah di pagi hari Natal. (Koktail brunch pagi Natal, siapa? Santmay dapat kue dan susu, tetapi Anda mendapatkan minuman keras dan jus jeruk. Kami tahu siapa pemenangnya.)

Tapi selain minuman yang sebenarnya, mungkin yang terbaik adalah namanya. Nama tersebut sangat terkenal sehingga diambil untuk berbagai kegunaan lainnya. Milwaukee Brewers tahun 1982, dipimpin oleh manajer Harvey Kuenn, dijuluki Harvey's Wallbangers, memimpin liga dalam home run dan total base. Di CB Radio, Harvey Wallbanger adalah pengemudi yang mungkin mabuk dan tersesat dari jalur ke jalur. Jadi, jika Anda pemain baseball bernama Harvey, gunakan nama itu sesering mungkin. supir truk yang menyukai Fuzzy Navel? Mungkin tidak.