Cara Melipat Burrito Seperti Pro

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Ingin mempelajari keterampilan baru sekarang setelah Anda menguasai bahasa baru dan berkeliling dunia dari kenyamanan sofa Anda? Mungkin Anda sudah pernah menonton kelas memasak online dan ingin memperluas repertoar Anda sedikit. Bolehkah kami memberi saran? Pernahkah Anda berpikir tentang burrito yang sederhana dan apa yang diperlukan untuk melipatnya dengan benar? Pernahkah Anda meluangkan waktu belakangan ini untuk memikirkan tentang burrito secara umum?

Mirip dengan Galaksi Arquillian yang terdapat dalam liontin di sabuk Orion - ya, itu referensi Men in Black, dan sama-sama - burrito memiliki semua yang Anda butuhkan atau inginkan dalam hidup. Anda mendapatkan protein, produk susu, pati Anda, dan (kelompok makanan terpenting) guacamole Anda semuanya dibungkus dengan tortilla hangat yang indah.

Dengan begitu banyak hal yang terkandung di dalamnya, sebuah masalah muncul. Bagaimana tepatnya Anda mendapatkan semua barang itu di sana tanpa ledakan bom seperti alien yang menetas dari dalam dan memulai kampanye dominasi dunia? salad taco (atau burrito) memang enak, tetapi jika seseorang menginginkan salad, maka seseorang memesan salad. Tujuan burrito adalah agar Anda mendapatkan semua kebaikan itu saat dalam perjalanan. Anda harus bisa memegangnya di tangan Anda tanpa harus menghabiskan 20 menit di kamar mandi untuk membersihkan baju Anda.

Untuk mendapatkan burrito yang sempurna, Anda perlu mengetahui dua hal: berapa banyak barang yang harus dimasukkan dan cara melipatnya agar tetap menyatu bahkan setelah Anda menggigitnya sedikit. Jika Anda pernah membuat burrito sendiri, Anda pasti tahu apa yang kita bicarakan. Anda tidak bisa begitu saja memasukkan semuanya ke sana dan berharap yang terbaik. Jika Anda melakukannya, Anda akan mengalami saat-saat buruk.

Kami menghubungi Oliver Kremer, co-CEO rantai kasual cepat Dos Toros, untuk mempelajari teknik terbaik membuat burrito. Di bawah ini, lihat petunjuk langkah demi langkahnya, serta beberapa tip dan trik berguna.

Cara Melipat Burrito

Menjelang akhir pekan seperti… ????: @ d.o.se

1. Lipat sisi tortillin, sisakan tiga jari siang hari di antara keduanya.
2. Bawa bagian belakang tortill ke atas dan tarik ke arah Anda dengan satu tangan sambil meregangkan bagian depan tortill ke depan dengan tangan lainnya.
3. Sekarang gulung ke depan sambil terus menyelipkan dan menahan tepi depan kencang dengan kelingking Anda.
4. Ulangi ini dengan kertas timah.
5. Jika Anda bisa menyeimbangkan burrito dengan berdiri di salah satu ujungnya lalu tepuk punggung Anda - Anda baru saja menggulung yang bagus.

Cara Membuat Burrito

1. Mulailah dengan tortilla tepung 13 inci, yang tertipis yang bisa Anda dapatkan.
2. Tambahkan irisan keju Monterey Jack 3,5 inci kali 7 inci, 1 ons (semakin lembut, semakin baik).
3. Kemudian Anda membutuhkan kapal uap Nemco Fresh-O-Matic, yang harganya lebih dari ribuan dolar dan inilah yang membuat tortill menjadi hidup dan melelehkan kejunya. Tekan tombol dan tunggu 10 Mississippis panjang untuk mencapai tortillpliability maksimum dan kelembutan keju. [Catatan editor: Pengukus ini tidak persis sama, tetapi harganya hanya $ 121.]
4. Letakkan selembar kertas timah - 10,75 inci kali 12 inci - sisi yang mengkilap di bawah.
5. Letakkan tortillon foil sehingga potongan keju tegak lurus dengan tubuh Anda dan letakkan setiap bahan dalam antrean panjang untuk integrasi yang lebih baik.
6. Sekarang, buncis dulu, karena buncis lebih panas dari pada nasi dan lakukan pelelehan akhir keju. Keju, sementara itu, melindungi tortill dari biji agar tidak pecah. Juga kacang-kacangan dan keju adalah jenis perpaduan yang spesial.
7. Luangkan waktu untuk menyaring cairan / jus kacang yang berlebih.
8. Kemudian nasi - Anda ingin nasi merah Meksiko, ditumis sebelum dimasak, diaduk selama 30 menit di dalam panci. Menumis roti panggang dan membuka bijinya.
9. Jangan menaruh terlalu banyak nasi di atas burrito. Itu memainkan peran penting, tetapi terlalu banyak dan itu menjadi pengisi. Seharusnya ini bukan acara utama. Beras juga memiliki tugas penting untuk menyerap cairan kacang berlebih.
10. Pilih daging Anda. Kami merekomendasikan karnitas (tidak hanya ditarik, tetapi direbus dan dikaramel) sebagai pilihan klasik dan daging yang kemungkinan besar tidak akan Anda temukan dimasak dengan benar oleh pesaing kami mana pun.
11. Sekarang tambahkan pico de gallo - sederhana, klasik, jangan terlalu dipikirkan. Buatlah dengan banyak daun ketumbar.
12. Sekarang guacamole - sekali lagi, sederhana, alpukat-maju, alpukat Hass paling matang yang dapat Anda temukan. Tambahkan sedikit garam dan jeruk nipis dan sedikit pico ke dalam guac. Pakai banyak dan murah hati; jangan pernah mau pelit dengan guacamole. [Catatan editor: Jika Anda ingin meningkatkan permainan guac Anda, lihat guacamole yang mengandung tequila ini, semudah dan enak.]
13. Krim asam datang berikutnya. Idealnya sesuatu yang legit dan kental.
14. Sekarang saus pedas: verde klasik dengan tomatillo dan banyak jalapeños, dibakar untuk meledakkan bijinya dan membuatnya semakin panas.