Para Jiwa Peraih Hadiah Terkemuka Dari ADI Judging Awards

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Dalam dunia roh, penghargaan bukanlah segalanya, tetapi itu adalah barometer yang cukup baik tentang siapa yang membuat jus yang enak dan di mana. Meskipun ada banyak minuman keras di luar sana yang belum memenangkan penghargaan, fakta bahwa minuman beralkohol dipilih oleh juri karena kualitasnya dalam mencicipi buta mengatakan sesuatu.

Dengan pemikiran tersebut, kami ingin membagikan botol favorit pribadi kami "Terbaik di Kelasnya" - yang harus memenangkan medali emas dan "Kategori Terbaik" - dari Penghargaan Penjurian American Distilling Institute (ADI) 2018. Daftar lengkap pemenang mencakup lebih dari 850 entri, jadi jika Anda mencari highlight reel (atau semangat baru untuk menyesap musim semi ini), berikut adalah tempat untuk memulai:

Perusahaan Penyulingan Tattersall Sour Cherry Liqueur

Perusahaan Penyulingan Tattersall di Minnesota membuat ramuan berisi buah ceri super ini, yang memenangkan "Best of Class" untuk minuman beralkohol. Rasanya asam di langit-langit mulut karena dasar ceri Montgomery tetapi melunak beberapa saat dalam tong kayu ek. Tattersall menyarankan untuk mencampurkan minuman keras dengan limun untuk minuman musim panas yang menyegarkan.

Wiski Sari Sari Perusahaan VirginiDistillery

Perusahaan VirginiDistillery memadukan wiski Skotlandia dengan Virginiwhiskey kemudian menyelesaikan produk yang diberi nama tepat ini selama setahun di tong sari, yang membawa pulang "Terbaik di Kelasnya" untuk wiski campuran. Dibuat setiap tahun pada musim gugur, wiski bertabur apel dan vanilla benar-benar suguhan unik. VirginiDistillery juga membuat Brewers Batch dalam tong dari tempat pembuatan bir lokal, serta wiski yang dibuat dari tong dan tong sampah Chardonnay. Pada tahun 2020, grup tersebut berencana untuk merilis wiski American Single Malt berusia 100 persen yang disuling dan berusia di tempat.

Wood Hat Spirits Bloody Butcher Red Corn Whisky

Untuk wiski suling bersertifikat, Wood Hat Spirits dari Missouri memenangkan "Best in Class" untuk Bloody Butcher Red Corn Whiksey-nya yang pedas. Tidak ada cerita menakutkan di balik nama tersebut; ini hanyalah jenis jagung kernel merah yang ditanam di Missouri sejak tahun 1890-an dan digunakan dalam proses pembuatan wiski. Jus tersebut disimpan dalam tong Missouri yang terbuat dari tongkat yang dikeringkan dengan udara dan dibiarkan dalam hujan, yang menurut penyulingan, melunakkan tanin barel.

Pembebasan Perusahaan Penyulingan Valentine, Tom Gin Tua

Perusahaan Penyulingan Valentine dikenal luas dengan vodka-nya. Namun, penyulingan yang berbasis di Detroit membawa pulang beberapa penghargaan, termasuk "Best of Class" dalam kategori gin. Dinamai setelah Perang Dunia II erB-24 Liberator, yang dibangun di Detroit, roh tersebut memiliki campuran sembilan tumbuhan yang menghasilkan gin kering dan buah.

Penyuling Jalan Panjang Old Aquavit

Kami telah memberi tahu Anda mengapa peminum harus mencoba aquavit. Perusahaan yang ditampilkan dalam cerita kami sebelumnya, Michigan's Long Road Distillers, melanjutkan cara-caranya yang memenangkan penghargaan dengan mendapatkan penghargaan tertinggi di kelas Specialty Spirit dengan Old Aquavit, versi lama dari minuman keras botani bergaya Skandinavia dari penyulingan itu. Dill dan jintan memimpin jalan di aquavit Long Road, tetapi istirahat 12 bulan dalam tong wiski menghasilkan jintan, adas manis, vanila, dan ek.