Daftar Isi:
Video: Apa Itu Kava: Alternatif Tinggi Yang Perlu Anda Ketahui
2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40
Di Amerika Serikat, kami memiliki banyak cara untuk mencapai tingkat kesadaran (atau ketidaksadaran) yang berbeda. Namun, kebanyakan dari mereka ilegal. Itu meninggalkan kita dengan alkohol dan, di beberapa negara bagian, mariyuana. Jika Anda ingin menemukan yang terbaik tanpa ancaman masuk penjara karenanya, pilihan Anda terbatas (untuk alasan yang bagus, kami perlu menunjukkannya). Hebatnya, ada hal tinggi lain yang semakin populer akhir-akhir ini yang membantu mengubah negara bagian Anda dan legal di setiap negara bagian. Produk itu? Kava.
Lucunya, kavis bukanlah hal baru. Minuman Kavas (yang berasal dari akar anggota keluarga lada, piper methysticum) telah ada selama berabad-abad. Secara historis, tanaman itu ditanam di Tonga, Vanuatu, Samoas, Fiji, Mikronesia, dan Hawaii, tetapi baru-baru ini berhasil mencapai pantai global dalam bentuk kavbar, yang semakin sering bermunculan saat orang mulai mencari. tinggi alami di lebih banyak tempat.
Untuk mengetahui lebih lanjut tentang apa kavis dan apa fungsinya, kami duduk bersama Gabriel Coggins, pemilik bersama The KavKonnection di Greenville, Carolina Selatan. KavKonnection, yang dibuka pada 2015, perlahan-lahan mendapatkan pengakuan di Greenville sampai titik di mana Coggins dinobatkan sebagai Pengusaha Muda Tahun Ini oleh Kamar Dagang Greenville atas usahanya dengan bisnis, yang ia miliki bersama dengan ibunya.
Apa Kava?
Kava, kata Coggins, adalah minuman yang berisi akar tanaman kavplant yang dicampur dengan air. Awalnya, akarnya digiling oleh gigi seseorang, tetapi belakangan ini diproses dengan cara yang tidak melibatkan air liur orang lain. Bahan aktif dalam kavare disebut kavalactones, yang menghasilkan efek penenang tanpa membuat ketagihan atau mengganggu kejernihan mental seseorang.
Pada dasarnya, itu membuat Anda tinggi tanpa membuat Anda tinggi.
Meskipun sudah menjadi minuman tradisional di banyak negara selama berabad-abad, konsumsi kav mengalami larangan di UE pada awal tahun 2000-an, yang pada akhirnya juga memengaruhi konsumsi kav di Amerika Serikat, kata Coggins. Penelitian di Jerman yang diterbitkan mengatakan bahwa kav menyebabkan hepatoksisitas (kerusakan hati akibat bahan kimia) dan oleh karena itu harus ilegal. Studi lebih lanjut, kata Coggins, membuktikan studi awal itu salah dan Uni Eropa akhirnya mencabut larangan tersebut.
Secara keseluruhan, kavis juga cukup sehat: satu sendok makan kav memiliki sekitar tiga puluh kalori (dan tujuh karbohidrat).
Seperti Apa KavTaste Itu?
Kata "kava" adalah kata Tonga untuk "pahit," yang dengan sempurna merangkum seperti apa rasanya kavtast. Bagaimana rasanya seperti apa saja selain? Ketika disiapkan dengan cara tradisional, itu benar-benar ditumbuk akar dicampur dengan air. Kavalakton tidak larut dalam air, jadi ketika hendak meminum kava Anda, ada baiknya untuk diaduk cepat, jika tidak, barang bagus hanya akan duduk di dasar dan Anda akan ditinggalkan minum air berwarna abu-abu kecokelatan.
Ketika diminta untuk mendeskripsikan seperti apa minum kavis, Coggins menganggapnya seperti minum kopi IP atau kopi. Rasanya pahit, tetapi juga rasa yang didapat (yang mungkin tidak pernah Anda rasakan). Bahkan jika Anda tidak menyukainya, paling tidak, Anda belajar menghargai pahitnya duniawi.
“Itu pasti tumbuh pada Anda. Saya masih kurang menyukai rasanya, tapi saya menyukai efeknya dan saya pikir otak saya telah memasangkan hal-hal itu bersama-sama,”katanya.
Coggins mengingat hal ini saat membuka KavKonnection, dan menciptakan banyak kavmocktail yang menawarkan efek kav (pada tingkat yang lebih rendah), tetapi tidak terasa seperti kava. "Kami memberikan sampel kav tradisional kepada semua orang langsung yang disiapkan dengan cara tradisional, tapi kemudian kami mengarahkan mereka ke sesuatu yang lebih ramah langit-langit jika kavis bukan untuk mereka."
Di antara kavmocktails, pelanggan dapat menikmati kavcolada, kavarita, dan berbagai kombucha-kavmixtures.
KavEffects
“Kav cenderung memberikan yang terbaik dalam diri orang-orang. Ini adalah generalisasi yang luas, tetapi secara keseluruhan, itulah yang kami lihat, "kata Coggins. “Pada jam 1 pagi, Anda tidak akan menemukan orang yang mencari pertengkaran. Pada jam 1 pagi di sini, orang-orang pada umumnya cukup senang. Biasanya seseorang mengambil gitar dan orang-orang nge-jam."
Dengan kava tradisional, penting untuk mengetahui bahwa toleransi Anda mulai lebih tinggi dan seiring waktu menurun - efek kebalikan dari alkohol. “Kedengarannya berlebihan:‘ Beli banyak sekarang, dan suatu hari Anda akan mendapatkan buzz yang bagus, ’” kata Coggins sambil tertawa. "Tapi untungnya kami punya banyak pelanggan tetap yang bersedia ikut serta."
Ada banyak jenis kava, kata Coggins, masing-masing dengan efeknya sendiri. Rumah kavat The KavKonnection, misalnya, adalah strain Vanuatuan Barogu, yang mempengaruhi kepala dan tubuh secara seimbang. Strain kav lainnya akan lebih memabukkan sementara yang lain lebih bersifat fisik. Anda akan merasa tenang, rileks, dan bahkan mungkin sedikit mengantuk setelah beberapa waktu (dan cukup kava). Anda bahkan mungkin merasakan panas di pipi atau ujung jari seperti yang Anda rasakan dengan mariyuana. Semua ini, tentu saja, bergantung pada kualitas kava, ketegangan, dan toleransi Anda sendiri yang, kami temukan, berkurang seiring waktu.
Di luar kapasitas sosial, banyak orang di seluruh dunia menggunakan cara kavas untuk mengatasi berbagai gejala, mulai dari rasa sakit hingga kecemasan hingga insomnia, dan banyak lagi.
Manfaat langsung yang menarik bagi sebagian orang adalah bahwa kav berfungsi sebagai analgesik topikal ringan. “Setelah meminumnya, Anda akan merasa sedikit kesemutan di lidah. Itu menarik langsung dari kelelawar, kata Coggins.
Terlepas dari jenis kava, yang terbaik adalah makan sedikit di perut, tetapi tidak makan lengkap. makan lengkap, katanya, akan mengurangi efek kavalakton.
Dimana dapat membeli Kava
Cara terbaik untuk mencoba kav untuk pertama kalinya adalah dengan menyiapkannya oleh seseorang yang tahu apa yang mereka lakukan. Jika Anda ingin menyesap kavat salah satu dari banyak kavbar yang bermunculan di seluruh negeri, Anda dapat melihat peta ini, milik Kalm dengan Kava.
Jika ingin mencobanya di rumah, Anda bisa memesan bubuk kavroot secara online dari The KavKonnection di sini.
Direkomendasikan:
Apa Itu Daging Sapi Wagyu? Inilah Semua Yang Perlu Anda Ketahui
Wagyu dianggap oleh banyak orang sebagai daging terbaik di planet ini. Kami berbicara dengan koki eksekutif RingSide Steakhouse, Beau Carr untuk mencari tahu apa yang membuat restoran ini spesial
Apa Sake Itu? Semua Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Anggur Beras Kuno Jepang
Anda pernah mendengar tentang sake sebelumnya, tetapi apakah Anda benar-benar tahu apa itu sake? Berikut pengantar anggur beras Jepang, serta sake terbaik untuk dicoba
Apa Itu Négociant? Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Pembeli Anggur
Temui negosiant anggur, jiwa yang bertanggung jawab atas pembelian anggur yang cerdas dan campuran anggur, yang sering meninggalkan pembelian murah setelah mereka
Apa Itu Es Serut Hawaii? Inilah Yang Perlu Anda Ketahui
Lahir di Taiwan dan disempurnakan di Hawaii, es serut adalah minuman pilihan menyegarkan saat menikmati dan menjelajahi Negeri Pelangi. Jika Anda menuju ke surga, Anda pasti ingin mengambil satu atau tiga cangkir untuk diri sendiri
Apa Itu Anggur Lambat? Inilah Yang Perlu Anda Ketahui
Secara resmi diluncurkan pada tahun 2010, Slow Wine lebih dari sekadar panduan cetak - ini adalah gerakan yang merayakan para petani anggur yang sadar lingkungan dan kisah unik yang diceritakan oleh setiap label