Aloha Dengan ABV: Local’s Guide To Honolulu Bars -The Manual

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Ada matahari, pasir, dan gadis-gadis dengan rok tinggi. Secara harfiah, ini adalah surga. Bergantung di pulau mana Anda berada, Anda akan menemukan segala sesuatu mulai dari gunung berapi hingga tugu peringatan Perang Dunia II hingga kelapa yang dibelah dengan parang dan diisi dengan kebaikan minuman keras.

Untuk keperluan artikel ini, tentu saja, kami akan memfokuskan pada yang terakhir dalam daftar itu dan khususnya di ibu kota Hawaii, Honolulu. Jadi, untuk mendapatkan yang kurus tentang ke mana harus pergi saat berkeliaran tentang The Big Pineapple, kami duduk bersama JoshuHancock, Salah Satu Pemilik Proof Public House. Lihat pilihannya untuk bar Honolulu terbaik (dan beberapa kitsch turis) di bawah ini.

Bukti Rumah Umum

“Pernah menjadi bar di salah satu Hotel pertama di Honolulu (The Blaisdell Hotel), Proof Public House masih menghormati semangat lama Hawaii, dengan arsitektur dan lantai aslinya masih ada dan foto-foto di dinding, mengingatkan pelanggan kerajaan yang dulu diatur. Di dalam, saat Anda menyesap koktail yang terbuat dari minuman keras tradisional Hawaii, Anda dapat memandangi gambar Ratu Liliouokalani, Putri Kaiulani, dan Raja David Kalakaua, bersama dengan gambar hulgirl yang pernah dipentaskan untuk menarik wisatawan awal ke surga tropis Hawaii.. Proof meniru koktailnya dengan anggukan klasik sambil menggabungkan ide-ide baru yang inovatif dan mengintegrasikan bahan-bahan yang bersumber dari Hawaii. Ini bukan tiki bar, tidak ada leis plastik, ini adalah representasi kontemporer dari pub Hawaii tanpa embel-embel tetapi dengan karakter yang kental.”

(Catatan: foto unggulan adalah Koktail Proof No Shrubs, yang dibuat dengan Alipus San Luis Mezcal, Pineapple-Jalapeno Shrub & Rosemary Infused Tequila.)

Downbeat Diner and Lounge

“Ini adalah salah satu palang saya juga, tapi harus dibuang juga. Dari band tur punk hingga band soul dan reggae yang mapan, tempat ini adalah pilihan terbaik untuk musik otentik buatan Hawaii. Ada minuman murah dan restoran sendok berminyak larut malam yang terhubung dengannya yang menyajikan setiap hidangan dengan alternatif vegan. Jenis tempat yang mungkin Anda harapkan di Seattle atau Portland tetapi dengan keaslian Hawaii yang unik. Buat bir hingga kaleng $ 2 hingga koktail pedesaan, menu minuman memiliki pilihan untuk semua orang.”

Klub Berlayar LMarian

“Ini adalah bar tiki resmi yang didirikan pada tahun 1957. Memiliki semua elemen klasik - lampu ikan tiup, mangkuk ikan mai tai - dan terletak di pelabuhan dengan pemandangan laut dan matahari terbenam yang menakjubkan. Ini sedikit rusak, tetapi bagi saya ini hanya menambah warna tempat dan keberadaannya yang penting dan bersejarah di Honolulu. Lokasinya sangat terpencil di tempat yang sekarang menjadi kawasan industri. Meskipun secara teknis ini adalah rumah klub, secara harfiah sangat mirip dengan rumah klub yang akan Anda bangun bersama teman-teman di hutan dengan tambahan buatan tangan pada arsitektur dan dekorasi. Selain itu, Anda tidak boleh lupa ada pemain piano buta setiap happy hour yang mendengarkan musik klasik."

Lewers Lounge

“Bar lobi hotel Waikiki yang elegan dengan penyanyi jazz dan piano gading. Ini adalah langkah ke masa lalu dengan koktail klasik seperti Sazeracs, French 75s, Negronis, dan Manhattans. Untuk pergi, Anda perlu bermain-main: gaun atau gaun untuk wanita dan kemeja berkerah dan mantel untuk pria."

Rombongan

“Bar kecil yang trendi dengan mixologist pemenang penghargaan di balik tirai. Perkumpulan tinggal di areal baru Kaka'ako yang sedang mekar dan memberikan kesempatan bagi pelanggan untuk menikmati beberapa koktail paling inovatif di negara bagian kami. Juga pusat DJ indie hip dan toko pop-up.”

Duke's Waikiki

“Ini adalah bar / klub Waikiki modern di mana turis dan penduduk lokal pergi untuk minum minuman foo-foo yang mahal di hotel di pantai sambil mendengarkan live band Hawaii kontemporer saat matahari terbenam di Waikiki. Hal ini tidak dianggap keren oleh para hipster atau penikmat minuman, tetapi tempat untuk memeriksa untuk menyeimbangkan semua tempat unik yang lebih benar bukti tentang meleburnya budaya bar Hawaii kontemporer yang ditawarkan. Ini adalah plastik Hawaii yang dibuat untuk penonton arus utama - yang dijual Hawaii ke seluruh dunia: matahari terbenam di pantai dengan obor tiki, ukulele menari di telinga Anda, dan lumpur dengan vodk dan nanas seharga $ 15.”

Rumfire

“Sama seperti di atas, tetapi tempat ini mencoba mengubah dirinya menjadi klub malam setelah pukul 22:00.”