Resor Terbaik Untuk Pecinta Makanan Di Meksiko Dan Karibia

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Selama bertahun-tahun, resor telah dicap sebagai tempat terakhir di dunia untuk menemukan masakan kelas dunia. Tapi, dengan sedikit bantuan dari koki paling terpuji di dunia, persepsi itu berubah di seluruh Meksiko dan Karibia. Berikut adalah tiga tujuan resor tropis favorit kami bagi pecinta kuliner.

One & Only Palmill (Los Cabos, Meksiko)

BajPeninsulis Meksiko terkenal sebagai salah satu tujuan paling mewah di negara itu, dan, bahkan di antara properti bintang empat dan lima, One & Only Palmillstands keluar. Dari kolam renang tanpa batas tepi pantai, Pantai Pelican yang menakjubkan, dan kamar-kamar besar, tempat ini menjerit "layak untuk bulan madu". Jadi, tidak mengherankan jika restoran di tempat juga tidak ada duanya. Merek ini berkolaborasi dengan Chef berbintang Michelin, Jean-Georges Vongerichten untuk membuat SEARED by One & Only - restoran steak kelas atas yang menyajikan potongan utama daging sapi paling dicari (dan mahal) di dunia termasuk Wagyu A5 dan Kobe Tomahawk. Untuk cita rasa Baja yang sesungguhnya, Suviche menyajikan hidangan laut dan sushi segar bersumber lokal dengan Sake Sommelier untuk boot. Ruang makan yang intim dipenuhi dengan alabaster gelap dan perlengkapan lampu kaca pahat modern - semuanya berada di balik jendela dari lantai ke langit-langit dengan pemandangan Seof Cortez yang menakjubkan.

Terkait: 4 Kepulauan Karibia Menakjubkan Yang Belum Pernah Anda Dengar

Hotel Le Toiny (St. Barts, Hindia Barat Prancis)

St. Barts mungkin merupakan pulau paling eksklusif di Karibia dan Hotel Le Toiny di Côte Sauvage tidak diragukan lagi adalah resor paling eksklusif di pulau itu. Ke-14 vila pribadi ultra-mewah yang terletak di tengah 42 hektar lanskap yang menakjubkan secara rutin menarik para selebriti yang sedang berlibur dan pejabat asing yang ingin melarikan diri secara rahasia. Le Toiny Restaurant yang diberi nama tepat menawarkan desain cantik pantai yang segar dan bersahaja dengan pemandangan Laut Karibia yang indah. lounge sampanye dan bar tiram terbuka menawarkan ruang untuk minuman beralkohol sebelum makan malam. Spesialisasi rumah termasuk hidangan makanan laut yang paling terkenal di daerah itu seperti tuna sirip kuning, cod tumis, dan lobster Karibia rebus. Pilihan gourmet yang mahal termasuk kaviar blini buatan sendiri dan ayam panggang organik dengan truffle hitam. Jika uang bukan masalah, pribadi, di-desa dengan layanan pelayan khusus juga tersedia. Jam makan siang dan makan malam terbatas dan reservasi "diminta" (baca: wajib).

CuisinArt Golf Resort & Sp (Anguilla, Antilla Kecil)

Untuk pulau sekecil itu, Anguillis melakukan bagian yang adil untuk membantu menemukan kembali dunia kuliner Karibia. Restoran paling populer menyajikan hidangan barbekyu yang menyaingi Kansas City, Memphis, dan kota lain yang berpusat pada BBQ di Selatan. CuisinArt Golf Resort & Spis seorang diri menarik banyak beban itu. Properti canggih ini memiliki empat restoran gourmet, termasuk Le Bistro dengan menu dari peternakan ke meja yang bervariasi dan mingguan, Barbekyu Lobster Anguillian otentik dari babi utuh, brisket, jerk ikan, sosis andouille, dan, tentu saja, lobster panggang. Tokyo Bay menawarkan masakan Jepang kelas atas dengan fokus pada sashimi, sushi, omakase, dan teppanyaki. Terlebih lagi: pecinta kuliner akan menemukan rum yang akrab dan mencicipi anggur, kelas memasak profesional, dan tur ke taman hidroponik hotel (dari mana banyak rempah-rempah dan sayuran bersumber).