Perkenalkan Phylloxera, Salah Satu Hama Anggur Paling Berbahaya

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Itu tidak mendatangkan malapetaka sebanyak nyamuk, tetapi phylloxeraphid ada di sana dalam hal pengaruh global. Selama beberapa abad terakhir, serangga kecil itu telah sepenuhnya membentuk kembali peta anggur dunia dan menjadikan batang bawah Amerika sebagai pahlawan yang tak terduga.

Dalam gaya Alkitabiah, serangga mengerumuni kebun anggur di seluruh Eropa pada tahun 1800-an. Yang paling terkenal, setan penghisap getah membunuh Chateaus yang terkenal di seluruh Prancis, berpesta dengan akar tanaman merambat anggur yang tak ternilai harganya. Banyak yang menjuluki wabah peregangan, bahkan Hawar Besar, dan untuk alasan yang bagus. Jumlahnya mencengangkan. Banyak yang percaya setidaknya dua pertiga dari semua kebun anggur Eropa dihancurkan. Ada yang mengira angkanya mendekati 90 persen. Produksi anggur anjlok sekitar 75% secara keseluruhan di benua itu antara tahun 1875 dan 1889.

Amerika menjadi penyebab dan solusi untuk masalah fillokser kolosal. Kami akan menyebutnya nol bersih, belum lagi terjun pertama yang menarik ke anggur global. Batang bawah yang tahan dari Californimade menuju sampel viresearch Dunia Lama. Serangga itu berkeliaran, berkembang biak, dan pergi mencicipi anggur. Sayangnya, mereka memiliki rasa yang sangat rentan, Vitis viniferrootstock yang berasal dari Eropa. Pemilik kebun anggur yang tak terhitung jumlahnya menggali dan membakar tanaman mereka dengan harapan bisa mengalahkan epidemi yang menyebar dengan cepat.

Krisis melahirkan kegilaan. Pembuat anggur di Eropa mengarang skema ajaib untuk menyerang serangga. Para pembuat undang-undang menawarkan sejumlah besar uang untuk pengobatan. Pekerja kebun anggur menguburkan kodok di ladang mereka dengan harapan mereka akan mengeluarkan racun dari bumi. Semuanya sia-sia.

Untuk anggur, ada cara yang lebih baik untuk mati. Seperti lintah, phylloxermites secara bertahap menyedot kehidupan dari kebun anggur. Mereka mencubit kemampuan tanaman untuk mengambil nutrisi, mencekiknya sampai mati. Daun anggur menjadi berbuih dan tampak sakit, kemudian kehilangan energi untuk berbuah. Dan karena bug tersebut sangat kecil - di atas teknologi yang lebih buruk secara umum pada abad ke-19 - setelah terdeteksi, semuanya sudah terlambat.

Di ujung jalan, orang-orang menyadari bahwa batang bawah Amerika tahan. Butuh beberapa generasi, tetapi Prancis dan produsen Eropa lainnya mulai mencangkok Vitis vinifer ke batang bawah Amerika. Kebun anggur dan industri secara umum merangkak kembali hidup. Sudut-sudut lain dunia yang telah terpengaruh memperhatikan dan mengikutinya. Secara bertahap, persediaan anggur di planet ini naik kembali ke tingkat normal.

jumlah kebun anggur yang relatif kecil tidak tersentuh dan tidak ada yang benar-benar tahu mengapa. Saat ini, masih mungkin untuk menjalankan kebun anggur "berakar sendiri" yang rentan terhadap penyakit. Beberapa pembuat anggur mengira tanaman merambat ini, meski berisiko, menghasilkan buah yang lebih baik. Awak kebun anggur harus ekstra hati-hati dan sering melarang tur atau meminta pengunjung memakai sepatu khusus dan penutup kaki untuk mencegah kemungkinan kontaminasi.

Itu hanya salah satu dari banyak potensi bencana yang membuat para petani anggur tidak bisa tidur. Dan sementara phylloxer sebagian besar di cek hari ini (kecuali di WallWall dan beberapa daerah lain), bencana pemakan anggur lainnya menunggu. Saat ini negara Pennsylvaniwine sedang menghadapi kawanan Spotted Lanternflies dan mereka hampir pasti akan menyebar ke tempat lain. Segala jenis serangga telah menyebabkan kepanikan di daerah anggur di mana-mana. Dan jika bukan serangga, masih ada burung, jamur, embun beku, hujan es, rusa, lumut, dan banyak lagi yang perlu dikhawatirkan.

Sungguh tidak nyata hari ini untuk memikirkan sifat dari kebun anggur yang terkenal di dunia di seluruh Eropa, yang berakar pada tumbuhan Amerika. Setidaknya, ada sedikit sejarah untuk mengungkit saat Anda minum Merlot bersama teman-teman Anda. Dan sekarang Anda tahu mengapa jenis industri anggur cenderung gemetar saat Anda membuang kata-P.