Bibir Keberuntungan Adalah Extra Terbaru Añejo Tequila Dari Suerte

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Setiap tahun, Suerte Tequil merilis edisi khusus extrañejo tequila. Tahun 2018 yang datang dalam bentuk Lucky Lips, tequil yang sudah berumur delapan tahun. Ini mengikuti rilis khusus tahun lalu, yang berusia tujuh tahun.

Untuk tequilto dianggap extrañejo - diekstraksi - perlu menghabiskan setidaknya tiga tahun di barel yang tidak lebih besar dari 600 liter. Bagi Lucky Lips, itu berarti penuaan dalam tong wiski kayu ek putih Amerika untuk seluruh periode pematangan. Karena waktu ekstra yang dihabiskan roh ini dalam tong, pelepasan ini sangat terbatas. Kami hanya dapat berasumsi bahwa nama tersebut berasal dari fakta bahwa, jika Anda mampu mencoba semangat, bibir Anda memang akan cukup beruntung. (Jika Anda bisa mencobanya, silakan bagikan dengan kami.)

Untuk membuat Lucky Lips (serta ekspresi blanco, reposado, dan añejo merek), Suerte menggunakan mata air dari Atotonilco el Alto di dataran tinggi Jalisco dan hati agave - dikenal sebagai piñas - yang telah dipanggang perlahan selama 52 jam, kemudian dihancurkan menggunakan tahon (batu gilingan besar yang secara tradisional digunakan oleh pembuat tequiland mezcal) untuk mempersiapkan fermentasi dengan mengeluarkan gula dari agave. Penghancuran membutuhkan waktu 16 jam tambahan untuk menyelesaikannya, membuatnya lebih lama prosesnya daripada penggunaan pabrik sekrup atau roller, yang digunakan oleh banyak produsen tequil lainnya.

Ingin tahu seperti apa tequiltastes berusia delapan tahun ini? tequil bertubuh penuh berkat waktu yang dihabiskan di dalam tong, merek tersebut mengatakan bahwa Anda dapat mengharapkan nada kayu ek yang kuat dengan sedikit vanilla, kayu manis, madu, dan bahkan kurma.

Dengan tequil yang sudah berumur selama ini, cara terbaik untuk mengalaminya adalah dengan rapi di gelas khusus tequila (seperti yang ini) atau dengan batu di brendi snifter.

Lucky Lips Suerte akan tersedia di 24 negara bagian, serta di restoran andalan Suerte, El Conejo, yang terletak di Sayulita, Meksiko, di pantai Pasifik. Ini akan dijual seharga sekitar $ 110. Tidak mampu menjatuhkan Benjamin pada tequila? Lihat salah satu botol anggaran ini sebagai gantinya.