Oskar Blues Brewery Merilis Bir Mustard Prancis

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Mustard dan bir adalah kombinasi yang bagus, tetapi biasanya kita berbicara tentang mustard yang digunakan sebagai bumbu pada sosis atau pretzel di samping pint. Pabrik Bir Oskar Blues Colorado telah membawa pasangan ini ke tingkat yang benar-benar baru dengan kolaborasi baru dengan French's Mustard, yang secara tepat disebut French's Mustard Beer. Ini adalah bir gandum tropis yang secara harfiah dibuat dengan Mustard Kuning Klasik Prancis, bersama dengan infus rasa buah dan jeruk termasuk jeruk nipis, lemon, jeruk keprok, dan markisa. “Kami menyukai rasa yang berani di Oskar Blues Brewery dan kami tidak pernah menghindar dari tantangan,” kata kepala pembuat bir Oskar Blues, Juice Drapeau, dalam pernyataan yang disiapkan. "Dengan French's Mustard Beer, kami meningkatkan rasa Classic Yellow Mustard dengan lemon dan jeruk nipis yang tajam untuk membuat bir gandum tropis yang akan saya pasangkan dengan hot dog pada hari terpanas tahun ini."

Ini bukan persilangan makanan pertama di Prancis, yang terkenal dengan mustard kuning cerahnya yang ada di mana-mana di barbekyu halaman belakang di seluruh negeri. Tahun lalu, merek tersebut berkolaborasi dengan Coolhaus untuk merilis es krim mustard yang tersedia di New York dan California dalam waktu terbatas bersama dengan kue pretzel. Dan Oskar Blues sudah tidak asing lagi dengan pembuatan bir dengan rasa yang unik, seperti yang ditunjukkan oleh seri "Death By" dengan rasa seperti kue raja, kelapa, dan bahkan affogato.

Jadi, bagaimana sebenarnya rasa bir itu? Meskipun ini bukan sesuatu yang ingin Anda tuangkan ke hot dog Anda, rasanya pasti bisa dikenali dengan rasa mustard. Aroma buah manis dan asam segera meletus, diikuti dengan rasa getir yang tumbuh dalam intensitas saat Anda menyesap. Semuanya mengingatkan, yah, mustard kuning, terutama ketika Anda mengendus dengan baik dan lama. Bersamaan dengan bir baru, resep pembuatan bir rumahan tersedia di situs web, bersama dengan resep untuk ide-ide penyandingan makanan seperti sosis panggang bir mustard dengan bawang, bir dan steak panggul yang diasinkan mustard, roti bir mustard madu bacon, keju bir Scotch ale., dan ayam pucat dan mustard BBQ. Ini adalah rilis terbatas, dan Anda dapat membelinya secara online di sini.