Roh Terbaik Untuk Kakao Panas Berduri, Menurut Bartender

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Kita semua bisa bersukacita karena tahun 2020 akhirnya berakhir. Beberapa dari kita mungkin bersukacita sedikit lebih keras daripada yang lain dan mungkin perlu istirahat sejenak dari minuman keras. Bagi kita semua, meskipun salah satu tahun paling terkenal dalam sejarah telah berlalu, kita masih belum begitu yakin hal-hal akan langsung menjadi luar biasa hanya karena satu menggantikan nol.

Kami menyimpan lemari minuman keras kami agar kami dapat bersiap untuk mengambil risiko dari apa pun yang dapat diberikan tahun baru ini kepada kami. Dengan setidaknya tiga bulan lagi suhu dingin yang dinanti-nantikan, kita semua mencari minuman panas enak yang bisa menghangatkan kita dengan lebih dari satu cara.

Panduan Terkait

• Resep Hot Toddy Terbaik
• Apa yang Harus Dicampur dengan Eggnog

Saat mencari kenyamanan, hot cocois selalu menjadi pilihan teratas. Rasanya yang kaya dan manis dapat mengirim kita semua kembali ke kenangan indah masa kecil di musim dingin. Plus, dengan sedikit semangat orang dewasa yang lezat, batin anak Anda dan orang dewasa yang letih bisa lebih mengenal. Kami menyurvei bartender dari seluruh negeri tentang minuman keras favorit mereka untuk ditambahkan ke kelapa panas dan mendapat beberapa saran menarik. Jadi, ambillah mug, cokelat panas, dan salah satu minuman beralkohol ini untuk membuat cokelat panas berduri yang enak.

Dewar's Ilegal Smooth Mezcal Cask Finish Blended Scotch

Mencari coklat panas berduri yang akan membuat sedikit bulu di dada Anda (bukankah ada di antara kami yang membutuhkan lebih dari itu)? Cukup tambahkan tuang bebas Dewar’s Ilegal Smooth. Caitlin O’Rourke, Manajer Bar di Moonrise Izakayin New York, memberi kami saran ini. Dia berkata, “Untuk cokelat panas yang menyegarkan, kami adalah penggemar Ilegal Smooth dari Dewar. Ini memungkinkan cocobe menjadi bintang tetapi meninggalkan Anda dengan kehangatan lembut dan lembut yang Anda harapkan dari scotch, dengan pukulan mezcal berasap yang mengejutkan di akhir. Ini cara sempurna untuk menghangatkan diri di malam musim dingin yang dingin."

AnticBlack Sambuca

Sambuc Hitam AnitcDitambahkan ke kelapa panas Anda akan membawa rasa yang kaya untuk camilan manis Anda. Minuman keras Italia ini memiliki 76 bukti minuman dan memiliki rasa licorice Calabria yang dalam. Shawn Stanton, bartender di The Skip di Detroit, berkata, "Rasa adas bercampur sangat baik dengan kelapa panas dan rasanya seperti kue Natal!" Alasan apa lagi yang Anda butuhkan untuk mencoba ini?

Rumple Minze Peppermint Schnapps

Ada kemungkinan besar Anda mengenali barang ini dari lemari minuman nenek Anda. Pasalnya, ramuan minty manis cocok untuk digigit begitu saja atau bisa dicampur tanpa disangka dengan hampir semua minuman. Cokelat panas salah satu minuman khusus yang sepertinya dibuat untuk Rumple Minze peppermint schnapps. Robyn Barnsdale, bartender di Market North End di Birmingham, Michigan berkata, “Manisnya schnapps dan cocomeld bersama-sama dan membuat Anda merasa seperti sedang minum permen coklat.”

Bourbon kalkun liar

Entah Anda peminum atau tidak, kemungkinan besar Anda pernah mendengar tentang Bourbon kalkun liar. Tapi, ketika Anda memikirkan burung kotor, shot dan bir mungkin muncul di benak Anda sebelum mencampurnya dengan minuman cokelat manis Anda. Namun, profil rasa pedas dan bersahaja dari bourbon cocok untuk dipasangkan dengan kakao. Demi Natoli, Manajer Bar di White Limozeen di Graduate Hotel di Nashville, setuju. “Kalkun liar memberi Anda sensasi yang Anda cari, tetapi juga cocok dengan tidak hanya kakaonya, tetapi juga minuman beraroma lainnya.” Dia menyatakan.

Green Chartreuse

Jika Anda telah menghabiskan banyak waktu di bar dalam lima hingga 10 tahun terakhir, Anda mungkin telah menyaksikan peningkatan popularitas roh berwarna cerah yang terbuat dari 130 tanaman dan herba yang berbeda ini. Resep rahasianya telah diturunkan oleh biksu Carthusian di biara Grande Chartreuse sejak 1737 dan mengemas 55% ABV yang mengesankan untuk menghangatkan Anda di musim dingin. Noah Eikoff, bartender di Iron Horse di Royal Oak, Michigan, sangat merekomendasikan semangat ini dan mengatakan bahwa ini jauh lebih serbaguna daripada yang orang berikan. “Rasanya manis, tapi juga bersahaja dan sedikit pahit. Kerumitannya memberikan rasa cokelat panas yang lezat dan unik. Kata Eikoff.

Panduan Terkait

• Resep Koktail Panas Terbaik
• Wine terbaik untuk Mulled Wine
• Resep Koktail Liburan Terbaik

Dixie Southern Mint Vodka

Saat memikirkan cokelat panas, dua hal yang paling jauh dari pikiran Anda mungkin adalah Selatan dan NASCAR. Namun, saat Anda meningkatkan rasa pedas Anda dengan vodka rasa mint Dixie, Anda menggunakan Vodkof NASCAR resmi langsung dari South Carolina. Selain NASCAR, vodk rasa mint Dixie sangat cocok dipadukan dengan cokelat panas Anda. Rasa mint menyatu dengan baik dengan kakao, tidak menambahkan rasa manis seperti minuman keras atau schnapp lainnya. Tidak hanya enak tetapi juga berkelanjutan, berkat usaha Dixie untuk melestarikan lebah madu. Tyler Rothenberg, Direktur Minuman Handcraft Kitchen & Cocktails, berkata, “Dixie Southern Mint Vodks hanya membuat kokot panas Anda jauh lebih enak. Ini bagus untuk malam musim dingin yang dingin, dan keuntungan tambahannya adalah Anda tahu bahwa Anda mendukung merek yang sadar lingkungan."

Becherovka

Dulunya dikenal sebagai Karlsbader Becherbitter, minuman keras herbal ini dibuat oleh perusahaan Jan Becher di Republik Ceko. Minuman keras berusia dua abad ini disebut oleh beberapa orang sebagai Fireball asli karena rasa kayu manis, jahe, dan mentol yang menonjol dalam minuman kompleks yang terdiri dari lebih dari 20 bahan ini. CJ Catalano, direktur minuman di Fairmont Century Plazhotel elit di Los Angeles, merekomendasikan sedikit Becherovkin cocoto panas Anda untuk menggoda selera Anda. Ini adalah pahit yang dapat diminum herbal, sering diminum sebagai alat bantu pencernaan, meskipun benar-benar bersinar sebagai tambahan pada cokelat panas Anda. Ini memiliki catatan peringatan musim dingin yang akrab dari jahe dan kayu manis, meskipun resep lengkapnya tetap dirahasiakan. Pilihan ini kurang berbunga dibandingkan pilihan alpine lainnya tetapi jauh lebih matang daripada memasukkan dosis peppermint schnapps ke dalam kakao Anda.” Kata Catalano.

Wiski Rasa Selai Kacang PB&W

Sulit untuk membantah kombinasi rasa selai kacang dan cokelat: Campuran ini tertanam sepenuhnya dalam budaya kuliner Amerika untuk alasan yang bagus. Pemilik & manajer bar George Reilly dari The Twisted Tail di Philadelphilikes untuk memberi penghormatan kepada duo pencuci mulut yang dinamis ini dengan menambahkan PB&W Peanut Butter Whiskey ke kakao panasnya: “Jika Anda menginginkan sesuatu yang penuh petualangan tetapi penuh dengan kesenangan, PB&W dibuat untuk acara ini! Ini adalah wiski selai kacang; bagaimana kamu bisa salah? Anda tidak hanya akan meningkatkan potensi cokelat panas Anda, tetapi, um… selai kacang! Katakan tidak lagi!”

Don Julio 1942 Añejo Tequila

"Untuk sore yang mendung atau dingin di bulan-bulan musim dingin di sebelah Samudra Pasifik di Malibu, saya lebih suka mencampurkan cokelat panas dengan tequila," kata direktur bar Josh Curtis dari Carbon Beach Club Restaurant di Malibu, CA. “Saya terutama menikmati botol yang memiliki aromof butterscotch pedesaan dan rumput kering seperti Don Julio 1942 añejo tequila. Saat Anda memasukkan tequil ini dengan biji labu panggang, ada rasa pedas yang cocok dengan aroma kayu manis dan lada putih dari semangat agave tua ini. Cokelat panas Tequiland adalah teman profil rasa alami sejak awal, jadi sentuhan akhir rasa churro ini menampilkan tarian yang menyenangkan dengan cokelat panas.”

Amarula

Kelapa panas memiliki tekstur yang lembut, jadi masuk akal bahwa minuman keras krim akan menjadi pasangan minuman beralkohol yang memuaskan untuk keajaiban musim dingin ini. Bartender Los Angeles, pembawa acara TV, dan duta besar Neft Vodkbrand Luke Barr menawarkan pilihan unik untuk minuman keras krim favoritnya untuk cokelat panas: Amarula. “Saya pertama kali diperkenalkan dengan minuman keras krim oleh ibu saya. Dia menyukai koktail yang enak, lembut, dan lembut seperti White Russian atau kopi Irlandia. Hampir semua hal yang lembut dan manis. Ketika dia memutuskan untuk mengikuti safari Afrika pada tahun 2009, saya tidak dapat menahan keinginan untuk bergabung dengannya. Sesampai di Afrika, kami segera diperkenalkan dengan Amarula, minuman keras krim yang terbuat dari marulfruit. Ibu saya dan saya adalah penggemar cepat semangat ini, karena itu bercampur seperti krim kopi tetapi juga bisa diseruput di atas es seperti Baileys. Kami menghabiskan setiap malam dengan api unggun bersama teman-teman baru sambil meminum ramuan manis dan lembut yang semuanya dibuat dengan minuman keras buah yang hampir seperti kacang ini, [dan] favorit kami adalah minuman yang dibuat dengan cokelat panas, krim kocok, dan jeruk kering,”kata Barr tentang orang Afrika Selatan ini. khusus.