Bersiaplah: Karena Buffalo Trace Merilis Koleksi Antik

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Saatnya di tahun itu, pecinta wiski: Koleksi Barang Antik Buffalo Trace yang ke-10 telah kembali! Sekali lagi, lima wiski edisi terbatas dengan bukti dan usia yang berbeda (tiga bourbons dan dua ryes) akan tersedia bagi mereka yang cukup beruntung untuk menemukannya. Koleksinya, yang menampilkan George T. Stagg, William Larue Weller, Thomas H. Handy Sazerac Rye, Eagle Rare 17 Year Old, dan Sazerac 18 year Old, dapat ditemukan dalam jumlah terbatas mulai akhir September atau awal Oktober. Harga eceran yang disarankan masing-masing adalah $ 99, namun jangan kaget jika Anda mendapati harga ini semakin banyak di toko-toko (dan terutama lebih banyak di pasar sekunder).

Perubahan terbesar dalam Koleksi Barang Antik tahun ini berasal dari Eagle Rare, yang buktinya telah mencapai 101. Lihat apa lagi yang dapat Anda harapkan dari kelima rilis di bawah ini.

(Ingin menemukan semangat yang bisa Anda dapatkan alih-alih melawan massa? Lihat pemenang The Manual Spirit Awards tahun ini.)

George T. Stagg

Datang dengan bukti 124,9, tahun ini George T. Stagg mengandung bourbon dari barel yang diisi kembali pada musim semi 2003. Secara total, 284 barel digunakan untuk membuat pelepasan ini (menurun dari tahun lalu), yang rasanya seperti cokelat hitam, espresso, dan tembakau. Barel disimpan di berbagai tempat di gudang C, H, I, K, P, dan Q. Favorit peminum bourbon, tahun lalu Stagg meraih Medali Emas Ganda di Kompetisi Roh Dunia San Francisco 2018.

William Larue Weller

125,7 bukti bourbon yang tidak dipotong dan tidak difilter, edisi 2018 berharap dapat mengikuti langkah pendahulunya dengan memenangkan penghargaan seperti Double Gold Medal di San Francisco World Spirits Competition 2018 dan "Bourbon of the Year" oleh Jim Murray's Whiskey Alkitab 2017. Disuling pada tahun 2006, Anda akan mendapatkan buah kering, ara, dan vanila karamel. Barel untuk rilis ini disimpan di Gudang C, I, K, L, M, dan Q.

Thomas H. Handy Sazerac Rye

Gandum hitam besar ini tidak dipotong, tidak difilter, dan memiliki 128,8 bukti. Disuling pada tahun 2012 dan disimpan di gudang I dan L, Anda akan menemukan allspice, teaberry, dan cengkeh di profil rasa. Rilis ini, juga, berharap mengikuti langkah-langkah rilis sebelumnya dengan membawa pulang "Wiski Gandum Terbaik tanpa pernyataan usia" dari Jim Murray’s Whiskey Bible 2018.

Elang Langka Berusia 17 Tahun

Seperti yang disebutkan sebelumnya, perubahan terbesar dalam koleksi ada pada botol ini. Dahulu 90 proof, 2018 Eagle Rare 17 Year Old Release mendengarkan kembali ke akar merek (diluncurkan pada 1974) dengan dikemas dalam 101 proof. Perubahan ini, menurut mereknya, akan permanen mulai 2018 mendatang. Disuling pada tahun 2000, barel tersebut disimpan di Gudang C lantai satu, dua, dan lima. Profil rasa terdiri dari oak panggang, kopi, spearmint, dan butterscotch.

Sazerac Rye 18 Tahun

Wiski gandum hitam ini dibuat dengan tong wiski yang diisi pada musim semi 1998. Anda akan menemukan rasa cokelat hitam dan kayu manis di langit-langit mulut. Koleksi Antik Sazerac tahun lalu dinobatkan sebagai "Wiski Gandum Terbaik Berusia 11 Tahun ke Atas" oleh Jim Murray's Whiskey Bible 2018.