Kami Tidak Monyet: Banana Milk Is A Thing

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Bananmilk adalah tren terbaru dalam alternatif produk susu selain almond, kedelai, kelapa, beras, kacang mete, dan susu rami. Pembangun tulang bebas laktosa ini juga bebas kedelai dan kacang serta bersertifikat organik USDA tanpa tambahan gula.

Pertanyaan besarnya, bagaimanapun, adalah bagaimana secara ilmiah ada orang yang mengekstraksi susu dari buah kuning lembek ini?

Mooala, perusahaan susu nabati yang berbasis di Texas yang membuat susu pisang dan almond, menciptakan susu yang kaya dan lembut dengan menggabungkan bubur pisang dan biji bunga matahari panggang dengan sedikit kayu manis dan sesalt. Pada dasarnya rasanya seperti roti monyet cair (tanpa mentega dan rasa bersalah yang manis), karena pisang secara alami manis dan lembut.

Buku Manual memiliki banyak pertanyaan tentang apakah bananmilk dapat menggantikan favorit susu kami saat ini, tetapi ternyata bananmilk mungkin lebih mengenyangkan daripada skim, kedelai, dan almond. (Maaf bukan maaf.)

"Anda akan terkejut betapa banyaknya gula dalam secangkir susu skim (sekitar 12 gram per porsi), dibandingkan dengan 3 gram gula dalam MooalOriginal Bananamilk," kata Jordan Campbell, Wakil Presiden pemasaran di Mooala. "Orang dewasa dan anak-anak menjadi lebih sadar akan asupan gula mereka, mengurangi gula di tempat yang tidak mereka inginkan … Bananamilk adalah cara efektif untuk mengurangi konsumsi gula Anda, hanya dengan beralih dari susu skim."

Dibuat sebagai pengganti satu-untuk-satu untuk susu tradisional, bananmilk dapat digunakan dalam segala hal mulai dari minuman dingin, sereal, kue, dan smoothie hingga White Russians (yang disebut Mooal sebagai “yellow Rusia”) dan apa pun yang Anda masukkan ke dalam susu.

"Bananamilk adalah alternatif yang bagus karena bebas dari delapan alergen teratas, termasuk produk susu, ditambah pisang dikenal dengan kandungan kaliumnya, serta manfaatnya untuk kesehatan jantung dan pencernaan," tambah Campbell, yang mengatakan satu cangkir Bananamilk mengandung kalium. dari sepertiga pisang.

Jika Anda belum melihat Mooalat toko kelontong, buka mata Anda, teman. Mooalis dijual dimana-mana, termasuk: Whole Foods, Albertsons-Safeway, Costco, Wegmans, Stop & Shop, dan Giant. Harganya sekitar $ 5,99 per botol 48 oz, yang tidak buruk jika Anda sudah membeli dari lemari es susu bougie.

Konsistensi bananmilk juga lebih mirip dengan susu lemak murni, lebih lembut daripada berair, seperti kebanyakan susu almond dan susu skim.

Tidak hanya Mooaljump di belakang kereta musik alternatif susu bebas susu yang tumbuh dengan buruk, ia mendapat dorongan popularitas dengan juga menjadi nabati.

“Industri susu alternatif diluncurkan untuk memerangi pembatasan makanan dan masalah kesejahteraan hewan. Pada awalnya, pemilihan alternatif susu nabati yang tersedia adalah yang paling dasar - baik yang sarat dengan gula atau bahan pengisi yang dipertanyakan seperti karagenan,”kata Campbell pada The Manual. “Sekarang industri nabati telah berkembang, ada perusahaan baru dan inovatif yang menawarkan rasa yang cocok untuk eksplorasi konsumen. Alternatif susu nabati telah memberikan sedikit kesenangan kembali ke lorong produk susu yang telah melihat sedikit kegembiraan dari generasi ke generasi.”

Mooalmakes original, strawberry, dan chocolate bananamilk. Favorit kami sejauh ini adalah cokelat. Berikut adalah run-down dari rasa:

• Chocolate Mooala: lembut dan kental, hampir seperti smoothie. Sempurna sebagai kesenangan pasca latihan yang juga membantu pemulihan otot.
• Strawberry Mooala: rasanya seperti strawberry-bananmilkshake.
• Mooala Asli: memiliki sedikit rasa pisang, tetapi tidak seperti rasa pisang yang layak untuk dicium seperti yang biasa kita lakukan. Sejujurnya, kami tidak suka ini di kopi kami, tapi digunakan untuk smoothie, memanggang, dan ya, bahkan koktail yang mabuk.

Cobalah. Kecuali Anda tidak suka pisang - dalam hal ini Anda tidak boleh dipercaya karena pisang itu enak.

Cobalah