Get Folk-ed Up On Bob Dylan’s New Whiskey Line: Heaven's Door Spirits

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Anda mungkin tertarik dengan vodk baru Klan Wu-Tang, tetapi jika semangat dan preferensi Spotify Anda cenderung ke ujung akustik spektrum, wiski baru Bob Dylan mungkin lebih cocok untuk Anda.

Jangan berpikir dua kali - terima saja bahwa Bob freakin 'Dylan sekarang berkecimpung dalam bisnis wiski.

Bekerja sama dengan Spirits Investment Partnership (SIP), penyanyi-penulis lagu ikonik ini telah menciptakan Heaven’s Door Spirits. Ini tidak akan terlihat seperti garis wiski standar Anda. Memang, waktunya berubah, karena alih-alih membuat satu jenis wiski dengan satu penyuling utama, Heaven’s Door Spirits disiapkan untuk menjadi portofolio wiski batch kecil yang berkembang bekerja sama dengan beberapa penyuling terkenal.

“Dengan bekerja sama dengan pengrajin wiski yang berbeda untuk setiap ekspresi baru, portofolionya akan lebih beragam dan eklektik,” kata Marc Bushala, CEO SIP.

Bushalis pria yang berhasil meyakinkan The Voice of Generation untuk terjun ke bisnis wiski setelah mengetahui bahwa Dylan telah mendaftarkan aplikasi merek dagang untuk "Bootleg Whiskey" pada tahun 2015. Mereka bertemu teman secara vimutual dan berbicara tentang seni dan kerajinan.

Heaven’s Door Spirits menandai kemitraan merek konsumen pertama Dylan dalam lebih dari 50 tahun. (Pada usia 76 tahun, mungkin itu adalah jalan terakhir yang harus dia lalui sebelum dia bisa disebut manusia?) Jadi ya, aman untuk mengatakan Dylan tidak hanya bersemangat tentang penyulingan wiski baru, tetapi lebih dari seorang ahli daripada yang mungkin kita pikirkan.

“Saya telah bepergian selama beberapa dekade, dan saya telah dapat mencoba beberapa minuman beralkohol terbaik yang ditawarkan dunia wiski,” kata Dylan. "Ini wiski yang enak."

Dylan berbicara tentang portofolio perdana Heaven’s Door, yang meliputi:

• Straight Tennessee Bourbon yang menggunakan 30 persen "biji-bijian kecil" untuk melengkapi karakter yang diberikan dari menghabiskan hampir tujuh tahun di barel Oak Amerika yang baru.
• Wiski Barel Ganda, perpaduan khas dari tiga wiski berbeda, disajikan dalam tong Oak Amerika baru untuk penuaan sekunder yang layak ditunggu setahun lagi.
• Wiski gandum hitam disajikan dalam tong "cerutu" dari Vosges, Prancis.

Ryan Perry, yang memimpin pengembangan wiski untuk Heaven’s Door, berkata, “Kami tidak dibatasi oleh tenggat waktu, anggaran, atau profil rasa tertentu. Bekerja dengan penyuling master seperti Jordan Vien memungkinkan kami untuk membangun kolaborasi kreatif sebagai prinsip dasar merek. Zimmy mungkin satu-satunya musisi yang kami percaya akan membuat wiski premium, yang telah membawa pulang medali dari San Francisco World Spirits Competition dan Ultimate Spirits Challenge.

Karya seni Bob Dylan ditampilkan pada kemasan setiap wiski (Anda tidak tahu dia seorang seniman?). Gerbang besi, benda-benda pertanian yang ditemukan, dan potongan-potongan dari tempat pembuangan sampah membawa getaran Americanfolk Dylan ke garis depan, yang mempersiapkan Anda untuk rasa bertema serupa di dalam botol. Di tahun 2019, Heaven’s Door Spirits akan merilis sesuatu yang disebut "The Bootleg Series" yang menampilkan lukisan Dylan tentang stok wiski langka dan campuran khusus. Seperti yang diharapkan, ini akan sangat terbatas.

Juga di tahun 2019, Heaven’s Door akan membuka penyulingan di gereja Nashville yang berusia 140 tahun. Berwisata ke Nashville, siapa saja?