Video: 28-Persen ABV Utopias Beer Milik Samuel Adams Ilegal Di 15 Negara Bagian AS
2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40
Nama Sam Adams telah menghiasi banyak bir selama bertahun-tahun, tetapi tidak ada yang lebih langka dari bir Utopia. Rilisan ke-10 dari minuman edisi khusus ini keluar tahun ini, dalam botol botol keramik yang sama dengan model ketel minuman tembaga di Samuel Adams Brewery di Boston, Massachusetts.
Utopia - yang hanya muncul di tahun-tahun ganjil sejak dirilis pada 2002 - dalam banyak hal, adalah mahakarya pendiri Sam Adams, Jim Koch. Dia membandingkannya dengan port, sherries, dan cognac untuk menggambarkan kompleksitas, kedalaman rasa, dan silsilahnya.
Pada titik ini Anda mungkin hanya bertanya-tanya apa sih yang spesial dari bir ini. Singkatnya, semuanya.
Utopias adalah bir tanpa karbonasi berumur barel, yang dibotolkan dengan 28 persen ABV. Campuran dari malt, hop, dan strain ragi. Koch menggunakan malt dua baris pale, Munich, dan Caramel 60; Spalt Spalter, Hallertau Mittelfruh, dan Tettnang Tettnanger hop; dan beberapa jenis ragi, termasuk yang biasanya digunakan untuk Sampanye. Mereka bahkan menambahkan sedikit Kosmic Mother Funk.
Bir komponen campuran disimpan dalam tong ruby, carcavelos, Aquavit, dan muscat (baru dimasukkan tahun ini); beberapa bagian sudah tua di bekas barel bourbon dari Buffalo Trace. Beberapa komponen sudah berumur hingga 24 tahun.
Produk terakhir dalam kemasan sama rumit dan anehnya dengan resepnya. Kami mencicipi aroma vanilland maple, berton-ton rasa seperti coklat pedas, dan buah gelap. Benar-benar pengalaman bir yang luar biasa, tetapi kami harus tidak setuju dengan Koch dalam satu hal: suhu penyajian.
Koch ingin ini disajikan pada suhu kamar, tetapi mengingat keragaman aktivitas rasa yang menyerang langit-langit Anda sejak saat pertama menyentuh bibir Anda, kami pikir lebih baik diserahkan kepada para veteran. Mulailah dengan mendinginkannya sedikit, sehingga cita rasa yang lebih membumi akan lebih terlihat. Saat menghangat di gelas Anda secara alami, itu akan mencerahkan dan terbuka, secara bertahap memaparkan Anda ke bentuk akhirnya.
Jadi dimana anda mendapatkannya? Nah, itulah masalahnya.
Ini dijual pada waktu yang berbeda-beda dan dengan ketersediaan yang berbeda-beda pada bulan November secara nasional - dan hanya di negara bagian tertentu. Sayangnya, Utopias melebihi batas kandungan alkohol untuk penjualan bir di Alabama, Arkansas, Georgia, Idaho, Mississippi, Missouri, Montana, New Hampshire, Carolina Utara, Oklahoma, Oregon, Carolina Selatan, Utah, Vermont, dan Virginia Barat.
Jika Anda berencana untuk mendapatkan beberapa, Anda harus tahu bahwa Sam Adams hanya memproduksi 13.000 botol tahun ini dari 68 tong kayu yang mereka putuskan untuk dikosongkan. Botol-botol tersebut dijual seharga $ 200 masing-masing, tetapi jika Anda berencana untuk memanjakan diri dengan rilis langka ini, Anda harus merencanakan untuk menambah $ 30 lagi untuk barang pecah belah khusus.
Jim Koch merancang gelas dengan George Riedel beberapa tahun yang lalu khusus untuk bir ini, dan kita harus mengatakan, itu pengalaman yang lebih baik daripada gelas anggur atau minuman keras brendi. Dan jika Anda siap membayar $ 200 untuk bir, apa lagi yang bisa dilakukan kapal yang tepat untuk menikmatinya?
Direkomendasikan:
4 Bir Kerajinan Terbaik Dari Alaska Yang Dapat Anda Coba Di Negara Bagian Anda
Negara bagian ke-49 adalah rumah bagi hari-hari musim panas yang panjang, beruang grizzly dan rusa besar, dan beberapa kerajinan tangan yang fantastis. Beberapa di antaranya telah mencapai 48 yang lebih rendah
Ketentuan Burung Negara Bagian San Francisco Eatery Drops New Cookbook
Stuart Brioza dan Nicole Krasinski, pendiri Ketentuan Burung Negara Bagian San Francisco yang terkenal, membagikan beberapa resep terkenal mereka di buku masak baru
Van Konversi Supertramped Co. Adalah Bagian Rumah Mungil, Bagian Surf Shack
Ada sesuatu yang sangat menarik tentang mengabaikan harta duniawi kita dengan sembrono, melemparkan iPhone kita ke laut, dan menjalani kehidupan sederhana di pantai di Kosta Rika. Salah satu perusahaan yang berbasis di Inggris Raya menyaring lamunan itu menjadi satu van kemping unik yang tidak pernah kami lihat sebelumnya
Tentsile Universe Adalah Bagian Tenda Pohon, Bagian Papan SUP, Dan Semuanya Keren
Kreasi terbaru dari Tenstile, merek luar ruangan inovatif yang terkenal dengan tenda yang dapat digantung di pohon, adalah tenda yang mampu digunakan di udara, di tanah, dan di atas air. Tentsile Universe baru sekarang tersedia untuk pre-order
The Hollow Hotel Adalah Bagian Escape Room, Bagian Dari Murder Castle Kehidupan Nyata
Tidak puas dengan gagasan untuk keluar dari satu ruangan, satu grup teater interaktif membawa konsep ke tingkat yang sama sekali baru - yang terinspirasi oleh rumah horor kehidupan nyata. Hollow Hotel yang baru dibuka di London adalah ruang pelarian dengan steroid