Goose Island Beer Merilis Lineup Baru Bourbon County Stout

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Bagi banyak orang, Black Friday disediakan untuk berbelanja, tetapi bagi banyak penggemar bir, sehari setelah Thanksgiving disediakan untuk Bourbon County Stout.

Rilisan tahunan goose Island Beer Co., tong-umur tua yang ikonik dirayakan dengan baik di Chicago, dan sekarang, di seluruh negeri. Itu juga untuk alasan yang bagus - bir adalah salah satu pencipta tren inovatif dalam pergerakan bir modern, pertama kali dibuat sekitar tahun 1990-an, meskipun ada sedikit misteri tentang kapan bir benar-benar diseduh terlebih dahulu. Ini juga sangat penting bagi industri (ditambah sedikit kontroversi industri seputar penjualan Goose ke AB InBev) sehingga ada buku tentangnya oleh jurnalis Chicago Tribune Josh Noel.

Tahun ini, ada delapan variasi bir, dan tidak semuanya gemuk (meskipun gaya adalah yang akan Anda kenali). Masing-masing membawa profil rasa mereka sendiri ke pasar dan kemungkinan besar setiap peminum bir dapat menemukan rasa yang mereka sukai. Ini adalah bir besar, beberapa mengandung alkohol 15 persen berdasarkan volume dan benar-benar sarat dengan profil rasa yang menarik dan ekstrim. Banyak variasi adalah kreasi individu karyawan Pulau Angsa, yang kami eksplorasi pada bulan September di Pulau Angsa.

Mari kita lihat jajaran Bourbon County Stout tahun ini.

Bourbon County Brand Stout

Stout asli selalu menjadi unggulan dari rilis tahunan dan pertama kali dibuat pada tahun 1995 (setidaknya menurut buku Noel). Bir bervariasi setiap tahun berdasarkan usia barelnya, tetapi selalu menghabiskan tahun di barel tersebut. Berkat barel, bir dasar cokelat-y ditingkatkan dengan karakteristik kayu ek dan bourbon yang sangat baik. Ada banyak perdebatan tentang bir apa yang paling tahan lama di luar sana, tapi tanpa bir ini, semua bir lainnya mungkin tidak akan pernah ada.

Pesan Bourbon County Brand Stout

Sementara OG Bourbon County Brand Stout adalah, yah, asli, Reserve membawa bir ke level lain. Reserve tahun ini menghabiskan waktunya di barel bourbon Elijah Craig Barrel Proof yang berusia 12 tahun. Ini pada dasarnya adalah Bourbon County Stout yang ditingkatkan dan Anda tidak akan salah, terutama pada malam musim dingin yang dingin.

Merek Bourbon County VanillStout

Tahun ini adalah ketiga kalinya Goose Island memasuki profil vanillflavor dengan Bourbon County Brand Stout, bergabung pada 2010 dan 2014. Bir besar berisi cokelat dan minuman beralkohol sering kali cocok dengan vanilla. VanillStout tahun ini sarat dengan rasa manis yang mencerminkan bahan utama.

Kopi Barleywine Merek Bourbon County

Berasal dari keluarga gemuk, Bourbon County Brand Coffee Barleywine mencatatkan 15,1 persen ABV. Goose Island menggunakan biji kopi dari tetangga mereka, Intelligentsia, dan aroma karamel barleywine bersama dengan kopinya bekerja dengan nikmat. Pada ABV itu, bagaimanapun, ini jelas tidak disarankan untuk menjemput pagi.

Anggur Gandum Merek Bourbon County

Seperti barleywine yang disebutkan di atas, bir ini sarat dengan minuman keras: 15,4 persen ABV. Meskipun kandungan alkoholnya sangat tinggi, minumannya sangat lembut dan karamel penuh serta butterscotch dan sedikit lebih mudah di lidah daripada stout dalam barisan ini.

Pemilik Merek Stout Bourbon County

Kecuali Anda berada di Chicago atau mengenal seseorang yang sedang mabuk-mabukan, kecil kemungkinan Anda akan menemukan bir ini. Rilisan khusus Chicago diisi dengan cokelat hitam dan coconib. Jika Anda penggemar berat bir cokelat, mungkin ada baiknya untuk mencari.

Bourbon County Merek Midnight Orange Stout

Jeruk dan gemuk bukanlah dua kata yang sering digunakan bersama, tetapi kulit jeruk dan biji kakao bekerja sama dengan cukup baik. Ini seperti versi cair minuman keras dari jeruk cokelat itu, dan menyandingkan keduanya mungkin merupakan langkah cerdas - permisi sebentar.

Bourbon County Merek Bramble Rye Stout

Ini bisa menjadi rasa tambahan yang paling ekstrim dari variasi tahun ini dan mungkin bisa disalahartikan sebagai pai, jika bukan karena tulang punggung minuman keras gandum hitam. Jus blackberry bersama dengan blackberry dan raspberry puree ditambahkan ke bir menjadi pusat perhatian dan pecinta berry pasti akan menikmati kreasi ini.