Wiski Scotch Campuran Terbaik Untuk Ditambahkan Ke Koleksi Anda

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Single malt scotch mendapatkan semua cinta, tetapi kenyataannya adalah bahwa campuran adalah apa yang benar-benar diinginkan orang. Wiski Scotch terlaris termasuk dalam kategori terakhir, dengan nama-nama akrab seperti Johnnie Walker, Grant's, dan Chivas memimpin kemasannya. Campuran seringkali lebih murah daripada malt tunggal, meskipun itu tidak terjadi ketika Anda masuk ke ekspresi yang lebih tinggi. Perbedaannya adalah bahwa sementara malt tunggal adalah 100 persen wiski gandum malt yang berasal dari satu penyulingan, scotch campuran adalah perkawinan wiski dari berbagai tempat penyulingan yang juga termasuk wiski biji-bijian, biasanya dibuat dari jagung atau gandum. campuran malt, bagaimanapun, adalah campuran wiski malt dari berbagai penyulingan tanpa wiski gandum. Ada banyak contoh scotch campuran yang bagus untuk dipilih, dan beberapa ekspresi baru sekarang tersedia dari merek terkenal. Berikut delapan campuran yang harus Anda coba sekarang.

Dewar's

Dewar's memuji wiski sebagai "dua umur", yang berarti bahwa setelah pematangan awal dan pencampuran, campuran tersebut dimasukkan ke dalam tong kayu ek selama enam bulan lagi untuk mengawinkan wiski bersama sebelum dibotolkan (merek lain menggunakan proses serupa). Campurannya terdiri dari wiski gandum dan malt tunggal yang diambil dari portofolio Dewar (Aberfeldy, Aultmore, Craigellachie, Royal Brackla, dan Deveron), antara lain. Label Putih Dewar adalah wiski yang sangat populer di AS, tetapi cobalah campuran pernyataan usia (12, 15, 18) untuk sesuatu yang sedikit lebih kompleks dan kaya.

Johnnie Walker

Apakah ada campuran yang lebih populer daripada Johnnie Walker? Semua orang di seluruh dunia sepertinya tahu dan meminum wiski ini, yang terbuat dari wiski gandum dan malt tunggal dari portofolio Diageo yang ekspansif (Lagavulin, Talisker, Caol Ila, dll.). Mungkin lewati Label Merah dan mulai dengan Hitam, tetapi karena harga naik terus ke Label Biru, campuran tersebut kehilangan biji-bijian wiski dan menjadi perkawinan hanya dari satu malt. Johnnie Walker telah bermitra dengan Game of Thrones selama setahun terakhir, dan rilis terbaru adalah campuran yang disebut Song of Ice dan Song of Fire. Es berpusat di sekitar malt tunggal dari Clynelish dan dimaksudkan untuk dinikmati di bebatuan, sementara Fire menggunakan wiski inti Caol Ilas dan dimaksudkan untuk dinikmati dengan rapi.

Chivas Regal

Chivas adalah campuran terkenal dunia lainnya, bagian dari keluarga wiski Pernod Ricard. Ekspresi intinya adalah wiski berusia 12 tahun, dengan ekspresi usia mencapai puncaknya pada 25. Namun ada beberapa wiski lain yang menarik (dan mahal) untuk dinikmati, termasuk Mizunara dari kayu ek Jepang; Ultis, campuran lima malt tunggal (Allt-á-Bhainne, Braeval, Longmorn, Strathisland Tormore); dan The Icon, yang memadukan wiski dari penyulingan hantu tertutup dan hadir dalam botol kristal.

Belibis Terkenal

The Famous Grouse, perpaduan yang sangat populer di negara asalnya Skotlandia, dimiliki oleh Edrington. Ini berarti bahwa malt tunggal seperti The Macallan dan Highland Park dapat ditemukan dalam campuran, bersama dengan wiski dari banyak penyulingan Skotlandia lainnya. Pengaruh sherry cask terlihat jelas dalam perpaduan yang lebih manis ini, tetapi Anda dapat menemukan versi smoky dalam Smoky Black dan wiski yang lebih kaya dalam ekspresi Ruby Cask yang telah selesai di port cask. Meskipun ini bukan scotch campuran paling kompleks di luar sana, The Famous Grouse sangat mudah diminum.

Kotak Kompas

Compass Box adalah blender wiski sekolah baru, mencari dan mengawinkan wiski malt dan gandum dari berbagai tempat penyulingan menjadi apa pun yang mereka inginkan. Mereka menyebut diri mereka "pembuat kumis," yang berarti mereka mengambil tong dan cairan yang kemudian mereka campur dan kawinkan dalam kayu ek, dan akhirnya botol dan muncul dengan beberapa nama inovatif. Di sepanjang jalan, Compass Box berusaha menjadi transparan sebagaimana yang diizinkan secara hukum. Ekspresi intinya disebut Hedonisme, yaitu perpaduan antara grain whisky. Di luar itu, portofolionya berbelok ke mana-mana, dengan rilis seperti The Spaniard (wiski yang disimpan dalam tong anggur Spanyol) dan Tobias & The Angel (campuran wiski dari Clynelish dan Caol Ila) memimpin.

Anjing Tembaga

Copper Dog adalah campuran dari delapan malt tunggal Speyside yang sebagian dibuat oleh orang-orang di belakang pub dengan nama yang sama di Craigellachie Hotel yang menawan di Speyside. Ini adalah campuran lain yang mudah diminum, jika tidak menarik perhatian, penuh dengan aroma sherry manis dan sedikit bumbu kering. Diageo adalah kekuatan pendorong di balik campuran ini, jadi meskipun wiski yang disertakan tidak diungkapkan, Anda dapat mencoba menebak dari mana asalnya berdasarkan profil rasa dan pengetahuan tentang portofolio Diageo yang luas.

Royal Salute

Royal Salute adalah perpaduan dari Chivas Brothers yang mempertahankan identitas merek mewah yang sepenuhnya terpisah dari Chivas Regal. Royal Salute musim panas ini meluncurkan tampilan baru untuk perpaduan Signature 21 Year Old, bersama dengan dua wiski baru sebagai bagian dari jajaran inti - The Malts Blend dan The Lost Blend. Yang pertama terdiri dari lebih dari 21 malt tunggal yang berusia setidaknya 21 tahun, sedangkan yang terakhir adalah campuran peated yang tersedia secara eksklusif di toko-toko bebas bea. Secara keseluruhan, Royal Salute adalah campuran minuman seperti malt tunggal.

Bahu Monyet

William Grant & Sons adalah perusahaan induk dari penyulingan malt tunggal ternama seperti Glenfiddich dan The Balvenie, serta produk campuran seperti Grant. Monkey Shoulder adalah kreasi baru, malt campuran premium yang dimaksudkan sebagai komponen koktail campuran. Tentunya wiski dari penyulingan WGS ada dalam campuran, tetapi yang lain juga disertakan, seperti kebiasaan dengan campuran Skotlandia. Merek ini diluncurkan di sini di AS sekitar tujuh tahun yang lalu, tetapi popularitasnya meningkat karena orang-orang telah menemukan kenikmatan koktail malt campuran.