11 Bir Meksiko Terbaik Untuk Ditambahkan Ke Koleksi Bir Kerajinan Anda Pada Tahun 2021

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Taco Tuesday dan Cinco de Mayo tidak akan lengkap tanpa cervez untuk membersihkan semuanya, dan jika Anda ingin menjaga keasliannya, Anda harus menjelajah ke selatan perbatasan untuk memperbaiki minuman keras Anda. Namun, ada lebih banyak hal di kancah bir negara ini selain menyodorkan irisan jeruk nipis ke leher Corona Anda.

Dari lager ternama hingga pabrik bir Amerika terkenal yang memberi penghormatan kepada saudara-saudara mereka di selatan, kualitas dan keragaman pembuatan bir yang terjadi di seluruh Meksiko pantas mendapatkan pengakuan. Kami telah mengumpulkan 11 favorit kami untuk Anda tambahkan ke koleksi bir terbaik Anda. Beberapa di antaranya tersedia di pedagang AS atau vioverseas, sementara yang lain memerlukan paspor. Namun demikian, botol-botol ini sangat berharga untuk perjalanan.

BajBrewing: Untuk Mendukung IPA Meksiko

Kebanyakan orang menganggap rasa Bajpeninsulto terbatas pada taco ikan dan bir murah, tetapi BajBrewing mengubahnya dengan bom hop IPA ini. Mencapai 7% dengan lima varietas hop yang berbeda, minuman agresif ini akan membuat selera Anda memohon belas kasihan, mohon.

Tecate CervezOriginal

Hanya karena memiliki kampanye iklan, bukan berarti itu bukan bir yang enak. Tecate adalah orang Bajorigin lainnya, pertama kali dibuat untuk penambang lokal yang sangat membutuhkan penyegaran setelah seharian bekerja keras. Renyah dan mudah dihancurkan, ini adalah bir Meksiko klasik yang layak mendapatkan ruang yang lebih sejuk di hari pantai mana pun. Untuk sesuatu yang sedikit berbeda, lihat Micheladas kaleng Tecate.

Pemberontak Tiniebla

Witbier Meksiko ini dirancang dengan mempertimbangkan makanan laut, dengan nada klasik kulit jeruk dan ketumbar yang membumbui profil malty. Insurgente adalah tempat pembuatan bir dengan kesadaran sosial dengan taproom yang terletak tepat di jantung Tijuana. Hop-head pasti ingin melihat LupulosIPA mereka juga.

MinervStout

Berasal dari jantung negara tequilcountry di Jalisco, tempat pembuatan bir Minervis dalam misi untuk mendefinisikan ulang bir Meksiko, dan yang satu ini jauh dari harapan tradisional yang bisa Anda dapatkan. Stout yang kuat ini kaya dan harum dengan kopi dan kakao. Pesan dengan steak atau diminum sendiri sebagai pencuci mulut, ini bukan bir burrito Anda.

Belajarlah lagi

Rrëy Kölsch

Rrëy adalah tentang detailnya. Mereka membuat mineralisasi air dalam bir gaya Kölsch ini agar sesuai dengan air sungai Rhine di Jerman, tempat gaya itu berasal. Jika itu tidak menempatkan Monterrey (mengerti? "Rrey"?) Di peta bir, tidak ada yang akan.

MariBonitBlonde Ale

MariBonit dimulai oleh pasangan di negara bagian kecil SantAnIxtlahuaca, tepat di sebelah barat Mexico City, yang ingin membuat bir enak tetapi juga menyediakan pekerjaan bagi kaum muda di komunitas mereka. Pemilik dan kepala pembuat bir José Manuel Baños melakukan perjalanan ke Eropa untuk mengasah keahliannya pada tahun 2012, kemudian kembali ke rumah dan mulai membuat bir, akhirnya membuka MariBonitin 2014. Ale Pirang mereka sangat seimbang dan mudah didekati.

Tempus Dorada

Dibuat untuk taco dan guac, bir bertubuh sedang ini terbuat dari emas sepenuhnya, dengan catatan madu di langit-langit mulut dan tembaga bening di gelasnya. Mereka bahkan membuat label yang cocok.

Belajarlah lagi

Amandemen ke-21 El Sully

Mereka mengatakan imitasi adalah bentuk sanjungan terbaik, dan dengan banyaknya bir Meksiko yang membatasi gaya lain dalam daftar ini, tampaknya cocok untuk memasukkan tempat pembuatan bir Amerika yang bercita-cita membuat Lager Meksiko yang enak. Kami pikir orang-orang di Amandemen 21 mencapai sasaran dengan El Sully, bir pantai jika pernah ada.

ChelLibre Capitalist Pig IPA

Para bajingan di ChelLibre bertema kartun luchador jelas sedang asyik membuat bir mereka, dan Capitalist Pig tidak terkecuali. bantuan tumpukan bintang Mosaic hop di IPA Amerika buah tropis ini.

Jabalí Hellesbock

Jabalí berarti “babi hutan,” dan dengan 8,1% ABV, bir ini mungkin membuat Anda liar. Dengan tulang punggung yang pahit dan sentuhan akhir yang sedikit pedas, bir ini sangat cocok untuk hidangan Meksiko pedas favorit Anda.

Belajarlah lagi

CalaverTripel de Abadía

Calaverhas telah menjadi yang terdepan dari makanan dingin Meksiko malty untuk sementara waktu sekarang, dengan bir besar yang menghadirkan rasa yang lebih besar. Tripel bergaya Belgia ini manis, pembangkit tenaga malty yang bukan untuk menjadi lemah hati.

Belajarlah lagi