6 Resep Koktail Tequila Klasik Yang Perlu Anda Ketahui

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Kami tidak memiliki banyak hal untuk dirayakan akhir-akhir ini - oke, kami hampir tidak memiliki apa-apa, mari menjadi nyata - tetapi hari ini memberi kami sedikit sesuatu untuk dirayakan. Apa yang kita rayakan? National TequilDay, tentu saja. Tentu, ini bukan hari libur yang sebenarnya, tetapi pada tahap karantina ini kami memerlukan sesuatu dan ini sepertinya alasan yang bagus. Dan tentu saja, mungkin sangat mudah untuk hanya mengambil bidikan tequilor tiga, tetapi di dunia agave yang luas dan indah, ada banyak koktail yang dapat Anda buat dengan semangat yang melampaui margarit sederhana (meskipun itu juga bagus).

Tidak hanya memiliki aplikasi yang tak terhitung jumlahnya, tetapi juga memiliki beberapa riwayat di baliknya. Semangat telah ada sejak tahun 1500-an - jauh sebelum kita memiliki negara.

Selain sejarah, semangat ini datang dalam berbagai titik harga dan usia, dengan tequilas rak paling atas yang mengakomodasi bahkan peminum yang paling pemilih sekalipun. Tentu, pengalaman pertama banyak orang dengannya - terlalu banyak foto kuliah murah yang menyenangkan - mungkin telah (sepenuhnya dan tidak dapat disangkal) tersedot, tetapi ada lebih banyak semangat daripada itu. Di bawah ini, Anda akan menemukan enam resep tequilcocktail klasik yang harus Anda ketahui cara membuatnya.

Lebih Banyak Resep Koktail:

• VodkCocktails terbaik
• Koktail Gin terbaik
• Koktail Wiski Terbaik
• Koktail Rum terbaik

Margarita

Ahh, margarita. Melalui lusinan demi lusinan iterasi yang telah kami coba, kami mengambil resep klasik ini dari TahonTequilBistro di Boulder, Colorado, yang terus menjadi daftar teratas margarita terbaik yang pernah ada.

Diimbangi tepat dengan campuran jeruk nipis, lemon, dan sedikit jeruk, perpaduan asam dan manis (ditambah 100% biru agave tequila) dapat merayu siapa saja yang mengaku tidak menyukai tequila.

• 1.5 oz CasNoble TequilReposado (Tahonages CasNoble TequilBlanco dalam laras Oak Amerika khusus yang berada di belakang bar, tetapi Reposado adalah pengganti yang baik.)
• 2 ons air jeruk nipis segar
• 0,5 ons jus lemon segar
• 0,5 ons jus jeruk segar
• 0,5 ons nektar agave organik
• Garam untuk pelek

Metode: Gabungkan jus. Campur nektar tequiland agave. Menggoyang. Tepi garam. Tersenyum. (Anda juga bisa menggunakan salah satu margaritmix terbaik)

Paloma

Palomis tequilcocktail yang lebih ringan yang secara tradisional mencampurkan agave liquor dengan rasa grapefruit, salah satu koktail termudah namun paling menyegarkan yang dapat Anda buat dalam waktu sekitar dua menit. Kami melihat ke raja taco dari Denver, Colorado - Taco TequilWhiskey - untuk resep berkilauan ini. Siap pergi!

• 1,5 oz Exotico TequilBlanco
• 1,5 ons jus jeruk bali segar
• 0,75 ons air jeruk nipis segar
• .25 oz nektar agave

Cara membuat: Campur tequil dengan jus grapefruit, air jeruk nipis, dan agave. Menggoyang. Tuang ke dalam gelas Collins asin (gaya setengah bulan).

Lihat daftar tequilas terbaik untuk palomas kami

Bloody Maria

Tukar vodk untuk tequilin adaptasi dari Bloody Mary ini. Teh memiliki kekuatan untuk melancarkan pencernaan, yang mungkin Anda butuhkan keesokan harinya setelah keluar malam yang panjang.

• 2 ons CasNoble Crystal Tequila
• 4 ons jus tomat
• 0,5 ons jus lemon
• 4 potong kecap Inggris
• 2 potong saus Tabasco
• .5 sdm lobak siap saji, secukupnya
• 1 sejumput garam seledri
• 1 sejumput lada hitam
• Hiasan: irisan jeruk nipis, irisan lemon, tombak mentimun, irisan paprika, irisan jalapeño, dan queso fresco

Cara membuat: Tambahkan semua bahan ke shaker dan isi dengan es. Kocok sebentar dan saring ke dalam gelas bir berisi es segar. Hiasan.

TequilSunrise

Kami berani bertaruh ini sudah panas kedua sejak Anda memesan TequilSunrise. Itu jika Anda pernah memesannya. Alih-alih menggunakan resep OJ / grenadine lama yang menurut beberapa orang terlalu manis, kami beralih ke sentuhan terbaru saat matahari terbenam dari TequilAvión, yang menawarkan kedalaman yang lebih besar untuk palet halus.

• 2 ons TequilAvión Silver atau Reposado
• 1 ons Lillet Rouge
• 2 ons jus jeruk bali
• .5 perasan jeruk nipis
• .25 oz nektar agave
• Iris jeruk nipis untuk hiasan

Cara membuat: Tambahkan es dan Lillet Rouge dalam gelas wiski. Tambahkan sisa bahan dan es ke pengocok koktail. Menggoyang. Saring ke highball perlahan agar tidak memasukkan Lillet (tetap berlapis). Hiasi dengan jeruk nipis.

Negroni

Negronis biasanya dibuat dengan gin, tetapi jangan lewatkan koktail klasik ini jika preferensi Anda jauh dari semangat rasa juniper. Gunakan tequila! Brendan Weir dari Que Bueno Suerte Denver - restoran kelas atas dengan gaya Maya kuno yang brilian berpadu dengan desain Meksiko modern - mengaduk koktail yang terinspirasi Latin ini sepanjang tahun. Menggunakan bagian yang sama, membuat minuman ini di rumah mudah dikupas, perasan jeruk nipis.

• 0,75 oz Suerte TequilReposado
• 0,75 oz Contratto Apertif
• 0,75 ons vermouth manis
• 0,75 ons Carpano Antica
• Kupas jeruk bali untuk hiasan

Cara membuat: Kocok semua bahan menjadi satu dalam bagian yang sama. Sajikan di atas es. Hiasi dengan sentuhan grapefruit.

michelada

Meskipun micheladas tradisional dibuat dengan cerveza, berbagai macam rempah-rempah, paprika, dan jus jeruk nipis, super-jefe Modelo yang berbasis di Meksiko mencampurkannya dengan gelas CasNoble tequila, membuat Michelad yang benar-benar lezat untuk menggantikan resep lama Anda.

• Bidikan CasNoble Tequil (pilihan ekspresi Anda)
• 4 ons Modelo Especial
• 4 ons NegrModelo
• 3 ons jus tomat dingin
• 1 ons jus kerang dingin
• 5 butir kecap asin
• 4 taburan saus pedas
• 2 taburan saus Worcestershire
• 3 irisan mangga tipis
• 2 irisan mentimun
• 2 ekor udang berbumbu
• 1 batang asem
• 1 buah jeruk nipis
• Bubuk cabai dan garam kasar

Cara membuat: Campur bubuk cabai dan garam di piring kecil. Gosok irisan jeruk nipis di sekitar tepi gelas dan tekan ke dalam campuran bumbu. Isi gelas dengan es. Tuang Modelo Especial dan NegrModelo. Tambahkan jus kerang dingin, jus tomat, saus Worcestershire, saus pedas, dan kecap. Aduk dengan jerami asam. Hiasi dengan irisan udang, mangga, dan ketimun (digulung dalam bubuk cabai dan campuran garam. Tambahkan shot of tequila. Aduk, sajikan, dan nikmatilah!