6 Pembuat Anggur LGBTQ Yang Perlu Anda Ketahui

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Saat anggur terus digunakan dalam hal keragaman nyata, industri anggur akan semakin diberkati dengan kepribadian dan perspektif tambahan. Adegan tersebut, yang masih didominasi oleh laki-laki kulit putih, membuat gelombang ketika datang ke hal-hal seperti representasi Hitam, kepemilikan perempuan, dan inklusi secara umum.

Salah satu yang relatif tidak terwakili adalah komunitas queer. Pembuat anggur LGBQT menempati bagian kecil dari dunia anggur Amerika sehingga ceritanya biasanya tidak terungkap. Ada momentum yang sedang bekerja untuk mengubah hal ini, dengan grup tur dan acara khusus yang diatur seputar anggur, tetapi pada umumnya, ranah pembuat anggur gay kekurangan sumber daya, kesadaran, dan apresiasi.

Anggur untuk semua orang. Sampai statistik demografis yang tidak proporsional dalam industri mulai naik level, ada hambatan yang harus dihadapi. Untungnya dalam anggur, itu bisa diterjemahkan ke dalam menikmati segelas Syrah sambil mendukung inklusivitas dan akses yang setara. Berikut adalah lima pembuat anggur yang pekerjaannya sangat baik harus ada di radar Anda.

Joe Wolosz dan Jeff Durham

Berbasis di NapValley, Gentleman Farmer mengkhususkan diri pada campuran merah bergaya Bordeaux bersama dengan Chardonnay dan Rose. Pemerintahan pembuatan anggur dipegang oleh mitra Joe Wolosz dan Jeff Durham, duo yang dikenal di Yountvtille karena merek keramahannya yang hangat. Pasangan yang lahir di besar di California ini beroperasi dengan tulus karena kebanggaan dan rasa memiliki dalam memamerkan kekuatan tumbuh anggurnya yang langka.

Remy Drakbin

Produser Oregon Remy Drabkin menuangkan karyanya di bawah label eponimnya dari ruang pencicipan pemandangan di Dundee Hills yang terkenal. Penduduk asli McMinnville menyukai varietas Italia terutama, seperti Sangiovese, Dolcetto, dan Nebbiolo. Banyak bepergian dan sangat berpengalaman (telah bekerja panen sejak remaja), Drabkin memiliki kecerdasan ruang bawah tanah yang tajam yang mengarah ke anggur lezat dan terkadang tak terduga, seperti Auxerrois dan Lagrein.

TheresHeredia

Theresis memberi hadiah kepada LGBT Latinvintner yang mengepalai ruang bawah tanah di label Russian River Valley yang dipuji, Gary Farrell. Dia mendapatkan pengikut berkat ekspresi Pinot Noir dan Chardonnay yang disusun dengan cermat. Label ini diluncurkan pada tahun 1982 dan terus menjadi model warga dan pakaian yang sangat dihargai bahkan di kancah California utara yang ramai.

KristScruggs

Dipimpin oleh KristScruggs, proyek anggur ZAFi berakar di Vermont dan Texas. Scruggs bekerja dengan kluster anggur dan apel, terkadang memfermentasi keduanya bersama-sama. Anggurnya digambarkan alami dan sangat menarik dalam riasan. Seperti yang dikatakan situs web, ada kemurnian pada praktik, tanpa ada urusan lucu di ruang bawah tanah. Wanita ZAF memiliki dan telah berjanji untuk mempertahankan staf setidaknya 85% wanita dalam upaya untuk menyamakan kedudukan.

Mark Lyon

Lyon adalah pendiri dan penjual anggur Eco Terreno Wines di Sonoma. Veteran anggur berpengalaman ini memuji pengalaman lebih dari tiga dekade, termasuk ruang penyimpanan anggur yang panjang di Sebastiani Vineyards. Dia saat ini berfokus pada Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon yang dibudidayakan secara biologis, dan campuran merah seimbang. Pertanian kerja yang sangat kompleks, perkebunan Eco Terreno mencakup sepasang kebun anggur, taman lebah, dan pendekatan pertanian regeneratif.