Ulasan Waktu Dan Elemen Wiski Oak

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Ingat Elemen Wiski? Potongan kecil kayu ek yang dipotong secara strategis yang konon akan membuat rasa wiski Anda lebih matang dalam 24 jam? Perusahaan yang menciptakannya –Time & Oak– membuat percikan besar di Kickstarter beberapa bulan yang lalu, mengumpulkan hanya di bawah $ 200.000 sebelum kampanye berakhir. Sekarang, sekitar delapan bulan kemudian, mereka menyelesaikan produksi dan akhirnya mengirimkan Elemen ke pecinta wiski di seluruh dunia - Jadi, tentu saja, saya siap dan mengujinya.

Jika Anda tidak terbiasa, T & O’s Whiskey Elements seharusnya berfungsi seperti ini: Anda memasukkan satu ke dalam botol wiski rak tengah atau rendah, dan kemudian membiarkannya di sana selama sehari penuh. Pada saat itu, pohon ek melakukan keajaiban kimianya - tidak hanya menambah rasa, warna, dan kedalaman pada roh, tetapi juga menyaring kotoran yang membuat wiski kurang nikmat untuk diminum. Secara khusus, ini membantu menghilangkan bahan kimia seperti metoksi-fenil-oksim dan asetaldehida - senyawa yang membuat rasa minuman keras lebih "keras", dan juga berkontribusi pada parahnya rasa mabuk Anda.

Secara teori itu bagus; tetapi apakah itu berhasil dalam praktiknya? Saya memang agak skeptis ketika pertama kali mendengar tentang hal-hal ini, jadi saya memutuskan untuk memberi mereka tes penyiksaan langsung dari kotak dan memasukkan Elemen saya langsung ke dalam botol Evan Williams. Sekarang, jangan salah paham, saya tidak terlalu mempermasalahkan E-Dubbs. Sebenarnya ini salah satu wiski murah favorit saya - tetapi tidak mulus, bisa diminum, atau bebas mabuk; itulah mengapa saya memilihnya untuk pengujian saya. Jika Whiskey Elements dapat membuat rasa botol 18 dolar lebih seperti 30 atau 40 dolar, saya akan terkesan

Terkait: Umur Roh Anda Sendiri dengan Deep South Barrels

Tepat setelah 24 jam, saya menuangkan beberapa kali suntikan untuk diri saya sendiri dan dua teman sekamar saya - keduanya bukan penggemar wiski. Saya membagikan total enam tembakan: tiga dari botol dengan Elemen Wiski di dalamnya, dan tiga dari botol Evan Williams yang saya miliki di bar saya. Aku tahu isi setiap gelas shotglass, tapi teman sekamarku tidak. Saya pada dasarnya meminta mereka melakukan tes rasa buta untuk menyeimbangkan kesan saya sendiri.

Hasilnya sangat mengesankan. Saya hanya melihat perbedaan halus dalam keseluruhan rasa wiski, tetapi kehalusannya meningkat secara dramatis - hasil yang dikonfirmasi oleh kedua teman sekamar. Bahkan tanpa mengetahui apa yang mereka minum (atau bahkan banyak pengetahuan tentang wiski untuk memulai), mereka dapat langsung mengetahui suntikan mana yang telah "berumur" dengan Elemen Wiski. T

Perbedaannya bahkan lebih dibesar-besarkan saat kami meminum wiski kami di atas bebatuan. Sedikit pengenceran mengeluarkan lebih banyak rasa halus yang tidak bisa kami deteksi dengan suntikan, dan Evan yang sudah tua terasa lebih nikmat untuk diseruput.

Terlepas dari keraguan awal saya, saya harus mengakui bahwa potongan kayu ajaib ini benar-benar asli. Mereka tidak akan mengubah wiski kendi plastik Anda menjadi sebotol Highland Park, tetapi mereka pasti membuat perbedaan. Pergi singkirkan diri Anda dan lihat sendiri!