Daftar Isi:
- Rahasianya: Kaldu Ayam
- Panaskan kembali di Microwave
- Panaskan kembali dengan Air Fryer
- Panaskan kembali di Wajan
- Panaskan kembali di Slow Cooker
- Apa cara terbaik untuk memanaskan kembali ayam rotisserie?
- Memasak dengan Rotisserie Chicken
Video: Cara Memanaskan Ulang Rotisserie Ayam Dengan 4 Cara Sederhana Tanpa Kehilangan Rasa
2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40
Ada sesuatu yang menghibur tentang ayam rotisserie. Mengambil satu dari toko bahan makanan atau tukang daging adalah cara cepat dan beraroma untuk membuat makanan lezat dengan nuansa rumahan. Namun, jika Anda tidak berhati-hati saat memanaskan kembali burung utuh, ia dapat dengan mudah berubah dari sukulen menjadi serbuk gergaji. Untuk saat-saat langka ketika ada sisa ayam atau Anda menunggu terlalu lama untuk menyantapnya, kami memiliki tips terbaik untuk memastikan unggas pra-masak Anda tetap berair di dalam dan renyah di luar. Inilah yang perlu Anda ketahui.
Panduan Terkait
- Cara Memanaskan Ulang Ayam Goreng
- Cara Memanaskan Ulang Steak
Rahasianya: Kaldu Ayam
Bahan sederhana yang Anda butuhkan untuk memastikan ayam Anda tetap lembab dan lezat adalah sedikit kaldu ayam. Ini adalah panduan rahasia Anda untuk memanaskan kembali ayam rotisserie di oven.
Kamu akan membutuhkan:
- Ayam rotisserie
- Wajan antilengket yang aman untuk oven cukup besar untuk menampung ayam dan kaldu ayam
- Kaldu ayam
Metode:
- Panaskan oven Anda hingga 350 derajat.
- Keluarkan ayam dari semua kemasannya dan masukkan ke dalam panci.
- Tuang sekitar cangkir kaldu ayam di dasar wajan. Anda ingin menutupi bagian bawah wajan tetapi tidak merendam ayam.
- Tutupi ayam dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven selama sekitar 25 menit.
- Lepaskan kertas timah dan biarkan dapur terpanggang selama lima menit lagi.
- Setelah selesai, diamkan selama beberapa menit sebelum digali.
Ini adalah cara terbaik untuk mendapatkan hasil akhir yang bagus tanpa rasa kering itu. Butuh sedikit persiapan dan memasak jadi pastikan Anda merencanakan sebelumnya untuk yang satu ini.
Panaskan kembali di Microwave
Iya. Microwave.
Anda tidak akan dapat memanaskan semuanya, tetapi jika Anda dapat meluangkan waktu untuk memotongnya menjadi beberapa bagian sebelum menyimpannya, Anda dapat memanaskannya kembali dengan cepat.
Kamu akan membutuhkan:
- Potongan ayam rotisserie
- piring tahan microwave
- handuk kertas basah
- Ambil potongan ayam dan taruh di piring Anda
- Letakkan tisu basah di atas ayam (peras tisu sampai tidak ada lagi tetesan)
- Panaskan ayam dalam microwave selama satu hingga dua menit sampai suhunya sesuai dengan keinginan Anda.
Ini adalah cara yang hemat biaya dan waktu untuk membuat ayam rotisserie bertahan lebih lama dan sempurna untuk persiapan makan. Sisi negatifnya adalah Anda tidak mendapatkan hasil akhir yang renyah seperti ayam rotisserie yang terkenal, tetapi dapat mengatasi rasa lapar Anda dengan sangat cepat.
Panaskan kembali dengan Air Fryer
Jika Anda memiliki alat penggoreng udara, Anda mungkin terobsesi dengannya (dan dengan alasan yang bagus). Anda juga dapat memanaskan kembali ayam rotisserie di sana untuk mendapatkan hasil yang lebih renyah yang cocok untuk salad dan taco. Berikut cara memanaskan kembali ayam rotisserie dengan penggoreng udara.
Kamu akan membutuhkan:
- Potongan ayam
- Penggorengan udara
- Putar penggorengan udara Anda ke 350 derajat.
- Masukkan potongan ayam Anda ke dalam keranjang.
- Setel pengatur waktu selama tiga hingga empat menit.
- Hapus dan nikmati.
Ayam rotisserie dibuat untuk penggorengan udara. Muncul dengan hasil akhir yang renyah dan rasanya enak di hampir semua hidangan yang Anda miliki. Sayangnya, jika Anda tidak memiliki penggorengan udara, alat ini tidak akan berfungsi. Bolehkah kami menyarankan untuk berinvestasi jika ayam rotisserie sering disajikan di piring Anda?
Panaskan kembali di Wajan
Untuk makan malam cepat di malam kerja, keluarkan wajan Anda untuk memanaskan kembali ayam Anda.
Kamu akan membutuhkan:
- Potongan ayam
- kuali
- Kaldu atau kaldu ayam
- Buang semua tulang dari ayam Anda dan potong menjadi irisan satu inci.
- Tambahkan kaldu atau kaldu ayam secukupnya untuk menutupi bagian bawah wajan.
- Panaskan dengan api sedang sampai kaldu mulai mendidih.
- Tambahkan potongan ayam dan turunkan sedikit suhu, aduk sampai ayam benar-benar panas.
Pemanasan ulang wajan adalah pilihan yang baik untuk makan malam atau makan siang cepat ketika Anda tidak punya banyak waktu, tetapi Anda tidak bisa memilih microwave. Kuncinya adalah memastikan Anda selalu memiliki cukup cairan untuk mencegah kekeringan, tetapi tidak terlalu banyak sehingga menenggelamkannya.
Bagian terbaiknya adalah itu membuat hidangan sederhana pun terlihat istimewa karena ayam rotisserie sudah dibumbui dan dimasak.
Panaskan kembali di Slow Cooker
Jika Anda tidak ingin mengacaukan apa pun di dapur selama beberapa jam, memanaskan kembali ayam rotisserie di slow cooker adalah cara yang tepat.
Kamu akan membutuhkan:
- Ayam rotisserie
- Alumunium foil
- air
- Bungkus ayam Anda dengan aluminium foil, pastikan semua jahitannya berada di atas.
- Taruh sekitar setengah inci air di bagian bawah panci tempel.
- Masukkan ayam ke dalam panci, pastikan tidak ada jahitan di bawah air.
- Atur crockpot Anda pada kecepatan rendah selama tiga hingga empat jam. Periksa kematangan secara berkala.
Metode ini sangat bagus ketika Anda tidak punya waktu untuk mengotak-atik gadget dapur dan ingin memastikan Anda memiliki sesuatu yang menarik untuk makan malam.
Apa cara terbaik untuk memanaskan kembali ayam rotisserie?
Itu tidak akan menjadi jawaban yang bisa kami berikan kepada Anda. Metode pemanasan ulang Anda akan bergantung pada hidangan yang Anda buat dan berapa banyak waktu yang Anda miliki. Anda bisa menggunakan ayam rotisserie dengan berbagai cara, bahkan dingin. Berikut beberapa favorit kami:
- Taco: Gunakan metode wajan untuk memanaskan kembali ayam Anda dan memasukkannya ke dalam kulit taco dengan tomat, selada, krim asam, dan salsa.
- Sandwich: Gunakan metode microwave untuk memanaskan kembali potongan ayam. Panggang roti favorit Anda, tambahkan keju dan bumbu favorit Anda.
- Sup: Gunakan metode penggorengan udara Anda untuk memanaskan kembali potongan ayam. Tambahkan ke basis sup dengan sayuran untuk membuat sup ayam renyah dunia ini.
- Rehash makan malam: Panaskan kembali ayam utuh menggunakan metode oven, tapi kali ini iris wortel, zucchini, dan bawang bombay menjadi lingkaran tipis dan letakkan di bawah ayam. Masak selama 30 menit dan sajikan bersama. Sayuran akan menyerap sari dari ayam.
- Salad ayam: Jika Anda tidak punya waktu untuk memanaskan apa pun, ambil potongan ayam Anda langsung dari lemari es dan taruh di atas hamparan sayuran hijau dengan keju, crouton, dan saus favorit Anda.
Memasak dengan Rotisserie Chicken
Membeli ayam rotisserie adalah cara yang bagus untuk membantu menyederhanakan waktu makan. Ayam Anda dimasak dan diberi bumbu, harga terjangkau, dan Anda bisa memasukkannya ke dalam beberapa hidangan. Anda tidak akan pernah bosan. Beli satu ayam rotisserie di awal minggu dan gunakan tips ini untuk makan sepanjang minggu. Ini akan menjadi pengubah permainan untuk perencanaan makan Anda.
Direkomendasikan:
Cara Memanaskan Ulang Tamales 5 Cara Berbeda
Panaskan kembali tamale Anda sambil tetap mempertahankan rasanya dengan tips berikut tentang cara memanaskannya menggunakan steamer, microwave, kompor, oven, atau penggoreng udara
Cara Memanaskan Ulang Ayam Goreng Agar Bisa Menikmati Enaknya Yang Renyah
Jika Anda ingin ayam goreng Anda menggugah selera seperti saat baru dimasak, lihat metode terbaik ini untuk memanaskan kembali hingga sempurna
Cara Memanaskan Ulang Steak Dengan Benar Di Tahun 2020
Karena steak sisa terlalu mahal (dan enak) untuk dibuang begitu saja
Tips Cara Membuat Ayam Rotisserie Sendiri Di Rumah
Kami berbicara dengan chef Marjorie Druker, penulis buku masak terlaris dan wajah ikonik di industri makan Boston selama lebih dari tiga dekade, tentang cara memanggang ayam rotisserie yang sempurna
Cara Memanaskan Ulang Pizza Dengan Cara Terbaik
Anda tidak boleh memanaskan kembali pizza Anda dengan oven microwave atau kompor dapur. Inilah cara terbaik untuk memanaskan kembali pizza favorit Anda