Logo id.masculineguide.com

Cara Memanaskan Ulang Tamales 5 Cara Berbeda

Daftar Isi:

Cara Memanaskan Ulang Tamales 5 Cara Berbeda
Cara Memanaskan Ulang Tamales 5 Cara Berbeda

Video: Cara Memanaskan Ulang Tamales 5 Cara Berbeda

Video: Cara Memanaskan Ulang Tamales 5 Cara Berbeda
Video: CARA MEMANASKAN PIZZA TANPA OVEN DAN MICROWAVE 2024, Maret
Anonim
Image
Image

Tamale adalah hidangan Mesoamerika tradisional yang lezat yang diisi dengan daging atau kacang-kacangan dan keju dan dibungkus dengan daun pisang atau kulit jagung. Dikukus dan disajikan dengan pico de gallo dan nasi, mereka membuat hidangan menyenangkan yang mudah dibuat dan dikemas dengan rasa dan rempah-rempah.

Mereka mudah dibuat dan merupakan pilihan yang bagus untuk dibuat sebelumnya dan dipanaskan untuk santap cepat saat dalam perjalanan. Baik buatan sendiri atau dibeli di toko, ada beberapa tip yang perlu Anda ketahui saat memanaskannya kembali sehingga Anda dapat menikmati semua rasa yang ditawarkan oleh kantong-kantong kecil ini. Jika Anda memiliki pengukus, microwave, kompor, oven, atau penggoreng udara, berikut adalah cara terbaik untuk memastikan Anda mendapatkan tamale panas yang sempurna.

Panduan Terkait

  • Masa Depan Masakan Meksiko
  • Cara Memanaskan Ulang Pizza

Cara Memanaskan Tamale di Microwave

Image
Image

Microwave adalah pilihan paling populer untuk memanaskan makanan beku atau dingin. Mereka sederhana dan mudah digunakan. Berikut cara memanaskan tamale menggunakan microwave:

  1. Basahi sekam dengan air dingin atau bungkus masing-masing dengan handuk kertas basah.
  2. Letakkan di piring tahan microwave sambil menyisakan ruang di antara keduanya.
  3. Panaskan selama satu hingga dua menit untuk menghangatkannya.

Namun, penting untuk diperhatikan bahwa menggunakan microwave kemungkinan akan mengeringkan tamale Anda. Mengukus menjadi alternatif yang lebih baik dalam kasus ini. Juga, ingatlah untuk mencairkan tamale beku Anda di lemari es sebelum memanaskannya kembali dalam microwave.

Cara Mengukus Tamale Menggunakan Steamer

Image
Image

Jika Anda memiliki alat pengukus, ini juga merupakan pilihan yang sangat baik untuk memanaskan kembali tamale Anda. Itu membuat mereka tidak mengering atau terlalu matang. Ikuti langkah ini:

  1. Isi panci dengan air setinggi 2 hingga 3 inci - pastikan air tidak menyentuh dasar keranjang uap.
  2. Tempatkan keranjang ke dalam pot dan tutupi dengan penutup yang rapat. Biarkan air mendidih.
  3. Setelah air mendidih, gunakan penjepit untuk memasukkan tamale ke dalam keranjang.
  4. Tutup panci dan kecilkan api ke tingkat sedang.

Tamale Anda akan siap setelah 30 menit mengukus. Tamale yang didinginkan membutuhkan waktu sekitar 10 menit lebih sedikit untuk dipanaskan kembali daripada tamale beku.

Bisakah Anda Mengukus Tamale pada Hari Berikutnya?

Dengan tamale, Anda dapat menyiapkannya sebelumnya dan menyimpannya di lemari es hingga satu minggu atau beberapa bulan di dalam freezer. Karena itu, Anda dapat mengukusnya keesokan harinya dan menikmatinya selagi panas. Ingatlah untuk mengikuti langkah-langkah yang disediakan di atas untuk menggunakan pengukus untuk memanaskan kembali tamale Anda.

Cara Memanaskan Tamale di Oven

Image
Image

Oven juga merupakan alternatif yang andal untuk memanaskan kembali tamale dingin Anda. Pastikan untuk mengikuti langkah-langkah sederhana ini:

  1. Panaskan oven Anda hingga 325 derajat Fahrenheit.
  2. Bungkus setiap tamale sekitar dua atau tiga kali dengan aluminium foil.
  3. Peras setiap tamale untuk menghilangkan udara yang terperangkap.
  4. Tempatkan tamale di piring atau loyang tahan oven sambil menyisakan ruang di antara mereka.
  5. Masukkan piring ke dalam oven dan biarkan tamale memanas selama 20 menit. Jika beku, panaskan selama 25 menit.

Ingatlah untuk membalik tamale Anda pada tanda 10 menit untuk memastikan pemanasan yang merata. Pastikan untuk menggunakan termometer daging untuk memeriksa suhu tamale Anda. Mereka siap disajikan pada suhu 165 derajat Fahrenheit.

Bagaimana Anda Memanaskan Tamale di atas Kompor?

Image
Image

Anda juga bisa menggunakan kompor untuk memanaskan kembali tamale Anda. Beberapa orang lebih suka opsi ini karena memberikan rasa paling enak dan membuat tamale Anda renyah. Berikut langkah-langkah yang harus diikuti:

  1. Keluarkan sekam dari tamale dan buang - Anda tidak dapat memakainya saat menggunakan kompor untuk memanaskan kembali tamale Anda.
  2. Tambahkan satu sendok teh minyak zaitun atau minyak favorit Anda ke dalam wajan.
  3. Panaskan wajan selama dua hingga tiga menit dengan api sedang.
  4. Tempatkan tamale dari wajan dan tutupi dengan penutup.
  5. Balik tamale Anda setiap dua hingga tiga menit.

Perlu waktu sekitar 10 menit untuk memanaskan tamale - bagian luarnya harus renyah dan berwarna cokelat. Ini adalah opsi yang paling terlibat, tetapi memberikan hasil yang sangat baik, memungkinkan Anda menikmati tamale sesuai keinginan Anda.

Bisakah Anda Memanaskan Kembali Tamale dengan Air Fryer?

Image
Image

Tentunya, Anda dapat memanaskan kembali tamale beku atau dingin Anda dalam penggorengan udara, dan berikut adalah langkah-langkah yang harus diikuti:

  1. Cukup panaskan penggorengan udara ke suhu kisaran sedang.
  2. Basahi pembungkus atau sekam tamale Anda dengan air dingin.
  3. Letakkan di dalam keranjang penggorengan tanpa membuatnya terlalu padat, lalu panaskan selama lima menit.

Berhati-hatilah saat mengeluarkannya dari keranjang karena bisa jadi panas. Menggunakan penggoreng udara menjadi alternatif populer untuk menghangatkan tamale karena cepat dan mudah.

Memanaskan Ulang Frozen Tamale

Penting untuk diperhatikan bahwa memanaskan kembali tamale beku membutuhkan waktu sedikit lebih lama daripada tamale yang disimpan di lemari es. Baik Anda menggunakan kompor, pengukus, atau oven, pastikan untuk menambahkan 5 hingga 10 menit lagi pada waktu pemanasan ulang Anda. Secara keseluruhan, diperlukan waktu sekitar 20 hingga 30 menit untuk memanaskan kembali tamale Anda dengan metode apa pun yang Anda sukai.

Bagi sebagian orang, microwave mungkin tidak ideal untuk menghangatkan tamale beku - Anda harus mencairkannya terlebih dahulu. Sebagai alternatif, Anda dapat mencairkan tamale Anda di dalam microwave - cukup letakkan di dalam mangkuk dan panaskan selama 3 menit pada tingkat panas sedang (50%).

Sebelum makan tamale Anda, ingatlah untuk memeriksa suhunya menggunakan termometer daging. Ini sangat penting jika tamale Anda mengandung daging. Menurut Food and Drug Administration (FDA), semua makanan yang dipanaskan ulang harus sekitar 165F.

Jika Anda perlu menyimpannya untuk nanti, cukup kemas dalam kantong Ziploc atau wadah kedap udara dan masukkan ke dalam lemari es. Bila Anda ingin makan satu, cukup gunakan salah satu metode di atas untuk memanaskan kembali tamale Anda - cepat dan mudah!

Direkomendasikan: