Hari Buruh Jalan Sehat Dengan Resep Medifast - Makanan Dan Minuman

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Burger Ayam Yunani dengan Saus Tzatziki

PERSIAPAN WAKTU: 20 MENIT | WAKTU MASAK: 10 - 15 MENIT | YIELD: 4 Porsi

1 Lebih Leaner 3 Hijau 1 Lemak Sehat 3 Bumbu

Untuk Saus Tzatziki:

• 1 ketimun kecil
• ½ sdm daun mint segar cincang
• 1 sdm adas segar cincang
• ½ sdm jus lemon
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 cangkir polos, rendah lemak
• yogurt Yunani

Untuk Burger Ayam:

• 2 ons kentang goreng yang dihancurkan dan dikurangi lemak
• 1 butir telur
• 1 cangkir bayam segar, cincang
• 10 Kalamatolives, cincang dan buang bijinya
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdt oregano kering
• 2 siung bawang putih, cincang
• ½ sdt garam
• ¼ sdt merica
• 1 lb 95 - 97% ayam giling tanpa lemak
• 2 sdt minyak zaitun
• 2 buah tomat, iris
• 1 selada kepala kecil, potong menjadi delapan bagian seukuran roti

Petunjuk arah

1. Potong setengah mentimun menjadi potongan-potongan kecil, dan tempatkan di mangkuk kecil. Iris sisa mentimun menjadi irisan tipis untuk sandwich, dan sisihkan. Tambahkan sisa bahan saus ke dalam mangkuk kecil, dan dinginkan hingga siap digunakan.
2. Dalam mangkuk besar, gabungkan sembilan bahan burger pertama. Tambahkan ayam, dan aduk perlahan tapi merata. Bentuk menjadi empat roti burger.
3. Basahi handuk kertas dengan minyak, dan, dengan menggunakan penjepit, gosok rak pemanggang untuk melapisi dengan ringan. Tambahkan burger, dan panggang tertutup, di atas api sedang, sampai termometer daging menunjukkan suhu 165 ° F (sekitar 5 sampai 7 menit di setiap sisi).
4. Sajikan di atas “roti” selada dengan irisan tomat, sisa mentimun, dan saus.

Mini Pepper Nachos

PERSIAPAN WAKTU: 15 MENIT | WAKTU MASAK: 5 MENIT | YIELD: 4 Porsi,

1 Leaner 3 Green 1 Healthy Fat 1 Condiment

• ¼ cangkir cabai jalapeño cincang
• Semprotan memasak
• 1, 12,5 ons kaleng dada ayam rendah sodium (dalam air), tiriskan
• 6 ons alpukat, haluskan
• ½ cangkir yogurt Yunani tanpa lemak dan tanpa lemak
• 2 cangkir keju cheddar parut rendah lemak, bagi
• 1 sdt bubuk cabai
• 24 buah paprika mini, dibelah dua dengan batang, biji, dan selaputnya dibuang
• ¼ cangkir daun bawang cincang

Petunjuk arah

1. Tumis jalapeño yang dipotong dadu dalam wajan yang diolesi sedikit minyak sampai empuk.
2. Campur jalapeño, ayam, alpukat, yogurt, satu cangkir keju, dan bubuk cabai dalam mangkuk sedang.
3. Susun paprika mini dalam satu lapisan di piring casserole besar. Isi dengan adonan ayam, taburi sisa keju, dan panggang hingga keju meleleh, sekitar 2 hingga 4 menit.
4. Hiasi dengan daun bawang dan sajikan dengan salsa, jika diinginkan.