Punt: Mengapa Ada Benjolan Di Bagian Bawah Botol Anggur

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Ada banyak teori di balik lekukan di dasar sebagian besar botol anggur dan tidak ada alasan yang masuk akal untuk alasan yang paling masuk akal (mengejutkan, bukan?). Secara teknis dijuluki punt, tetapi juga disebut lesung pipit atau kick-up, bagian bawah botol anggur yang berbentuk cekung ini berisi seluruh galaksi cerita rakyat.

Banyak yang berpendapat bahwa ukuran punt berhubungan langsung dengan kualitas wine. Yang lain percaya itu semacam kiasan optik pintar, mengisyaratkan lebih banyak anggur daripada yang sebenarnya ada di dalam bejana. Terlepas dari itu, ini hampir pasti berasal dari kata "punto", yang merujuk pada waktu pembuatan kaca di masa lalu dan titik fokus dari botol itu sendiri.

Berikut beberapa cerita yang muncul ketika orang memperdebatkan keberadaan punt botol wine:

Penyelesaian

Bayangkan punt sebagai gunung berapi, bukan dalam bentuk letusan tetapi dalam bentuk umum. Dengan wine yang memiliki endapan (wine alami, wine tanpa filter, botol bekas), kemiringan kecil 360 derajat di bagian bawah botol memungkinkan padatan mengendap secara merata. Beberapa orang akan berpendapat bahwa ini memungkinkan penuaan jangka panjang yang lebih baik di ruang bawah tanah Anda. Saat mengisi botol anggur Anda sendiri di gudang desa - sebuah acara yang mungkin kembali jika anggur tong terus menjadi populer dan undang-undang di masa depan memungkinkan untuk mengisi vino seperti petani di kantin lokal Anda- punt membuat pembersihan barang itu sedikit lebih mudah, dengan tidak ada penumpukan kotoran di pangkalan.

Integritas

Untuk anggur bertekanan seperti Champagne, sparkling, dan pet-nat, minuman beralkohol yang baik dapat menahan intensitas tambahan karbondioksida dalam botol. Ini penting untuk anggur yang difermentasi botol (dan juga bir), yang mengandalkan bentuk yang lebih kuat untuk tahan terhadap gas yang tercipta saat ragi mengubah gula menjadi alkohol. Ini juga memberi Anda pegangan yang bagus untuk saat Anda saber botol musim liburan ini. Cengkeraman itu juga penting bagi siapa saja yang pernah membuat ceria dan terlibat dalam proses pembuatan teka-teki.

Trik dan Perdagangan

Menuangkan dari dasar botol terlihat berkelas. Anda pernah melihat somm dan sutradara anggur melakukannya dan Anda juga harus melakukannya. Namun di atas presentasi, punt memungkinkan penyimpanan, transit (terutama di kapal laut), dan tampilan ritel yang lebih efisien. Ada juga sesuatu yang bisa dikatakan tentang kemampuan pemain untuk mengekspos lebih banyak anggur ke air dingin, untuk tujuan pendinginan kilat. Bentuk tipuan lain yang kurang diamati adalah persepsi kita tentang punt itu sendiri, yang cenderung membuat botol tampak mengandung lebih banyak anggur daripada yang sebenarnya. Dan lain kali Anda minum terlalu banyak anggur, coba geser botol dengan dan tanpa punt ke meja Anda. Anda akan menemukan bahwa yang pertama, umumnya, tetap tegak lebih baik.

Tradisi

Ada banyak tradisi dalam pembuatan anggur, tanyakan saja pada tong kayu ek Prancis, gabus dan kapsulnya, atau kecintaan yang kita berikan pada tanaman merambat tua dan bahkan produsen multi-generasi yang lebih tua. Punt berfungsi sebagai pengingat bahwa, pada satu titik, kaca adalah buatan tangan. Botol anggur sudah lama ditiup dan prosesnya membutuhkan titik masuk dan keluar untuk udara. Ada juga cara penyimpanan anggur yang cukup tradisional; di sisinya agar gabus tetap basah. banyak rak memanfaatkan tendangan untuk cara yang menarik untuk menua barang.

Moderasi Awal

Kisah favorit saya tentang bagaimana punt itu terjadi, seperti banyak cerita rakyat yang menghibur, paling tidak didukung. Legenda mengatakan bahwa di masa lalu, ini membantu penjaga toko berfungsi sebagai pemantau alkohol pertama di masyarakat. Lubang penyiraman akan memiliki dinding yang ditancapkan dengan peniti baja atau benda tajam lainnya dan bagian yang kosong akan terlempar ke sana, menusuk botol. Ini, dengan cara yang tampak terlalu rumit dan kuno yang menyenangkan, memastikan bahwa pelanggan tidak akan mengisi ulang botol mereka secara diam-diam.

Lain

Ada beberapa teori berkaki tiga lainnya juga. Beberapa orang mengatakan punt bagus untuk menerangi botol dan mengungkapkan warna anggur tanpa membukanya. Yang lain berpikir itu ada hubungannya dengan sifat produksi kaca seperti pabrik hari ini dan cara yang lebih mudah untuk memproduksi botol secara massal (pemikiran yang sangat masuk akal tetapi jelas kurang menyenangkan). Seperti yang akan Anda lihat, ini adalah tempat yang wajar untuk detail manufaktur yang kurang layak untuk diberi label.

Secara pribadi, saya pikir itu menambah distorsi visual yang bagus ketika Anda menghabiskan botol dan memutuskan untuk menggunakannya sebagai teleskop.