6 Roh Irlandia Yang Harus Dicoba Yang Bukan Wiski Irlandia

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Menjelang Hari St. Patrick (dengan cepat), banyak penggemar minuman keras Irlandia yang antusias akan mulai menimbun persediaan yang biasa: Guinness dan wiski Irlandia. Namun, sementara yang terakhir tidak diragukan lagi berkuasa di antara persembahan minuman keras di Pulau Emerald, penyuling Irlandia memiliki banyak minuman keras lainnya untuk ditawarkan, dan pikiran yang ingin tahu harus mempertimbangkan untuk merayakan Hari St. Patty dengan melihat ke dalam persembahan di bawah radar ini.. Untuk membantu Anda memulai dengan benar, kami telah mengumpulkan daftar 6 minuman beralkohol Irlandia terbaik yang menyimpang dari norma wiski atau patung Irlandia.

Boru Irish Vodka

Dinamakan dari raja pejuang legendaris Irlandia, Boru Vodkberasal dari biji-bijian Irlandia yang ditanam secara lokal dan mata air segar. Semangat yang dihasilkan menghasilkan nada yang jelas di langit-langit mulut, sentuhan mineral dengan sedikit rasa manis, dan rasa yang lebih kaya dari yang Anda temukan di banyak vodka komersial. Jika Anda mencari vodk dengan harga terjangkau dan substansial yang dapat berdiri sendiri tetapi juga cocok dengan bahan koktail, permata Irlandia ini akan menjadi tambahan yang berharga untuk lemari minuman Anda.

Dingle Irish Vodka

Penyulingan terkenal County Kerry yang juga memproduksi gin dan wiski, Dingle secara teratur menerima sambutan hangat untuk vodka biji-bijian yang disuling lima kali lipat yang elegan. Dingle membuat vodkwith air sumur lokal dan menyaringnya melalui arang, dan proses yang melelahkan dari merek tersebut menciptakan semangat yang bersih dan sangat murni dengan tekstur halus yang membuatnya mudah untuk diminum dengan rapi, tetapi juga cocok untuk vodkmartini dalam gelas dingin.

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin

London mungkin merupakan ibu kota gin yang dikenal luas di dunia (dan rumah bagi gaya London Dry), tetapi negara tetangga Inggris, Irlandia, juga tahu jalannya seputar minuman beralkohol berbasis juniper, sebagaimana dibuktikan oleh Drumshanbo Gunpowder Irish Gin. Persembahan anggur kreasi ini dibuat di desa kecil di Irlandia, dan sangat terkenal karena penggunaan teh hijau bubuk mesiu, yang menawarkan aliran rasa bunga yang indah yang memperkuat dan memperdalam aroma botani gin lainnya.

Shortcross Gin

Penyulingan kerajinan utama Irlandia Utara menggunakan penyulingan tembaga untuk membuat ginnya, dan Shortcross mengklaim bahwa "tembaga berinteraksi dengan uap roh saat melewati penyulingan kami, menghilangkan nada kasar sambil memberikan profil rasa yang lebih penuh dan lebih bulat pada roh akhir kami." Shortcross Gin menawarkan lebih banyak penghargaan daripada versi lain yang dibuat di wilayah Irlandia, dan selain memberikan ekspresi klasik juniper-maju, gin merilis catatan bunga dan rumput yang kuat yang berkolaborasi dengan baik dengan percikan air tonik.

Five Farms Irish Cream Liqueur

Ketika sebagian besar peminum memikirkan "krim Irlandia", mereka membayangkan rendisi yang sangat populer yang dibuat oleh Baileys. Dan ya, Baileys berasal dari Dublin dan menggunakan wiski Irlandia sebagai elemen minuman utamanya. Namun, banyak penyulingan kecil juga bekerja dengan minuman keras eponymous Irlandia, termasuk ahli batch kecil seperti tim di Five Farms. Menyebut dirinya sendiri "krim Irlandia dari peternakan ke meja pertama di Irlandia," Five Farms Irish Cream Liqueur berasal dari area pastoral County Cork, dan sementara itu termasuk wiski Irlandia (seperti yang dilakukan semua krim Irlandia), rasa dan teksturnya berutang kekayaannya pada bahan-bahan seperti krim batch tunggal dari ternak yang dipelihara secara etis. Minuman Irlandia yang mewah ini menambah dimensi luar biasa pada secangkir kopi setelah makan malam sambil juga menawarkan aroma rasa pencuci mulut seperti butterscotch, vanillbean, dan dulce de leche.

Mad March Hare Irish Poitín

Untuk menerima sebutan resmi sebagai "wiski Irlandia", minuman keras harus dibuat dari jelai (biasanya campuran malt dan tanpa garam) dan harus disimpan dalam tong atau tong kayu setidaknya selama tiga tahun. Konon, beberapa penyulingan wiski di Irlandia bereksperimen dengan "wiski putih" yang tidak dipasarkan, dibuat dengan gaya yang mirip dengan "minuman keras" Amerika. Minuman keras yang berani dan tahan tinggi ini, yang dikenal sebagai poitín, menonjolkan tekstur yang ringan dan dapat dicampur serta rasa yang kuat, baik dalam rasa maupun potensi. Penyulingan Dublin Mad March Hare menggunakan foto tembaga untuk membuat poitín yang disuling tiga kali dengan keserbagunaan tinggi, bahan yang ideal untuk koktail mulai dari kopi Irlandia hingga Bloody Marys hingga Moscow Mules.