Jamur Isi Barat Daya Adalah Makanan Ringan Slam Dunk March Madness

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Dengan March Madness yang akan segera tiba (Minggu Pilihan adalah 16 Maret), tidak ada kata terlalu dini untuk mulai memikirkan tentang pesta tontonan. Apakah menurut Anda tim Anda akan berhasil sampai akhir? Apakah Anda akan mendukung tim yang tidak diunggulkan dari semua yang tidak diunggulkan, tim yang akan menulis ulang narasi bola basket perguruan tinggi? Di mana pun Anda termasuk dalam spektrum bola basket perguruan tinggi, kita dapat menyetujui satu hal: ada banyak hal yang lebih buruk di dunia ini daripada memiliki teman untuk pesta sementara olahraga bermain sebagai latar belakang.

Saat merencanakan pesta, Anda membutuhkan makanan, dan jika menyangkut makanan ringan, kami adalah penggemar jamur isi. Dengan jamur boneka, Anda mendapatkan portabilitas serta kesempatan untuk mengisinya dengan apa pun yang Anda impikan. Untuk resep ini, kami menuju ke Southwest dan mengisi jamur dengan paprika segar, salsa, ketumbar, dan banyak lagi.

Resep khusus ini datang kepada kami dari Andrés Dangond, koki eksekutif Lynx Grills (pencipta Asado Cooktop dan Napoli Outdoor Oven). Resep ini menyerukan penggunaan Napoli Outdoor Oven, tetapi jika Anda tidak memilikinya, jangan khawatir - Anda selalu dapat menggunakan oven biasa.

Terakhir, jika Anda ingin memulainya, jangan lupa untuk membeli saus pedas. Anda juga mungkin ingin membeli bir murah (dan bahkan mungkin anggur kotak yang murah untuk mereka yang tidak menginginkan bir).

Resep Jamur Isi Barat Daya

Bahan:

• 18 jam lonceng bayi,
• 1 sdt minyak zaitun
• 1 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm paprika merah, potong dadu
• 2 sdm kacang hitam kalengan, tiriskan
• .25 cangkir beras merah, matang
• 1 sdm daun ketumbar cincang
• 2 sdm salsa
• 2 sdm keju jack, parut, plus untuk taburan
• Semprotan minyak sayur sesuai kebutuhan

Metode:

1. Panaskan oven Napoli dengan api kecil selama 30 menit dengan pintu menyala. Jika menggunakan oven biasa, panaskan hingga 350 derajat Fahrenheit.
2. Buang batang dari jamur.
3. Lapisi loyang dengan semprotan minyak sayur. Letakkan jamur dengan sisi rongga menghadap ke bawah, di atas loyang dan panggang sampai jamur empuk, sekitar 5 menit. Balik jamur sehingga rongga menghadap ke atas.
4. Panaskan minyak zaitun dalam wajan tumis sedang dengan api sedang. Masak bawang putih dan paprika merah sambil diaduk sampai paprika empuk, sekitar 4 menit.
5. Angkat wajan dari api dan masukkan kacang hitam, beras merah, ketumbar, salsa, dan keju jack.
6. Bagi campuran di antara jamur, masukkan dengan lembut ke dalam rongga yang terbuka.
7. Taburkan sisa keju di atas jamur isian.
8. Panggang jamur hingga keju mulai meleleh dan berubah warna menjadi cokelat, sekitar 8 menit.
9. Sajikan segera.