Logo id.masculineguide.com

Orgeat: Bahan Rahasia Minuman Tiki Yang Tidak Pernah Anda Ketahui

Orgeat: Bahan Rahasia Minuman Tiki Yang Tidak Pernah Anda Ketahui
Orgeat: Bahan Rahasia Minuman Tiki Yang Tidak Pernah Anda Ketahui

Video: Orgeat: Bahan Rahasia Minuman Tiki Yang Tidak Pernah Anda Ketahui

Video: Orgeat: Bahan Rahasia Minuman Tiki Yang Tidak Pernah Anda Ketahui
Video: How To Make Orgeat - Silky Almond Syrup For Mai Tai and Tiki Cocktails 2024, Mungkin
Anonim

Nama orgeat adalah bahasa Prancis dan berasal dari bahasa Latin "hordeaceus", yang berarti "dibuat dengan jelai". Dalam bahasa Prancis, barley disebut orge dan sirop, sementara tidak ada barley di dalamnya sekarang, dulu dibuat dari campuran barley dan almond dan digunakan sebagai pengganti susu karena kestabilannya dan fakta bahwa itu tidak perlu. untuk didinginkan. Saat ini, karena pendinginan adalah hal dan ada lebih banyak pengganti susu daripada negara bagian dalam serikat, orgeat (yang dibuat dengan almond, pemanis, dan sedikit air jeruk atau mawar) digunakan hampir secara eksklusif dalam koktail dan, dari koktail tersebut, sebagian besar digunakan gaya tiki, karena rasa manis dan kacang dari orgeat berpadu sempurna dengan rasa jeruk yang akan Anda temukan di minuman.

Anda dapat membeli orgeat berkualitas tinggi dari produsen seperti Small Hands Foods, tetapi pada akhirnya bisa menjadi mahal jika Anda berniat untuk membeli dalam jumlah banyak (ingat, meskipun, Anda tidak perlu banyak untuk setiap minuman-orgeat yang kuat dan kuat di bahkan dalam jumlah kecil). Barang yang lebih murah, seperti yang dibuat oleh Torani (Anda tahu, sirup yang masuk ke setiap sodever Italia) sudah tersedia di sebagian besar toko grosir tetapi dengan sirup tersebut, sebagian besar bahkan tidak mengandung almond asli dan Anda akan mengorbankan rasa demi harga.

Namun, siapa yang ingin membeli ketika Anda bisa pamer dan membuat barang-barang itu? Resepnya tidak membutuhkan banyak bahan, dan sangat mudah dibuat. Resep oleh MarciSimmons, penulis Koktail DIY ini adalah tempat yang bagus untuk memulai.

Direkomendasikan: