8 Pabrik Bir Dan Bir Non-Alkohol Yang Tidak Menyedihkan

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Jika ada satu kesamaan yang dimiliki oleh hampir semua bir non-alkohol, adalah fakta bahwa, menggunakan leksikon kritikus makanan dan minuman profesional, mereka payah. Maaf. Tapi sebenarnya tidak, karena saya hanya pembawa pesan di sini, itu bukan salah saya. Seperti soda diet, bir non-alkohol cenderung tidak memiliki rasa yang lengkap dan juga memiliki catatan yang membuat Anda bertanya-tanya mengapa Anda tidak hanya menggunakan air seltzer berkualitas. (Seperti mungkin seltzer Käter Wingman, yang sebenarnya hadir dalam botol coklat dan kemasan enam jenis bir dan memiliki rasa lebih dari beberapa non-alcs yang pernah saya coba, terus terang.)

Tapi jangan hapus dulu bir bebas minuman keras, Tuan-tuan! Hanya ada sedikit bintang yang bersinar di luar sana. Apakah Anda duduk di meja Anda pada jam 10 pagi (seperti saya) dan Anda ingin bir, atau jika Anda ingin menikmati beberapa minuman malam ini tanpa konsekuensi besok pagi, atau jika Anda dan minuman keras tidak bertemu secara langsung. mata tetapi langit-langit Anda masih menyukai bir berkualitas, ada beberapa pabrik bir yang berhasil membuatnya hampir benar.

Apakah saya belum mencicipi bir non-alkohol yang sebagus bir ol 'biasa? Tidak. Tapi ini di sini cukup dekat.

1. Perusahaan Pembuatan Bir yang Nyata

Jika Anda ingin tampil berani, tetapi tidak membuat mabuk, gunakan Surreal. Mulai dari Chandelier Red IP merek hingga Milkshake IP hingga 17 Mile Porter, bir dekat ini memiliki cita rasa yang tinggi. Dan memperhatikan 17 Mile Porter, favorit saya dari orang-orang ini, Anda tidak hanya akan mencatat rasa yang sedikit lebih ringan dari, katakanlah, Deschutes Black Butte Porter, tetapi ada rasa mulut yang benar-benar sesuai dengan gayanya. Dan Anda dapat menyedot kaleng Kolsch 12 ons dari merek tersebut dalam satu kali tarikan setelah sesi pemotongan rumput atau pemotongan rumput yang baik. Masalah terbesar dengan tempat pembuatan bir ini adalah banyak bir yang lebih populer sering kali kehabisan stok.

2. Ambil Bagian Pembuatan Bir

Pabrik bir non-alkohol yang berbasis di Calgary ini dimulai oleh pencinta kerajinan bir yang harus berhenti minum alkohol karena alasan medis. Tapi Ted Fleming, pendiri dan CEO Partake, tidak mau menyerah pada bir. Jadi dia mulai membuatnya sendiri, dan hasilnya adalah bir ABV super rendah yang benar-benar terasa seperti bir. Saat saya menulis artikel ini, saya tanpa malu-malu menyesap Partake Blonde. Dan rasanya sangat mirip dengan apa yang saya harapkan dari bir pirang muda sehingga saya tidak yakin saya akan berpikir dua kali jika itu disajikan kepada saya secara buta. Tak satu pun dari bir di jajaran Partake yang gila - tidak ada milkshake ini atau jus kabur itu - tapi itu intinya. Pale rasanya seperti pale ale. The Stout, stout. Dan seterusnya.

3. Athletic Brewing Co

Dengan pengecualian merek Smooth Ascent Coffee Stout, sebagian besar bir dari Athletic Brewing Co., seperti yang dapat Anda tebak dari nama perusahaan, ringan dan menyegarkan. Ada Upside Dawn Golden Ale, CervezAtletica, dan Run Wild IPuntuk melengkapi barisan saat ini, dan tidak hanya setiap bir mudah diminum, tetapi juga memiliki rata-rata 60 kalori, jadi Anda bisa minum sedikit tanpa kehilangan manfaatnya. dari latihan itu.

4. Bravus Brewing Co

Semua Nbrewery lain yang memiliki "bir" di luar sana, Bravus Brewing Co. patut dicoba jika Anda mencari bir yang meniru minuman populer tanpa minuman keras. Bravus 'White Ale adalah pengganti yang layak untuk Blue Moon, misalnya, sementara Oatmeal Stout memberi Guinness uangnya, rasa bijaksana. Dan Bravus 'Raspberry Gose benar-benar liar, dengan rasa pedas raspberry yang diimbangi dengan garam.

5. BREWDOG

Tempat pembuatan bir ini menghasilkan banyak bir dan enam dari penawarannya non-alkohol, seperti HAZY AF gaya New England dan PUNK AF quaffable. Tapi ada satu Nbeer dari BREWDOG yang harus Anda coba dulu: Ghost Walker. Dibuat dalam kemitraan dengan band metal Lamb of God, bir bergaya IPA ini menampilkan karya seni yang gila di kaleng dan rasa yang mengesankan di dalamnya. Rasanya berair dan agak seperti pinus dan memiliki kandungan malt yang kuat juga. Dan jamnya kurang dari 0,5% ABV dan hanya 45 kalori per porsi 12 ons.

6. Erdinger Weissbrau Non-Alkoholik

Sekarang kami beralih dari seluruh pabrik yang membuat bir Nbeers dan berfokus pada bir tertentu. “MINUMAN MALT” Non-Alkoholik Eridnger dibuat dengan hop, malt gandum, dan barley malt (serta ragi dan air, tentu saja) dan diseduh seperti bir biasa dan kemudian alkoholnya dihilangkan. (Yah, semuanya kecuali paling banyak 0,5%.) Untungnya, sebagian besar rasa tetap ada, dan minuman ini benar-benar terasa seperti bir Jerman.

7. Bir Non-Alkoholik Buckler

Saya bukan penggemar berat Heineken, sejujurnya (meskipun saya memiliki waktu yang cukup menyenangkan di tempat pembuatan bir pada tahun-tahun di mana mereka masih menyajikan piring bir dan keju yang tak ada habisnya di akhir tur), tetapi merek Nbrew, Buckler, sangat menyegarkan. Bir Belanda ini adalah minuman non-alkohol lain yang rasanya seperti bir. Menemani burger, menyeruput setelah olahraga, atau quaffed di perkemahan, itu akan melayani Anda dengan baik. Dan Anda dapat memesannya dari Amazon.

8. Bir Non-Alkoholik O’Douls Amber

Singkirkan garpu rumput dan coba O’Douls Amber sebelum Anda menyalakan obor, karena bir dekat dari divisi bebas minuman keras Anheuser-Busch ini benar-benar enak. Cukup bagus. Ini malty dan memiliki karamel panggang dan catatan roti dan rasa yang pas untuk amber. Ini bir musim gugur yang sempurna untuk Sober Oktober. Cobalah salah satunya, dan Anda akan bergabung dengan barisan orang yang meninggalkan ulasan Total Wine dengan tajuk utama seperti “Terkejut” dan “Rasa Nyata!” dan "Rasanya Seperti Bir Amber yang Layak" yang sedikit kurang berlebihan tetapi sepenuhnya akurat! Dan apa lagi yang bisa Anda minta selain itu?