Semua Kalori Dalam Makan Malam Thanksgiving Anda (dan Cara Membakar Mereka)

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Menurut Dewan Kontrol Kalori, kita makan banyak sekali pada hari Thanksgiving - sekitar 4.500 lebih kalori. Sebagian besar dari kita berharap untuk mengisi wajah kita dan menyambut makanan yang datang setelahnya, tetapi dalam semangat makanan Thanksgiving asli, yang terdiri dari makanan asli Amerika yang disajikan kepada orang Eropa sebagai persembahan kesehatan, kita menghancurkan yang modern, sebagian besar hidangan populer Turki Hari dengan nutrisi dan kalori untuk kembali ke akar pesta.

“Makanan yang kami santap hari ini adalah versi asli yang dipalsukan,” kata Adam Kelinson, ahli gizi berperforma tinggi, koki organik, dan pencipta Organic Performance. “Cobalah dan pahami dari mana makanan Anda berasal. Kami cenderung begitu terlepas dari asal mula kisah dan jamuan Thanksgiving yang orisinal."

Bersama Kelinson, The Manual bertanya kepada dua pelatih kebugaran selebriti cara membakar kalori per hidangan. * Pakar kami termasuk Michael Olajide Jr., mantan petinju juara dan pakar kebugaran yang telah melatih Hugh Jackman, Jake Gyllenhaal, dan Will Smith, dan Mark Langowski, guru kebugaran dan pelatih yang dicari.

Memahami pemecahan kalori dan olahraga yang diperlukan untuk meniadakan hidangan Thanksgiving favorit kami dapat membuat Anda lebih berhati-hati saat menyantap sajian kedua casserole ubi jalar. Atau tidak, itu juga bagus. “Ini adalah salah satu makanan yang kalori tidak dihitung,” kata Kelinson.

Mari kita bahas.

Turki

206 kalori per 1/2 cangkir

Pakar kami setuju kalkun adalah teman Anda pada Thanksgiving. “Anda akan mendapatkan jumlah kalori yang lebih sedikit dengan kalkun menjadi daging yang lebih rendah lemak,” kata Kelinson, dan Anda akan menuai semua nutrisi yang baik jika kalkun Anda bersumber dengan baik.

• Jadikan lebih sehat: Langowski menyarankan untuk "lebih fokus pada daging kalkun tanpa kulit."
• Bakar kalori: Kekuatan kerja, karena kalkun kaya protein. “Gunakan penjaja tubuh bagian atas untuk melatih lengan, bahu, dan otot inti Anda. Ini membakar banyak kalori, "kata Olajide Jr." Selain itu, karena Anda memiliki alas bedak protein, tambahkan pull up, push up, squat, dan bangku."

Kentang tumbuk dengan kuah

89-183 kalori per 1/2 cangkir

Dengan semua hidangan Thanksgiving ini, nutrisi dan kalori akan bervariasi tergantung pada komponen tambahan yang ditambahkan (yaitu mentega, gula, dll.). Sebagian besar, "Saya katakan menggali kentang tumbuk dan saus karena mengandung banyak lemak dan nutrisi yang baik," kata Kelinson. “Kentang tumbuk, dalam hal kalori, memang hanya lemak, tetapi hanya karena lemak memiliki kalori paling banyak, bukan berarti itu yang terburuk bagi Anda. Lemakmu akan membuatmu kenyang, jadi kamu tidak akan makan terlalu banyak.”

• Jadikan lebih sehat: “Kurangi sausnya,” kata Langowski. "Secangkir ini akan membuat Anda mengembalikan sekitar 250 kalori."
• Bakar kalori: Langowski menyarankan joging selama 30 menit.

Casserole Kacang Hijau

250 kalori per 1 cangkir

Melihat kalori, Anda mungkin tidak menemukan banyak dalam casserole kacang hijau, tapi tergantung bagaimana cara mengolahnya. Langowski merekomendasikan untuk tidak menganggap hidangan ini sebagai "sayuran", dan Kelinson menambahkan bahwa karena kacang hijau tidak bersifat musiman selama Thanksgiving, Anda toh tidak akan mendapatkan ledakan nutrisi yang paling banyak.

• Jadikan lebih sehat: Makan kacang hijau polos sebagai gantinya.
• Bakar kalori: Lompat tali selama 20 menit.

Casserole Ubi Jalar

650 kalori per 1 cangkir

Ya, itu banyak sekali kalori. “Dengan casserole, Anda menambahkan mentega dan marshmallow,” jelas Langowski.

• Jadikan lebih sehat: Ubi jalar adalah hidangan favorit Langowski untuk merayakan Thanksgiving, tetapi hanya jika kentang tersebut polos dan dipanggang.
• Bakar kalori: jalan cepat di sekitar blok… selama tiga jam.

Mac dan keju

150-200 kalori per 1/2 cangkir

Jumlah kalori yang padat ditambah banyak lemak berarti "Anda harus memilih ini atau makanan penutup," kata Kelinson. “Jika Anda ingin tetap mengontrol kalori selama makan ini, jauhi mac dan keju.”

• Jadikan lebih sehat: Ironisnya, memilih keju berlemak penuh akan memberi mac Anda lemak baik yang enak dan sehat, menurut Kelinson.
• Bakar kalori: Kardio. “Dalam hidangan ini, ada protein, tetapi juga banyak karbohidrat yang sangat tinggi, dan banyak orang cenderung tidak membakar karbohidrat mereka,” kata Olajide Jr. Cardio akan membuat Anda kekurangan kalori.

Brussel Sprouts dengan Bacon

190 kalori per 1 cangkir

Tidak seperti casserole kacang hijau, Brussel sprout “sesuai musim, jadi Anda akan mendapatkan nilai gizi tertinggi,” kata Kelinson. "Tapi sekali lagi, Anda terperangkap di dunia gemuk … tapi saya tidak menggolongkan daging asap sebagai makanan tidak sehat, tergantung dari mana asalnya."

• Jadikan lebih sehat: Jika Anda berusaha mencapai target kebugaran, lebih baik Anda makan kalkun dan salad. Atau minum makanan Thanksgiving Anda dalam bidikan (hanya bercanda).
• Bakar kalori: Olajide Jr. mengatakan, karena semua lemak jenuh dalam hidangan ini, Anda perlu bergantung pada latihan kardiovaskular dan lompat tali atau mendapatkan daya tahan otot Anda dengan berputar. "Saya cenderung melakukan latihan kardio tubuh bagian atas seperti tinju, lari, atau menari karena lemak jenuh cenderung menggumpal di sekitar bagian tengah tubuh sehingga Anda perlu menggerakkan inti tubuh dan menggerakkannya dengan cepat." Lompat tali selama 10 menit (setara dengan lari 30 menit, kata Olajide Jr.).

isian

179-389 kalori per setengah cangkir

Meskipun padat dalam arti roti, Kelinson mengatakan isian berada di ujung bawah kalori, meskipun biasanya ada komponen lemak lain yang ditambahkan (yaitu sosis atau bacon yang ditumis dengan mentega).

• Jadikan lebih sehat: “Dalam hal pengendalian kalori, makanlah kalkun dan tinggalkan isiannya,” kata Kelinson.
• Bakar kalori: Olajide Jr. menjelaskan bahwa, untuk membakar isian, Anda harus menghabiskan sumber daya Anda, dan tidak ada cara yang lebih cepat daripada interval lompat tali. Lakukan lompatan putaran ganda selama 10 detik, istirahat 1-2 menit, dan lakukan lagi. Lakukan 10 interval. Anda juga akan mendapatkan luka bakar yang mematikan.

Pai Kemiri

400-500 kalori per irisan

Kebanyakan orang terkejut mengetahui bahwa satu potong pai kemiri dapat memiliki 500 kalori, yang disebabkan oleh kepadatan nutrisi dan banyak gula seperti sirup jagung olahan - “di situlah Anda mendapatkan rasa lengket,” Kelinson menjelaskan. “Anda masuk ke dunia sirup jagung, transgenik, dan makanan olahan tinggi dan Anda berada di zona bahaya. Lupakan kalorinya.”

• Jadikan lebih sehat: Pilih pai labu sebagai gantinya.
• Bakar kalori: Tiga puluh menit burpe yang melelahkan, kata Langowski.

Pai labu

243 kalori per irisan

"Bagian dalam" pai labu biasanya tidak memiliki sirup jagung dan dibuat dengan sirup maple dan krim, jadi "ini adalah pilihan makanan penutup yang lebih baik, tidak diragukan lagi," kata Kelinson.

• Jadikan lebih sehat: Jangan makan makanan penutup. (Apakah itu pilihan? Tidak, tidak.)
• Bakar kalori: Pai labu rasanya enak dan mengandung banyak gula, jadi gunakan lonjakan energi itu untuk melakukan sprint angin. “Pukul keras dan serang, Anda akan memiliki gula tinggi dan energi untuk lari 30-40 yard dengan jeda 30 detik di antaranya. Lakukan 4 set dan tidak peduli seberapa cepat Anda berlari, lakukanlah secepat yang Anda bisa,”kata Olajide Jr.

* Jumlah kalori yang tepat dapat berbeda tergantung pada bahan, persiapan, dan ukuran porsi, dan setiap pria mencerna dan memetabolisme sesuai dengan tubuhnya sendiri.