Wiski Hudson Diluncurkan Ulang Dengan Tampilan Baru, Wiski Baru

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Hudson Whiskey adalah salah satu merek di garis depan gerakan wiski kerajinan Amerika. Penyulingan di belakangnya, Tuthilltown Spirits, adalah penyulingan pertama di Negara Bagian New York yang beroperasi sejak Larangan ketika diluncurkan kembali pada tahun 2003. Penyulingan telah mengalami beberapa perubahan sejak masa-masa awal itu, yang terbesar adalah akuisisi merek Hudson Whiskey pada tahun 2010. oleh konglomerat minuman William Grant & Sons (pemilik merek terkenal seperti Glenfiddich, The Balvenie, dan Sailor Jerry), diikuti dengan akuisisi keseluruhan penyulingan pada tahun 2017. Segalanya relatif tenang dari Tuthilltown sejak saat itu, tetapi penyulingan mengungkapkan beberapa berita besar dalam beberapa hari terakhir. Desain label dan cairan yang ditemukan di dalam botol telah diluncurkan kembali secara signifikan, dengan fokus pada perannya sebagai perwakilan sebenarnya dari kancah wiski kerajinan New York, bersama dengan perubahan harga yang seharusnya menyenangkan konsumen.

Nama-nama baru wiski semuanya mengacu pada institusi budaya New York yang ikonik termasuk film dan makanan. Baby Bourbon sekarang disebut Bright Lights, Big Bourbon. Tagihan tumbuk adalah 95% jagung dan 5% malt barley, unik untuk bourbon karena tidak ada biji-bijian penyedap seperti gandum hitam atau gandum yang digunakan. Wiski tersebut berumur lebih lama dari biasanya, atau minimal tiga tahun menurut mereknya. Manhattan Rye sekarang disebut Do The Rye Thing, yang seharusnya menyenangkan penggemar Spike Lee. Sebagai pelengkap bourbon, uang tumbuk adalah 95% gandum hitam dan 5% gandum malt, mirip dengan formula MGP yang ada di mana-mana. Wiski ini juga sekarang berumur minimal tiga tahun dan disertifikasi sebagai Empire Rye, yang berarti memenuhi persyaratan tertentu seperti 75% dari adonan harus gandum yang ditanam di negara bagian New York. Juga, Maple Cask Rye sekarang disebut Short Stack, dan penyulingan telah meluncurkan wiski baru yang disebut Back Room Deal. Rye ini diselesaikan dalam tong yang berasal dari Tuthilltown, kemudian dikirim ke Skotlandia ke scotch peated tua, dan kemudian kembali ke penyulingan untuk memasukkan sedikit asap ke wiski.

Perubahan besar lainnya adalah harga botol-botol ini. Satu kritik yang dihadapi Hudson Whiskey, seperti halnya banyak merek kerajinan lainnya, adalah bahwa wiski jauh lebih mahal daripada merek besar lainnya yang berumur dua atau tiga kali lebih lama. Tentu saja, ada banyak faktor yang membuat produk produsen kecil lebih mahal, tetapi harga bourbon dan gandum telah diturunkan menjadi $ 39,99, yang kemungkinan akan membuatnya lebih enak, terutama bagi mereka yang ingin mencobanya untuk pertama kali.. Short Stack dan Back Room Deal keduanya dihargai $ 54,99.

"Sebagai yang lahir dan dibesarkan di New Yorker, penting bagi saya untuk menunjukkan kerja keras dari keluarga petani lokal kami," kata Brendan O'Rourke, kepala penyuling dan manajer operasi, dalam pernyataan yang telah disiapkan. “Biji-bijian ini menjadi tulang punggung Hudson Whiskey dan kami bangga bekerja sama dengan tetangga kami karena merek kami terus berkembang. Karena cairan di dalam botol telah berevolusi, itu juga cocok untuk memperbarui kemasan. Inspirasi datang dari kecintaan kami pada negara bagian New York yang hebat dan orang-orang yang menjadikannya unik.” Penyulingan juga meluncurkan program bernama Lifting Spirits, penggalangan dana selama sebulan untuk membantu mereka yang membutuhkan. Satu barel Wisson Whiskey tersedia di lelang viCharityBuzz hingga awal Oktober, dengan harga penawaran awal $ 4.500 dan semua hasil akan disumbangkan ke Diversity in Wine and Spirits. Acara lainnya termasuk instalasi seni publik di luar The Public Theatre bekerja sama dengan Dirty Bandits, dan kemitraan dengan Sepeda Prioritas untuk menominasikan "pahlawan kampung halaman" untuk memenangkan sepeda baru.

Wiski Hudson baru sekarang tersedia di wilayah New York, dengan peluncuran nasional akan diluncurkan dalam beberapa bulan mendatang.