11 Bir Musim Panas Baru Terbaik Tahun 2021

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Musim panas 2021 mungkin sudah berakhir, tetapi bahkan dengan tidak adanya pesta pantai, pesta blok, dan festival jalanan dalam skala besar, kami semua menemukan banyak peluang untuk membuka acara dan bersulang kepada responden pertama kami, berbaris demonstran, serta teman dan keluarga di Zoom panggilan dan pertemuan jarak sosial. Pembuat bir inovatif di seluruh negeri dan di seluruh dunia jelas tidak berniat memperlambat kecepatan kreatif mereka, menawarkan kepada para penyerap rangkaian rilis baru yang selalu berubah - seperti 11 rekomendasi bit musim panas terbaik ini, semuanya ideal untuk hari yang cerah dan malam yang hangat. Ini bukan pilihan bir shandy musim panas biasa, jadi perpanjang beberapa hari cuaca hangat terakhir dengan bir tradisional yang menyegarkan.

Elysian Rolling Stone Lager

Konser di luar ruangan tidak akan menjadi acara yang umum di musim panas ini, tetapi bahkan jika pengalaman musik yang paling parau melibatkan api unggun di halaman belakang dan beberapa speaker Bluetooth berkualitas tinggi, Anda masih dapat menikmati minuman yang secara khusus dibuat dengan mempertimbangkan rock 'n roll. Elysian Brewing Co. yang berbasis di Seattle baru-baru ini berkolaborasi dengan majalah Rolling Stone untuk membuat Rolling Stone Lager, bir bertubuh sedang dengan aroma jeruk dan tumbuhan. Bir ini diminum lebih ringan daripada bir biasa, tetapi rasa kompleksnya membuatnya melebihi "penumbuk teras" biasa. Periode pendinginan di lemari es sebelum diminum tidak akan membungkam profil wangi Rolling Stone Lager, menjadikannya suguhan yang sempurna di malam musim panas yang terik. Elysian Rolling Stone tersedia untuk dijual di pengecer di seluruh negeri.

StellArtois Solstice Lager

Pilsner khas StellArtois ada di mana-mana di bar dan restoran di seluruh AS, jadi agak mengherankan bahwa tempat pembuatan bir Belgia tidak pernah merilis bir musiman musim panas… hingga sekarang. StellArtois Solstice, golden lager, menonjolkan bodi ringan, sedikit aroma citrus, dan hasil akhir yang bersih dan segar (berkat proses tiga filter yang digunakan untuk membuat bir). Ini juga menghasilkan 4,5% ABV (dibandingkan dengan 5,2% untuk StellArtois Pilsner), jadi mudah untuk dinikmati sepanjang hari (dan hingga larut malam). StellArtois Solstice Lager dapat dibeli secara nasional.

Lone Star Rio Jade Lager

Lager "gaya Meksiko" secara tradisional mencakup kandungan alkohol yang relatif rendah, kerenyahan yang menyegarkan, dan keseimbangan halus antara rasa pahit dan manis. Pabrik bir Texas favorit kultus Lone Star memilih gaya bir ini untuk rilis musiman musim panas 2020, menghasilkan Rio Jade Lager, yang, menurut Lone Star, “dibuat secara lokal di Hill Country of Austin dengan bahan-bahan terbaik yang ditawarkan Texas, termasuk malt pemenang penghargaan dari Blacklands Malt, rumah malt pertama yang menggunakan barley yang ditanam di Texas.” Lone Star Rio Jade tersedia untuk dibeli di seluruh negara bagian Texas.

Springdale Beer Co. Saku Belakang IPA

Cerah, hoppy, dan sedikit lebih kuat daripada genre bir musim panas populer lainnya, IPA terasa meriah secara inheren, yang menjelaskan penampilan reguler mereka di BBQ halaman belakang dan daftar konsep taman bir luar ruangan. Hazy IPA (juga dikenal sebagai "New England IPA") memiliki fitur double dry-hopping dan kurangnya filtrasi, menghasilkan minuman aromatik dengan nada cerah yang mengingatkan pada buah-buahan tropis. Pada dasarnya, mereka adalah pembuat musim panas yang ideal, dan IP kabur terbaru dari Springdale Brewing Co. yang berbasis di Massachusetts, Back Pocket IPA, memberikan rasa yang berbeda, hasil akhir yang bersih, dan 6,8% ABV yang substansial. Springdale Back Pocket IP dapat ditemukan di pengecer di seluruh New England dan di pasar tertentu lainnya.

Union Craft Brewing Seseorang Untuk Bersandar Pada IP Ganda

Industri perhotelan mengalami pukulan besar tahun ini, berkat penutupan yang diperlukan COVID. Restoran dan bar di sebagian besar kota di Amerika sedang dibuka kembali atau sedang dalam proses memikirkan fase berikutnya, tetapi pendapatan yang berkurang drastis selama berminggu-minggu (atau tidak ada pendapatan sama sekali) membuat tempat-tempat lokal sangat membutuhkan bantuan. Union Craft Brewing yang berbasis di Baltimore ingin membantu restoran-restoran kota, dan rencana bantuan merek tersebut melibatkan peluncuran IP ganda baru yang tepat berjudul "Somebody To Lean On." Union menggambarkan minuman yang terinspirasi dari Pantai Barat ini sebagai "IPA Ganda lengket, lembap, dan buah," dan semua hasil dari penjualan bir ini akan dialihkan ke Dana Bantuan Restoran Baltimore. Union Craft Brewing Somebody To Lean On Double IPis untuk dijual di pengecer di seluruh area metro Baltimore dan metro DC.

Grimm Ales Fluffy Tufts Double IPA

"Fluffy" mungkin tampak seperti kata sifat yang aneh untuk IPA, tetapi rilis baru ini dari pabrik bir mikro Brooklyn terkenal Grimm Ales mendapatkan deskriptor dengan rasa lembut, mulut berbusa, ABV 8% yang memabukkan, dan rasa sempurna musim panas dari "petunjuk latar belakang pepayand guavand jeruk nipis, teh hitam, dan krim kelapa manis. " Grimm Ales Fluffy Tufts Double IP tersedia untuk pembelian online di seluruh Negara Bagian New York dan di pengecer metro NYC tertentu.

Distorsi Luponik Firestone Walker IPA

Pabrik bir yang berbasis di California, Firestone Walker, mematuhi mantra sederhana dan lugas: "Flavours Through Hops." Tim Firestone Walker tidak menambahkan jus buah ke birnya; sebaliknya, merek tersebut menggunakan campuran lompatan yang berbeda untuk menginformasikan rasa dan aroma minuman mereka. Dalam rilis terbaru Distorsi Luponik IP, Firestone Walker membawa enam lompatan dari tiga benua ke proses pembuatan bir, menghasilkan produk akhir yang menyegarkan dengan rasa yang mengingatkan pada buah persik, permen pear drop, dan buah naga. Firestone Walker Luponic Distortion IPdapat dibeli di pengecer di seluruh negeri.

Seedstock Brewery Gratzer

Jika Anda mencari bir yang cocok dengan pesta panggang, rilis terbaru dari Seedstock Brewery yang berbasis di Denver siap membantu Anda. Tahun ini, Seedstock memutuskan untuk memperkenalkan "gratzer," gaya bir yang berasal dari Prusia abad ke-15, kepada peminum AS kontemporer. Itu dibuat dengan malt gandum asap gandum, yang menawarkan tulang punggung berasap bir dan rasa manis yang lembut. Rona kuning Gratzer, tekstur ringan dan segar, serta kepala berbusa berpadu dengan campuran rasa berlapisnya untuk menciptakan "Champagne of beers" sejati dan MVP barbekyu total. Seedstock Brewery Gratzer dapat dibeli untuk dibawa ke Seedstock Brewery.

Amandemen ke-21 Tropical Sparkale

21st Amandment Brewery di San Francisco memiliki keahlian serius dalam hal bir buah; Bir Gandum Neraka atau Semangka Tinggi merek adalah klasik kultus karena alasan yang sangat baik. Musim panas ini, Amandemen ke-21 memilih untuk memulai bir ringan dan effervescent yang dikemas dengan rasa buah seperti nanas dan kelapa. Dengan hanya 4,2% ABV, Tropical Sparkale adalah bir maraton dan bukan sprinter, dan dirancang untuk dinikmati sedingin es langsung dari lemari es atau cooler. Amandemen ke-21 Tropical Sparkale dapat ditemukan di semua 30 negara bagian di area distribusi tempat pembuatan bir.

Great Divide Brewing MargaritGose

Bir asam gaya Jerman, gose secara tradisional berisi catatan jeruk dalam motif rasa keseluruhannya, jadi tidak terlalu mengejutkan untuk melihat tempat pembuatan bir yang meningkatkan faktor jeruk nipis dan menciptakan variasi gose yang terinspirasi oleh salah satu koktail yang paling disukai di musim panas: Margarita. Great Divide Brewing Co. di Denver merancang MargaritGose untuk "menangkap getaran cabana di tepi kolam renang" dan memasangkannya dengan karakteristik menyegarkan dari bir asam tradisional Jerman. Jus jeruk nipis dan garam batu Himalaya termasuk di antara bahan infus yang digunakan untuk gose ini, dan bir juga menghabiskan waktu menua di tequilbarrels bekas untuk benar-benar mendapatkan margaritparallels. Great Divide Brewing MargaritGose tersedia untuk dibeli di pengecer Colorado dan online di negara bagian tertentu.

Weathered Souls Brewing Black Is Beautiful

Dalam benak banyak peminum bir, stout dan porter mencapai puncak daya tarik mereka selama musim dingin, berkat bobotnya yang lebih berat dan sifat yang menghangatkan. Tetapi tim di Weathered Souls Brewing di San Antonio ingin pabrik bir di seluruh negeri untuk bergabung dengan mereka sekarang untuk proyek yang berfokus pada gagah berani: Inisiatif The Black Is Beautiful. Upaya ini akan melibatkan 10% resep kuat ABV yang disediakan oleh Weathered Souls, yang dapat digunakan dan disesuaikan oleh pembuat bir yang berpartisipasi. Pabrik-pabrik ini kemudian akan merilis resep mereka, dengan label Black Is Beautiful (dirancang oleh kolaborator Weathered Souls) pada setiap kaleng atau botol. Pabrik mitra akan bertanggung jawab atas rilis dan distribusinya (jadi awasi pabrik lokal Anda untuk melihat apakah mereka bagian dari proyek!), Dan Weathered Souls meminta agar semua hasil disumbangkan ke “yayasan lokal yang mendukung kebrutalan polisi reformasi dan pembelaan hukum bagi mereka yang telah dirugikan. Kami tidak dapat memikirkan bir yang lebih baik untuk mewakili Musim Panas 2020.