20 Resep Koktail Hari Valentine Terbaik Untuk Dibuat

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Bunga baik-baik saja, dan hadiah itu bagus, tetapi tidak ada yang mengatakan romansa seperti DIY kecil. Dan tidak perlu mengeluarkan sabuk perkakas untuk yang satu ini - simpan proyek besar untuk cuaca yang cerah dan atur suasana hati Hari Valentine ini dengan pesta koktail untuk dua orang. Baik Anda habis-habisan untuk makanan rumahan atau menyerahkannya kepada para profesional dan memesan, meluangkan waktu untuk membuat satu (atau lima) koktail Hari Valentine yang cantik ini pasti akan mengesankan.

Kami telah menyusun daftar 20 koktail seksi untuk semua selera dan preferensi. Dari pahit hingga manis, vodkto mezcal, dan sederhana hingga rumit, Anda akan menemukan banyak hal di sini untuk mengguncang Valentine tahun ini (atau untuk Anda sendiri, kami tidak di sini untuk menilai).

Mezcal Besito

Bahan:

• 1,5 oz. Recuerdo Mezcal Joven
• 1 ons Jus delima
• 0,5 oz. Sirup Kayu Manis *
• 4 oz. Anggur soda
• Biji delima dan daun peppermint, sebagai hiasan

Metode:

1. Tambahkan mezcal, jus delima, dan sirup kayu manis ke pengocok koktail dan kocok di atas es
2. Saring ke dalam gelas coupe dingin
3. Taburi dengan anggur bersoda
4. Hiasi dengan biji delima dan daun peppermint

* untuk sirup kayu manis, campurkan 1 cangkir air, 1 cangkir gula, dan 3-4 batang kayu manis yang dihancurkan dalam panci dan didihkan, aduk untuk melarutkan gula. Angkat dari api dan biarkan mendidih setidaknya selama 1 jam, lalu saring dan simpan dalam wadah kedap udara.

Kosmopolitan yang Rusak

Bahan:

• 1,5 oz. Vodka Gudang Rusak
• 1 ons Minuman keras jeruk
• 0,5 oz. Jus Jeruk Nipis Segar
• .25 oz. Jus cranberry
• Kulit jeruk, untuk hiasan

Metode:

1. Tambahkan semua bahan ke dalam pengocok koktail berisi es
2. Kocok rata dan saring dua kali ke dalam gelas martini
3. Hiasi dengan kulit jeruk

Mutiara dari Timur

Bahan:

• 1,5 oz wiski Hibiki Harmony yang mengandung bunga Osmanthus *
• 1,5 oz LGitanManzanillSherry
• .5 oz Minuman Keras Yuzuri Yuzu
• 0,5 ons sirup Goji berry
• Bunga Osmanthus, untuk hiasan

Metode:

1. Campurkan semua bahan ke dalam gelas pencampur di atas es dan aduk
2. Saring ke dalam gelas coupe dingin
3. Hiasi dengan Bunga Osmanthus

* Infus wiski dengan bunga osmanthus selama tiga jam dan saring sebelum digunakan

Busker Paloma

Bahan:

• 1 ons Wiski Busker Irish
• 2 ons Grapefruit Soda
• Setangkai Mint Segar, untuk hiasan

Metode

1. Gabungkan wiski dan gelas wiski sodin grapefruit yang diisi dengan es
2. Hiasi dengan tangkai daun mint

Disaronno Pink Velvet

Bahan:

• 2 oz Disaronno Velvet
• .5 oz Disaronno Originale
• 1 ons Campari
• Sejumput sesalt, untuk hiasan

Metode:

1. Campurkan semua bahan dalam gelas pencampur di atas es dan aduk
2. Saring menjadi dua gelas kuno di atas es batu besar
3. Hiasi dengan sesalt

Koktail Babydoll

Bahan:

• 1,5 oz. Grace O’Malley Gin
• 1 ons Jus Lemon Segar
• 1 ons Cocci Americano
• 1 ons Crème De Mure (atau minuman keras blackberry serupa)
• 1 Putih Telur
• Setangkai heather, untuk hiasan

Metode:

1. Campurkan semua bahan kecuali hiasan dalam pengocok koktail dan kocok tanpa es untuk menganginkan putih telur
2. Tambahkan es dan kocok hingga dingin
3. Saring menjadi coupe dan hiasi dengan heather

Peroni Negroni

Bahan:

• 0,5 oz. Campari
• 0,5 oz. Gin
• 0,5 oz. Sweet Vermouth
• 6 oz. Peroni Lager

Metode:

1. Gabungkan semua bahan dalam gelas Collins
2. Isi dengan es
3. Hiasi dengan sentuhan oranye

Sangria Strawberry Surgawi

Bahan:

• 2 oz. RumHaven
• 2 oz. Mawar
• 2 oz. soda jeruk nipis
• Stroberi, iris

Metode:

1. Gabungkan RumHaven dan rosé dingin dalam seruling sampanye (atau kendi, jika Anda merasa lancang)
2. Tambahkan stroberi dan dinginkan hingga siap disajikan
3. Sebelum disajikan, tambahkan soda lemon-lime

Sagamore Cav & Cran

Bahan:

• 1,5 oz. Sagamore Spirit Rye
• 3 oz. Anggur soda
• 0,5 oz. Jus jeruk nipis
• 0,75 oz. Sirup Cranberry Berbumbu *

Metode:

1. Tambahkan Sagamore Rye, jus jeruk nipis, dan sirup cranberry berbumbu ke sampanye flute
2. Miringkan gelas dan tuangkan anggur bersoda dengan lembut
3. Hiasi dengan jeruk nipis dan cranberry

* untuk sirup cranberry yang dibumbui: campurkan air, gula, dan cranberry segar dengan perbandingan yang sama ke dalam panci. Untuk setiap satu cangkir cranberry, tambahkan satu batang kayu manis dan satu tangkai rosemary. Didihkan dan biarkan mendidih selama 15 menit. Dinginkan semalaman, lalu saring.

Ramuan Cinta

Bahan

• 1,5 oz. 21Biji ValenciOrange
• 1 ons minuman keras elderflower
• 0,5 oz. sirup sederhana
• 0,5 oz. jus lemon
• 8 buah blueberry segar

Metode:

1. Gabungkan blueberry tequiland dalam pengocok koktail
2. Tambahkan es, minuman keras bunga elder, dan jus lemon ke dalam pengocok dan kocok kuat-kuat
3. Saring ganda ke dalam kaca coupe

Sweetheart Martini

• 2 ons gin
• 0,5 ons jus lemon
• .75 oz minuman keras jeruk
• 2 ons Sparkling Ice Black Cherry
• 1 sdt selai ceri
• Cherry, untuk hiasan

Cara membuat: Dalam pengocok koktail yang terisi setengah dengan es, tambahkan selai, gin, jus dari ½ lemon, orange liqueur- kocok hingga dingin. Saring ke dalam gelas martini dingin dan taburi dengan Sparkling Ice Black Cherry. Hiasi dengan ceri dan sajikan.

Hujan ungu

• 2 bagian The Glenlivet 14 Year Old
• 0,75 bagian jus lemon
• 0,75 bagian sirup sederhana
• .75 bagian mengapung anggur merah
• 1 putih telur

Cara membuat: Campurkan semua bahan kecuali wine & kocok kuat-kuat tanpa es 5 detik. Tambahkan es. Kocok 15-20 detik. Saring halus ke dalam batu kaca dengan es. Tuangkan anggur merah secara perlahan ke lapisan

Baileys Red Velvet Cupcake Martini

• 1,5 oz Baileys Red Velvet
• 0,75 ons vodka

Metode: Tambahkan Baileys Red Velvet dan vodkin pengocok berisi es. Kocok dengan es dan tuangkan ke dalam gelas martini.

Semuanya baik

• 1,5 ons AMASS Dry Gin
• .5 ons Ancho Reyes Chili Liqueur
• 1 ons air jeruk nipis
• 0,5 ons sirup sederhana

Cara membuat: Tambahkan bahan ke dalam pengocok dengan es. Kocok dengan baik. Disajikan di atas batu atau di atasnya.

Panah Cupid

• 1,5 ons Vodka Organik Rasa Ketimun Prairi
• 1,5 ons jus delima
• 1,5 ons limun
• Biji delima, untuk hiasan

Cara membuat: Campurkan bahan-bahan dalam gelas lowball di atas es. Hiasi dan nikmatilah!

Spritzer Minuman Beralkohol Nanas-Of-My-Eye

• 6 ons StellArtois Spritzer
• 0,75 ons vodka
• 0,75 ons minuman beralkohol Italia
• 2 buah nanas
• 1 tangkai daun mint
• 1 roda oranye

Cara membuat: Dalam pengocok koktail, campur potongan nanas dan mint. Tambahkan vodka, minuman beralkohol Italia, dan kocok di atas es. Saring ke dalam gelas. Taburi dengan StellArtois Spritzer. Hiasi dengan roda oranye.

Penjinak ular

(Dibuat oleh Tyson Buhler, Death & Co, Los Angeles)

• 0,75 oz CobrFire EDV de Raisin
• 0,75 oz Perkebunan 5 tahun Barbados Rum
• 1 sdt Green Chartreuse
• 1 sdt Marie Brizard Creme de Cacao
• 0,75 ons air jeruk nipis
• 0,75 ons sirup raspberry

Cara membuat: Kocok bahan dengan es dan saring ke dalam gelas coupe.

Teratai Merah

• 2 ons Grey Whale Gin
• 1 ons putih telur
• 1 ons jus lemon
• 1 ons madu
• 0,5 oz pinot noir
• 3 setrip pahit air mawar

Cara membuat: Kering kocok semua bahan kecuali pinot noir. Lalu kocok dengan es selama 20 detik. Tuang es batu besar ke dalam gelas, gerimis anggur di atasnya dan tambahkan pahit air mawar. Hiasi dengan kelopak mawar. Nikmati!

Koktail Ruminasi

(Dibuat di Boulton & Watt, Kota New York)

• 5 oz London Dry gin
• 0,5 ons Benediktin
• 0,75 ons sirup lavender
• 0,5 ons jus lemon
• 2 sejumput pahit Peach
• 2 dasbor Angosturbitters

Cara membuat: Kocok semua bahan menjadi satu dan saring ke dalam gelas yang ditumpuk tinggi dengan es serut. Hiasi dengan setangkai lavender.

Boo-levardier # 1

(Dibuat oleh Fitz Bailey, Ahli Mixologi Kerajinan Coopers)

• 1,5 oz Kerajinan Barrel Reserve Coopers
• 1 ons vermouth manis
• 1 ons Campari
• 0,5 ons jus cranberry
• Sedikit pahit cranberry

Cara membuat: Tambahkan bahan ke dalam loyang berisi es. Menggerakkan. Saring ke dalam gelas. Hiasi dengan cocktail cherry dan cranberry.