Ulasan Bourbon Dari Tommy Batch Booker's

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Jika Anda terbiasa dengan lini bourbon Booker, Anda sudah tahu bahwa mereka mengeluarkan koleksi Batch khusus setiap tahun. Tahun lalu enam rilis khusus diluncurkan, tetapi untuk membantu menghemat stok, Booker's hanya merilis empat edisi khusus tahun ini.

Rilis pertama untuk tahun 2017 disebut "Tommy's Batch" dan dinamai Tommy Crume, yang bekerja dengan Booker Noe di penyulingan selama beberapa dekade dan akhirnya menjadi Manajer Penyulingan.

Wiski itu sendiri adalah perpaduan dari dua tanggal produksi yang berbeda, dengan yang lebih muda berusia enam tahun, empat bulan, dan delapan hari. Barel (total hanya 335) ditarik dari tingkat gudang yang lebih tinggi dan itu menunjukkan-ABV adalah 64,25%.

Penampilan: Tommy’s Batch adalah karamel bakar berwarna dengan sedikit viskositas.

Hidung: Selain dari alkohol (yang diharapkan memiliki ABV tinggi, jadi jangan menghirup terlalu dalam atau Anda akan terbakar), ada aroma berbeda dari oak dan cinnamon, dengan sedikit aroma vanill dan beberapa aroma herba sekaligus.

Selera: Sekali lagi, Anda bertemu dengan alkohol terlebih dahulu, tapi ini dengan cepat menghasilkan rasa jagung manis yang berpadu apik dengan vanilla, oak, dan gula merah yang hampir gosong. Panas jatuh ke sisi mulut dan menghangatkan gusi, sedangkan oak notes masuk di tengah, mengarah ke dark chocolate notes di bagian akhir.

Selesai: finishing panjang dan kering yang satu ini. Rasa oak hangus dan biji-bijian sereal melekat pada Anda hingga akhir perasa.

Pikiran Akhir: Bursa Batch Collection Booker tidak pernah menjadi bursa yang mudah. Itu bukan wiski yang Anda berikan kepada saudara ipar Anda saat pertama kali Anda bertemu dengannya dan yang Anda tahu hanyalah bahwa nama panggilan kuliahnya adalah "The Smirnoff Slammer." Tidak, bourbon ini adalah yang Anda bagikan dengan teman-teman terbaik Anda yang minum bourbon. Anda membiarkan mereka terbuka saat Anda duduk di teras atau di depan api, menikmati semua yang telah diberikan dalam hidup Anda. Namun, itulah yang membuat Booker’s Batch Collection begitu bagus. Anda perlu mendapatkannya.

Booker’s Batch 2017-01 dijual seharga sekitar $ 70. Anda juga dapat melihat ulasan kami tentang Vinn Rice Whiskey.