Jangan Membuang Sebotol Anggur Lagi Dengan Coravin

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Bagi seseorang yang sering bepergian untuk bekerja (atau bersenang-senang) dan menyukai anggur, kebingungan dengan cepat muncul: Apa yang Anda lakukan saat membuka botol anggur, tetapi harus pergi lagi sebelum menghabiskannya? Tentu, satu atau dua hari mungkin baik-baik saja, tetapi bagaimana jika bisnis membawa Anda pergi selama seminggu atau lebih? Pada saat Anda kembali, anggur telah rusak dan Anda keluar berapa pun uang yang Anda keluarkan untuk botol. Anda mungkin telah mendapatkan satu atau dua gelas dari itu, tapi itu masih menyisakan setengah botol, yang sekarang telah berubah menjadi cuka.

Anda bisa minum seluruh botol sialan itu dalam sekali duduk. Anda akan mendapatkan buzz yang bagus dan Anda tidak perlu khawatir tentang anggur yang tertinggal. Tapi bagaimana dengan botol-botol bagus itu? CaliforniCabernet seharga $ 200 itu menuntut perawatan yang lebih baik daripada menghabiskannya tanpa berpikir hanya karena. (Jika Anda membutuhkan beberapa ide untuk mendapatkan anggur, Anda dapat memeriksanya di sini.)

Di situlah Coravin berperan. Coravin memungkinkan Anda mengeluarkan anggur dari botol tanpa melepas sumbatnya, membuatnya mudah untuk menuangkan gelas dan tidak khawatir sisa gelas akan rusak saat Anda harus jet berangkat ke London atau Paris selama seminggu. (Ini hanya bekerja dengan wine yang memiliki gabus - mencobanya dengan twist top tidak akan berakhir baik untuk Anda atau Coravin.)

Coravin bekerja dengan cukup mudah. Setelah memasang kapsul gas argon bertekanan ke perangkat, Anda menjepitnya di sekitar leher botol anggur. Berikutnya adalah bagian yang menyenangkan (dan ternyata memuaskan): Anda memasukkan jarum melalui gabus (dan kertas timah) ke dalam botol. Setelah Anda memasukkan jarum, Anda cukup memiringkan dan menuangkan. Voila. Anda sudah menyiapkan segelas anggur seberat lima ons kapan pun Anda mau.

Setiap Coravin dilengkapi dengan dua kapsul, yang menghasilkan tiga puluh lima ons gelas anggur. Rata-rata, butuh waktu antara 25 dan 30 detik untuk menuangkan segelas anggur.

Bahkan jika Anda tidak bepergian, Coravin sangat bagus untuk saat Anda memiliki banyak anggur, tetapi tidak tahu persis apa yang Anda inginkan pada malam tertentu. Merasa Chardonnay, tetapi kemudian memutuskan ingin beralih ke Pinot Noir (atau mungkin wine dari Sonoma)? Tidak masalah.

Coravin tidaklah murah, tetapi ketika Anda memikirkan tentang semua uang yang Anda hemat untuk tidak membuang sebotol anggur, itu menjadi lebih berharga dengan sangat cepat. Sistem Model Satu dijual seharga $ 200, sedangkan sistem Model Dua dijual seharga $ 300. Jika Anda ingin berusaha sekuat tenaga, Anda bisa mendapatkan Wine Lover's Kit, yang dijual seharga $ 500 dan dilengkapi dengan beberapa kapsul dan jarum (termasuk jarum premium edisi terbatas yang memberikan tuang lebih halus dan lebih cepat), serta dudukan dan tas jinjing.

Terlepas dari apa yang Anda lakukan atau ke mana Anda pergi (atau tidak pergi), Coravin memberi Anda kebebasan memilih untuk anggur Anda. Rasanya seperti di Burger King, tapi jauh lebih baik.

Gambar fitur milik Coravin / Facebook.