Restoran, Bar, Dan Pabrik Bir Terbaik Cincinnati Yang Layak Untuk Bepergian

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Kami akui - sampai kami benar-benar menghabiskan waktu di Cincinnati, kami tidak dijual. Itu selalu menjadi bagian dari negara jalan layang dan karena itu sedikit banyak diabaikan. Apa gunanya kota-kota besar berada di tempat lain? (Jangan khawatir, pembaca Ohio, inti dari artikel ini adalah bahwa kita belajar dari kesalahan kita. Tidak perlu lagi menyibak Midwest. Janji.)

Kami menyadari bahwa kami salah. Sangat, sangat salah.

Saat mengunjungi Queen City, kami disambut dengan koleksi makanan enak, seni, dan tempat minum-minum. Oh, dan Skyline Chili, yang, bagi yang belum tahu, adalah spaghetti dengan cabai dan keju cheddar yang cukup untuk menyumbat pembuluh darah kuda.

Ketika kami perlu berjalan-jalan, kami tidak hanya dapat melihat berbagai mural yang tersebar di kota - bagian dari Program Magang Pemuda ArtWorks - tetapi kami juga dapat melepaskan diri dari panas dengan mengikuti tur Kereta Bawah Tanah Queen City dari American Legacy Tours.

Jika semua itu belum cukup, Cincinnati - yang terletak tepat di seberang sungai dari Kentucky - pada dasarnya adalah pintu gerbang ke negara bourbon. Dalam waktu kurang dari 10 menit, Anda dapat mencapai salah satu dari banyak tujuan B-Line yang terkenal.

Di bawah ini, lihat pilihan kami untuk tempat minum bir, menyesap koktail, dan makan makanan lezat saat mengunjungi kota yang ramai di Sungai Ohio ini.

Pabrik bir

Rhinegeist

Bertempat di pabrik pembotolan yang berasal dari tahun 1890-an, Rhinegeist mewujudkan semangat pembuat bir Jerman yang menjadikan wilayah Over-the-Rhine di Cincinnati sebagai tempat di awal 1900-an. Menyeduh bir dan sari buah apel, tempat ini memiliki sedikit sesuatu untuk semua orang. Di sisi bir, coba Pum (pilsner); di sisi sari, gunakan Cidergeist Bubbles.

Rumah Ale Taft

Bertempat di bekas gereja, Taft's mengambil namanya dari Presiden William Howard Taft (bak mandi satu), yang lahir di Cincinnati pada tahun 1857. Taft's membuat berbagai bir, mulai dari bir Indipale seperti seperti Skronk Juice dan Gavel Banger hingga quad Belgia disebut Steeple Envy pada bir rasa jeruk nipis utama, Key Lime Caribbean Ale dari Nellie.

Pembuatan MadTree

Pemain utama lainnya dalam kancah pembuatan bir Cincinnati, MadTree Brewing telah menghasilkan bir kerajinan berkualitas tinggi selama setengah dekade. Pada saat itu, tempat pembuatan bir telah melakukan hampir semua gaya yang dapat Anda pikirkan. Mereka juga telah berkembang menjadi salah satu pabrik bir terbesar menurut volume di kota. Kami merekomendasikan Lift Kölsch atau PSPale Ale, keduanya merupakan bir dari lini inti.

Bar

Serba-serbi dan Wakil

Bar koktail utama di kota, Sundry and Vice adalah tempat yang tepat untuk minum sebelum pergi keluar kota, tetapi tempat yang lebih baik untuk menghabiskan malam. Menu koktail menyajikan ramuan asli, serta standar lama (seperti Penisilin) dan koktail konsep, termasuk Old Fashioneds dan Boulevardiers.

Tokyo Kitty

Suka karaoke? Nah, apakah kami memiliki bar untuk Anda. Didesain dengan banyak neon, Tokyo Kitty adalah bar karaoke yang terinspirasi oleh Lost in Translation. Anda dapat memesan kamar pribadi, menonton panggung karaoke terbuka, dan menikmati koktail tiki bergaya Jepang. Oh, dan kamar pribadi menampilkan pengiriman koktail robot.

Larangan Bourbon Bar

Oke, jadi kami salah memahami yang ini: Larangan Bourbon Bar tidak ada di Cincinnati, tapi letaknya tepat di seberang sungai. Tergantung di mana Anda berada di kota, Anda bisa sampai di sana dalam waktu yang lebih singkat daripada yang dibutuhkan untuk pergi ke tempat lain yang masih dalam batas kota. Di Prohibition, bourbon berlimpah dan harganya terjangkau, jadi bisakah Anda berdebat dengan kami karena menambahkannya ke daftar?

Restoran

OTR Sartre

Jika Anda telah mencapai Rhinegeist, tempat logis berikutnya adalah Sartre OTR. Mengapa? Pertama, mereka benar-benar bertetangga. Kedua, makanannya enak. Tidak hanya memiliki makanan pembuka seperti babi guling poutine (seindah kedengarannya), tetapi makanan pembuka menunjukkan mengapa ini adalah salah satu tempat terbaik untuk dikunjungi di kota. Iga pendek direbus anggur merah? Puyuh renyah dengan salsverde? Ya silahkan.

Metropole

Terletak di Hotel 21c (yang, jika Anda menuju ke Cincy, Anda harus tinggal di sana, dan bukan hanya karena ada instalasi seni dan penguin plastik raksasa di mana-mana), Metropole membawa teknik dunia lama ke hidangan zaman baru, termasuk item seperti steak hangar yang disajikan dengan dada bebek muhammarand yang dipadukan dengan pure jagung dan acar ceri. Favorit kami, meskipun, memakan menu charcuterie.

Dapur E + O

Memanfaatkan sudut berorientasi fusion yang sebagian besar berfokus pada hidangan yang dipengaruhi Asia, E + O (terletak di bagian Hyde Park kota) memiliki menu yang menggabungkan hidangan dari bakpao dan sup miso hingga tofu taco, carne asadbowls, dan sushi rolls. Kami merekomendasikan untuk memulai dengan salad kubis Brussel yang renyah.

Es Krim Graeter

Bukan restoran seperti di atas, tetapi tetap institusi Cincinnati (bersama dengan Skyline Chili), Graeter's adalah rantai kedai es krim yang menyajikan berbagai rasa buatan sendiri yang berbeda. Tanda tangannya adalah chip raspberry hitam, yang kami sarankan untuk dibawa pulang (atau hotel), menaruhnya di mangkuk, dan menuangkan rum gelap ke atasnya. Jika Anda tidak menyukainya, ada banyak pilihan lain yang sama enaknya.