Wine Futures: Cara Membeli Nice Bordeaux Dengan Harga Murah (eh)

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Ada banyak cara inventif untuk mencetak anggur murah: Two Buck Chuck dari Trader Joe's, mengikuti malam pembukaan galeri seni, bergabung dengan klub anggur keren, berkencan dengan seseorang yang yakin mereka dapat mengubah Anda menjadi pria yang lebih baik. Namun jika Anda serius dengan pilihan anggur Anda, dan Anda hanya punya sedikit uang, salah satu cara untuk meningkatkan permainan Anda adalah melalui masa depan anggur, opsi yang sangat populer dengan anggur Bordeaux, Prancis.

Pada dasarnya, wine futures (atau en primeur dalam bahasa Prancis) memberikan kesempatan kepada pembeli untuk membeli satu (atau lima) kotak anggur antik, pascapanen, saat masih menua di dalam tong. Benar - Anda membeli anggur setahun atau lebih bahkan sebelum dimasukkan ke dalam botol. Berbeda dengan pasar saham, di mana investor membeli komoditas masa depan dengan harga yang ditetapkan per saham - yang mungkin berakhir lebih tinggi atau lebih rendah dari nilai pasar akhir. 1 pembeli anggur hampir pasti mendapatkan diskon pada harga final per botol. Bergantung pada kualitas (dan popularitas) vintage saat dirilis, nilai per botol bisa terus naik selama bertahun-tahun setelahnya.

Praktik ini dimulai pada tahun 1600-an dan menjadi terkenal pada abad ke-19 ketika wilayah Bordeaux - yang sudah diakui secara global sebagai produsen anggur berkualitas, dan yang didorong secara ekonomi - meresmikan sistem klasifikasi peringkat produsennya (Pertumbuhan Pertama, Pertumbuhan Kedua, dll.), yang juga membantu menentukan harga pasar yang dapat diminta oleh setiap tingkat. Pedagang anggur (atau negosiator) akan membeli barel terlebih dahulu, berjudi bahwa mereka telah mendapatkan jus terbaik, sambil memberikan arus kas yang stabil bagi pembuat anggur yang sebaliknya akan menunggu bertahun-tahun untuk melihat hasil panen mereka. Sejak 1980-an, para kolektor dan penggemar bergabung dengan para negosiant di Bordeaux setiap musim panas untuk mencicipi dan membeli minuman anggur tahun lalu yang hingar-bingar. Atau Anda dapat membeli komunitas viwine jarak jauh dan pengecer ternama seperti Millesima, yang menawarkan sekitar 200 anggur en-primeur, tidak hanya dengan berbagai kisaran harga, tetapi juga berbagai format botol, dari botol standar 750ml hingga Melchiors 18 liter.

“Tapi tunggu,” Anda berkata, “Anggur Bordeaux sangat mahal, dan bahkan lebih dari itu lelang anggur.” Baiklah. Secara tradisional mereka bisa. Investor serius dengan koin serius mengambil vintages baru dari beberapa anggur "pertumbuhan pertama" terbaik di dunia - label seperti Chateaux Margaux, Latour, dan Lafite Rothschild - bahkan sebelum mereka memiliki kesempatan untuk mendarat di rak toko minuman keras. Seringkali vintages ini dijual dengan harga lebih dari $ 1.000 botol, bahkan sebelum dijual di pasaran.

Faktanya adalah, wilayah Prancis barat daya ini adalah rumah bagi kilang anggur yang tak terhitung jumlahnya dengan semua kisaran harga. Misalnya, Anda dapat membeli sebotol Chateau Carbonnieux 2014 Classique (gambar di atas) sekarang dengan harga sekitar $ 13, atau campuran merah anggur Pessac-Leognan 2016 yang lebih baik seharga $ 37 (diperkirakan akan dirilis pada akhir 2019).

“Kualitas Bordeaux yang terjangkau tidak pernah lebih baik,” tegas Mary Gorman-McAdams, Master of Wine dan penasihat pasar Amerika Utara untuk anggur Bordeaux. Dia mencatat bahwa sering kali orang akan menemukan botol atau vintage yang mereka sukai, dan seperti klub California, masa depan anggur memungkinkan penggemar untuk mengambil setengah kotak atau kotak favorit mereka untuk dinikmati dari waktu ke waktu. “Ini adalah kesempatan untuk mengalami dan mencicipi anggur yang sama pada tahap yang berbeda seiring bertambahnya usia,” katanya.

Tidak tertarik dengan anggur Prancis? Anda akan menemukan sejumlah wilayah lain di seluruh dunia yang menawarkan opsi masa depan serupa. Aturannya bervariasi dari satu negara ke negara lain dan bahkan negara bagian ke negara bagian, berkat undang-undang minuman keras kami yang rumit dan misterius (beberapa negara bagian "hanya mengundang", misalnya). Oregon Wine menyoroti beberapa mencicipi futures setiap musim semi spesialisasi regional (pikirkan Pinot Gris, Pinot Noir, dan Rosé), di mana Anda dapat membeli kontrak berjangka dengan harga $ 50- $ 150 dari harga casing ketika anggur dirilis. Anda akan menemukan acara serupa di California, Washington, dan tempat lain.