17 Anggur Natal Terbaik Untuk Dibawa Ke Makan Malam Liburan Anda

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Malam Natal dan makan malam Natal belum lengkap tanpa beberapa botol anggur berkualitas. Menyimpan barang-barang dalam kotak untuk makan malam takeout malam hari kerja - liburan adalah untuk merayakan, dan tahun ini tidak berbeda. Ada banyak hal yang bisa disyukuri untuk tahun ini, dan yang teratas dari daftar itu pastinya adalah akhir tahun 2020 seperti yang kita ketahui. Natal ini tentu saja tidak seperti yang lainnya, jadi angkat gelas untuk melewati tahun yang aneh ini dan akhirnya melihat cahaya di ujung terowongan.

Sebelum membuka botol, Anda harus membuat keputusan penting: anggur apa yang harus Anda bawa untuk makan malam Natal? Apakah Anda memilih anggur putih yang enak dan segar atau anggur merah yang lebih besar dan lebih berani? Gelembung? Anggur jeruk? Apa pun itu, kami siap membantu Anda. Lihat daftar kami untuk anggur terbaik untuk dibawa ke makan malam Natal meskipun makanan tahun ini sedikit lebih kecil dan lebih jauh secara sosial daripada sebelumnya.

Anggur Putih

1865 Single Vineyard Chardonnay

Dibuat oleh ViñSan Pedro dari anggur yang dipanen di Lembah Elqui di Chili, Chardonnay ini sama sekali tidak seperti yang Anda harapkan dari CaliforniChardonnay. Anda tidak akan menemukan catatan mentega itu; sebaliknya, langit-langit Anda akan diberi rasa dan aroma madu, pepaya, dan jeruk. Ada sedikit mineralitas dan keasaman yang bagus, menciptakan anggur yang penuh dan hidup.

Ayres Pinot Blanc

Terletak di Newberg, Oregon, Kebun Anggur Ayres memproduksi Pinot Noir; namun, Pinot Blanc dari merek tidak boleh diabaikan. Cukup mineral dan penuh dengan rasa jeruk, anggur ini renyah dan menyegarkan jika Anda membutuhkan sesuatu dengan sedikit semangat. Harapkan keasaman yang bagus untuk menyegarkan langit-langit.

Mulderbosch Sauvignon Blanc

Dibuat oleh salah satu pembuat anggur terkemuka di Afrika Selatan, Sauvignon Blanc dari Mulderbosch ini segar dan bersemangat mengambil anggur. Sedikit berkapur, Anda akan mendapatkan banyak jeruk nipis dan nada jeruk lainnya yang dimainkan dengan buah ara, markisa, dan rasa yang lebih cerah. Struktur anggurnya kuat, memungkinkan hasil akhir yang lama dan bertahan lama.

Willamette Valley Pinot Gris

Sama seperti anggur anggur putih lainnya dalam daftar ini, Kebun Anggur Willamette Valley Oregon terutama menghasilkan anggur merah, tetapi Pinot Gris ini adalah contoh lain dari kilang anggur yang melakukan pekerjaan hebat dengan menghasilkan varietas di luar zona nyamannya. Persik dan honeysuckle adalah rasa utama dalam botol ini, dengan cadangan bermain melon dan jeruk. Anda akan menemukan lebih banyak buah kebun di langit-langit mulut sebelum hasil akhir yang bersih dan segar.

Cantine Colosi 2018 Grillo Sicilia

Putih Sisilia yang menonjol ini memiliki tekstur, panjang, sentuhan air laut yang asin. Ini akan bekerja dengan sangat baik bersama kalkun atau ham dan membuat Anda bersemangat untuk menjelajahi banyak anggur enak di wilayah Italia selatan ini dan banyak varietas anggur asli yang lezat. Jika Anda ingin mendinginkannya, hanya 20 atau 30 menit di lemari es sudah lebih dari cukup (meskipun kami lebih suka suhu kamar). Anda tidak ingin merampok bocah nakal ini dari aromatik dan pluralitas rasa yang melimpah. Semangat, herba, bunga, dan banyak lagi.

Anggur Merah

Spoken Barrel Meritage Red Blend

Kaya dan kompleks dengan bodi yang hampir hitam, campuran merah 2015 dari Spoken Barrel negara bagian Washington ini adalah pilihan tepat bagi mereka yang mencari rasa merah yang lebih berani. Anda akan menemukan buah-buahan berwarna gelap seperti blueberry bercampur dengan aroma kasar, beberapa ek, coklat, dan bahkan sedikit asap. kehadiran tannic yang baik membantu meramaikan langit-langit.

Pantai Rôtie Brune dan Blonde de Guigal

Terbuat dari 96% anggur Syrah dan 4% Viognier, anggur dari E. Guigal ini adalah contoh bagus dari anggur merah dan anggur putih yang bekerja secara harmonis. Dalam kasus anggur ini, Syrah jelas merupakan komponen utama, dengan buah merah, rempah-rempah, dan oak semua sangat banyak di depan indra. Ini diimbangi oleh tingkat keasaman dan tanin yang rendah, menciptakan anggur seimbang yang siap untuk periode penuaan yang lama.

LasordCabernet Sauvignon

Suka bisbol, tapi tidak tahu apa-apa tentang anggur? Pergi untuk yang ini. Didirikan oleh Tommy Lasorda, LasordFamily Wines dimaksudkan sebagai representasi dari semangat dan kecintaannya pada bisbol. Anda akan menemukan banyak kismis, raspberry, dan cokelat hitam di bagian hidung Cabernet Sauvignon ini, dengan banyak rasa yang masuk ke langit-langit mulut dan bercampur dengan oak dan boysenberry.

Kebun Anggur Etude Temblor Pinot Noir 2017

Terbuat dari anggur yang dipanen khusus dari Kebun Anggur Temblor yang terletak di Kebun Anggur Etude Estates, Peternakan Grace Benoist, Pinot Noir ini adalah edisi terbatas yang hanya diproduksi 303 peti. anggur yang sangat aromatik, Anda akan menemukan banyak aroma raspberry dan ceri di hidung yang bercampur dengan kayu manis dan vanila. Di langit-langit mulut, Anda akan disambut oleh rasa buah yang melimpah dan keasaman yang baik.

Cabernet Franc Lembah Shenandoah Gunung Awal

Seperti namanya, anggur merah ini dibuat di Lembah Shenandoah Virginia, sekitar 90 mil barat daya Washington DC. kekayaan yang mudah diminum. Dibuat lebih dalam gaya Burgundi, Cab Franc Early Mountain sangat halus dengan aroma herbal yang enak dan bodi yang cukup ringan.

Légende Medoc

Terbuat dari campuran Cabernet Sauvignon (60%) dan Merlot (40%), anggur ini adalah bagian dari lini Légende keluarga Barons de Rothschild (Lafite), yang menekankan pada minuman ringan. Berwarna gelap dan kaya rasa, Anda akan menemukan dark berry, vanilla, dan cinnamon pada bodi yang sangat halus. sentuhan akhir yang panjang dan pedas mengakhiri setiap tegukan anggur yang sangat bulat.

Charles Smith Anggur Merlot Setan Beludru

Dibuat sebagai tanggapan atas film Sideways (dan reaksi balik berikutnya terhadap Merlot), anggur dari Charles Smith ini dibuat dengan 89% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, dan 1% Malbec. Diproduksi di Negara Bagian Washington, Velvet Devil memang seperti beludru di langit-langit mulut, dengan karunia buah-buahan gelap yang dimainkan dengan nada cedar dan tembakau.

Biltmore Malbec

Malbec dan North Carolind tidak selalu berjalan seiring, tetapi penawaran dalam jumlah kecil dari Biltmore ini mencoba mengubahnya. sedikit lebih ringan dan lebih cerah daripada yang khas dari varietasnya, anggur ini memiliki asam dan aksesibilitas untuk bekerja dengan baik dengan semua jenis makanan pembuka liburan. Argentin mungkin tetap menjadi wilayah Malbec, tetapi senang mengetahui bahwa Argentina berhasil dengan baik di berbagai kantong di sepanjang peta anggur Amerika.

Poliziano Lohs2018 Morellino di Scansano

Sangiovese bisa sangat menyenangkan, seperti yang satu ini dari Tuscany. Anggur, yang secara longgar diterjemahkan menjadi "darah Jupiter," terutama dikenal karena karakteristik gurih dan popularitasnya yang besar di Italia, terutama dalam bentuk Chianti. Yang satu ini, bagaimanapun, menunjukkan banyak buah yang hidup untuk menyeimbangkan sedikit lantai hutan dan lada.

Hamel Family Wines 2016 Peternakan Keluarga Hamel

Natal adalah waktu yang ideal untuk anggur yang kuat dan lebih mencolok, seperti Cabernet Sauvignon dari Sonoma yang luar biasa ini. Ini sedikit lebih mahal (belum lagi beroktan tinggi pada 16% ABV), tetapi ada banyak manfaat yang bisa didapat dari gelas, dari tekstur seperti beludru hingga rasa licorice, blackberry, dan cendana yang dalam. Ia memiliki otot untuk berdiri terhadap apa pun di piring Anda, tetapi juga banyak dipoles untuk dinikmati sendiri.

Sattler Zweigelt

Dengan Zweigelt, warna merah yang paling banyak ditanam di Austria, ada banyak hal yang disukai. Barangkali yang terbaik adalah minuman anggur yang disukai banyak orang, dengan catatan ceri yang memabukkan dan riasan yang tidak beraturan. Yang ini akan menyenangkan semua selera, dari mereka yang baru saja menyukai anggur hingga veteran berpengalaman yang mencari sesuatu yang sedikit berbeda, dari negara anggur Eropa yang relatif kecil yang selalu melakukan hal-hal yang cukup besar.

Anggur Berkilau

Nyetimber Classic Cuvée Brut

Rumah berkilauan Inggris yang terhormat, Nyetimber, menempatkan adegan gelembung Inggris di peta anggur global. Pemanasan global memungkinkan untuk tumbuh - dan tumbuh dengan baik - Pinot Noir, Chardonnay, dan lainnya di Inggris bagian selatan. Ini tidak bagus untuk planet ini tapi kabar baik bagi penggemar anggur bersoda yang mencari apa yang mungkin menjadi wilayah Champagne berikutnya. Anggur andalan ini luar biasa dan pengantar yang bagus untuk merek yang solid. Akhirnya, Anda dapat minum anggur berkualitas dari negeri Dickens saat Anda menonton Christmas Carol.

Ketertarikan pada bir? Lihat minuman liburan yang luar biasa ini. film meriah untuk diambil sambil menyeruput? Inilah yang terbaik sepanjang masa.