4 Makanan Favorit Kami Di Charlottesville, Virginia

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Blue Moon Diner

Meskipun kita cenderung menyukai restoran yang enak, Blue Moon memiliki lapisan sikap punk yang luar biasa berpadu dengan keramahan Selatan yang membuatnya ikonik. Kami tidak dapat memberi tahu Anda betapa bersemangatnya pelayan yang memberi kami pancake kami dengan gambar gula bubuk Kapten Kirk yang baru terpampang di atasnya. Kami duduk di konter dan menyaksikan keluarga preppy memulai hari mereka serta para hipster lelah yang baru pulih dari pesta malam sebelumnya. Dengan musik live pada Rabu, Kamis, dan Jumat malam, ditambah detail asli dari restoran tahun 1950-an, Blue Moon benar-benar merupakan bagian dari legenda lokal.

Brazos Tacos

Meskipun kami menyukai masakan Selatan Virginia, menyegarkan untuk mencoba sesuatu yang baru. Brazos terkenal dengan taco gaya Austin (baca gaya sarapan) mereka. Terletak sedikit di luar pusat turis, ini adalah istirahat yang menyenangkan dari "ye olde Thomas Jefferson" semuanya.

Kami menikmati Meatwad (Sandung lamur, ayam, dan bacon, avo-verde, honey-jefe, dan salsroja. Dengan tomat dan bawang) dan I Willie Love You (Telur orak-arik, kentang tumbuk, irisan alpukat, pico jagung panggang, dan queso fresco) dan tidak kecewa.

Mas Tapas

Bosan dengan makanan cepat saji di seluruh kota, koki Thomas Rahal ingin fokus pada makanan organik dan artisanal serta anggur dengan Mas Tapas. Tempatnya yang bertema Spanyol telah populer dan kami dapat membuktikan bahwa setiap piring kecil yang kami cicipi sangat luar biasa. Sangri tidak terlalu buruk sama sekali, tapi hati-hati jika Anda memesan kendi karena besar dan kuat. MAS adalah peserta dalam komunitas Charlottesville / Blue Ridge Locavore, dan anggota piagam dari program Farm Fresh to Table Dewan Lingkungan Piedmont. Kami harus memberi koki lebih banyak pujian untuk memposting resep di situsnya juga. Gazpacho itu mungkin baru saja dibuat segera setelah bagian ini diposting.

Bar di Red Pump Kitchen

Meskipun kami telah membahas Red Pump di masa lalu, kami melihat sisi berbeda dari restoran dalam perjalanan ini dengan makan di bar. Kami berjalan melewati restoran dua kali sebelum menyadari bahwa mereka telah membuka seluruh bagian depan mal pusat kota yang bersejarah untuk membawa angin musim panas dan menawarkan suasana al fresco. Kami minum kopi bit panggang, Margaritpizz dari oven pembakaran kayu mereka dan mencuci semuanya dengan anggur dari kilang anggur Pippin Hill di ujung jalan. Tidak perlu reservasi, tetapi datang lebih awal dan tarik kursi.