Logo id.masculineguide.com

India Pale Lager (IPL) Adalah Gaya Bir Favorit Baru Anda

India Pale Lager (IPL) Adalah Gaya Bir Favorit Baru Anda
India Pale Lager (IPL) Adalah Gaya Bir Favorit Baru Anda

Video: India Pale Lager (IPL) Adalah Gaya Bir Favorit Baru Anda

Video: India Pale Lager (IPL) Adalah Gaya Bir Favorit Baru Anda
Video: India Pale LAGER: Receita Centennial IPL 2024, April
Anonim
Image
Image

IndiPale Ales, atau singkatnya IPA, telah menjadi tren utama dalam bir craft selama dekade terakhir. Gaya bir ini mempromosikan rasa hop yang ekstrem di atas segalanya, dan telah diperjuangkan oleh pabrik kerajinan terbesar, dengan Stone and Dogfish Head sebagai pelopornya. Dengan dorongan besar itu, ada tetesan turun yang signifikan, di mana setiap tempat pembuatan bir tidak peduli seberapa besar atau kecil memiliki gaya IP khas.

IP telah berubah seiring dengan waktu, bergerak dari hanya minuman yang agresif ke tren kreatif seperti Milkshake IPA, Session IPA, dan bahkan Black IPA. Namun, sekarang, ada spin-off baru yang perlu Anda perhatikan. Saatnya bertemu dengan IndiPale Lager.

Ales dan lager adalah hewan serupa yang menggunakan empat bahan utama yang sama: air, malt, hop, dan ragi. Perbedaan utama adalah metode fermentasi. Ales dan lager menggunakan jenis ragi yang berbeda, menghasilkan bir fermentasi atas (ales) dan bir fermentasi bawah (lager). Meskipun bisa ada semua jenis rasa yang dibuat dalam keluarga bir putih dan bir, banyak peminum mengasosiasikan lager dengan bir bertubuh lebih ringan yang menampilkan profil bersih dan segar dibandingkan dengan bir bersahabat mereka.

Jadi apa yang terjadi jika Anda memadukan lompatan besar IPstyle dengan lager yeast dan metode pembuatan bir? Hal-hal yang indah dan indah. “IndiPale Lager” yang dihasilkan pada akhirnya menyegarkan, cerah, dan bersemangat, dan menyambut tandingan untuk IPA kabur yang sedang tren di seluruh negeri.

Untuk contoh IPL yang sangat solid, cari Citras Maximus dari Gate City Brewing Co. Diseduh di Roswell, Georgia, bir double dry-hop ini dikemas dalam kaleng berwarna hijau cerah, kuning, dan oranye yang menampilkan seni yang dihiasi logo tempat pembuatan bir yang didukung oleh irisan jeruk dan hop cone. Ini menuangkan warna emas yang kaya dan dalam dan memiliki aromof pinus, jeruk, dan biskuit yang menyenangkan. Rasanya memuaskan dahaga, dengan Citrhops depan dan tengah. Citr menyediakan aroma buah tropis dan jeruk, membangkitkan nanas dan jeruk untuk melengkapi lager dasar yang lezat. Dengan alkohol 5,5% berdasarkan volume, ini adalah suguhan musim panas yang sempurna. Citras Maximus mudah dan menyenangkan untuk diminum dan merupakan alternatif yang layak untuk IPA favorit Anda saat ini.

Direkomendasikan: