Mesin Penjual Daging Bisa Menjadi Penjagal Baru Anda Tanpa Kontak

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Belum lama ini, mesin penjual otomatis mewakili anak tangga terbawah dari hierarki makanan saat bepergian - di antara sushi pom bensin dan makan siang pesawat Kelas Ekonomi. Hal itu masih berlaku untuk sebagian besar mesin penjual otomatis, tetapi waktu terus berubah. Sekarang, seorang tukang daging Kota New York yang inovatif membayangkan masa depan di mana pelanggan dapat berbelanja potongan daging berkualitas steakhouse gourmet kapan saja sepanjang hari hanya dengan menekan tombol.

Applestone Meat Company ingin merevolusi permainan daging segar dengan menjual potongan gourmet melalui mesin penjual otomatis 24/7. Tukang daging yang berbasis di NYC saat ini menyimpan dua lokasi di utara kota dengan steak kering segar, puntung babi, ayam utuh, dan domba giling. Setiap bagian dibesarkan secara manusiawi tanpa hormon di pertanian Lembah Hudson, kemudian disiapkan dalam kemasan siap pakai yang disegel vakum. Seperti halnya otomat jadul, pelanggan menggesek pembayaran mereka, membuat pilihan daging mereka, dan menyaksikan mesin otomatis berputar dan menjatuhkannya ke tempatnya untuk dibawa pulang.

Mesin penjual otomatis telah sangat sukses selama beberapa tahun. Tapi, saat ini COVID-19, id menjadi lebih masuk akal. Setiap transaksi swalayan bebas kontak, membuatnya tidak hanya lebih cepat dan nyaman, tetapi juga lebih aman untuk boot. Pemilik JoshuApplestone berkata, “Kami ingin toko kami menjadi tempat yang aman. Awalnya, itu berarti membangun kepercayaan dengan pelanggan kami sehingga mereka tahu bahwa daging yang kami stok bersumber dari hewan yang dipelihara tanpa tambahan hormon atau antibiotik oleh peternak yang berkomitmen untuk kesejahteraan mereka. Sekarang, itu juga berarti bekerja untuk menciptakan ruang tempat pelanggan dan staf kami merasa terlindungi."

Ide menggesekkan kartu kredit Anda di mesin yang mengeluarkan seluruh burung atau kedai bir mentah terdengar aneh. Ini adalah sesuatu yang sebagian besar dari kita tidak nyaman, tetapi hanya karena kita mengaitkan mesin penjual otomatis dengan junk food. Sejujurnya, kami ketinggalan jaman. Orang Jepang telah membeli segalanya mulai dari rangkaian bunga utuh hingga produk segar hingga lobster hidup dari mesin penjual otomatis selama beberapa dekade.

Ini semua mungkin terdengar seperti hal baru yang konyol atau taktik pemasaran yang cerdas. JoshuApplestone meyakinkan Bloomberg bahwa itu tidak benar. Di antara dua lokasi NYC Applestone - satu di Hudson, yang lainnya di Stone Ridge - yang terakhir mewakili 70% dari total penjualannya. Mesin 24/7 sangat populer, pada kenyataannya, mereka perlu diisi ulang beberapa kali setiap hari. Berdasarkan angka, Applestone menjual sekitar 3.000 pound per minggu.

Mesin penjual otomatis Applestone Meat Company saat ini beroperasi di dua lokasi Kota New York. Karena kesuksesan liar mereka, perusahaan sudah mengincar ekspansi ke kota-kota besar lainnya. Insya Allah, “penarikan” daging suatu hari nanti akan semudah dan di mana-mana seperti mengambil uang tunai dari ATM.