Kesehatan Di Pedalaman: Bagaimana Menghindari Sakit Saat Berkemah

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Sakit itu menyebalkan dimanapun itu terjadi. Tetapi ketika Anda keluar dari flu, sakit perut, atau penyakit lain dalam kenyamanan rumah Anda sendiri, setidaknya Anda memiliki tempat tidur yang hangat, pancuran air panas, dan berbagai makanan dan minuman yang dapat Anda gunakan. Sakit saat Anda jauh dari rumah meningkatkan faktor penghisap secara signifikan, dan ketika dikatakan lokasi jauh dari rumah adalah tempat perkemahan, situasinya ditingkatkan menjadi benar-benar menyedihkan. Ini semakin benar ketika perkemahan tersebut adalah pendakian beberapa hari dari sisa-sisa peradaban terdekat; Dalam keadaan seperti itu, sakit bukan hanya tidak menyenangkan, tetapi juga bisa sangat berbahaya.

Dan Anda bisa mempercayai saya dalam hal ini; Saya telah melihat itu terjadi secara langsung. Lima hari dalam sepuluh hari perjalanan ke pegunungan Amerika Selatan, salah satu anggota ekspedisi saya diserang virus perut yang begitu ganas sehingga dia hampir tidak bisa berjalan. Kota terdekat berjarak enam puluh mil jauhnya dari gunung yang berkelok-kelok dan jalur hutan berlumpur dan kota itu juga tidak membanggakan perawatan medis terbaik di planet ini. Untungnya, kami memiliki sejumlah keledai di sepanjang perjalanan, jadi dia naik kendaraan selama dua hari berikutnya sampai penyakitnya mereda. Jika keadaan menjadi jauh lebih buruk, satu-satunya pilihan adalah berharap telepon satelit pemimpin tim yang semi-dapat diandalkan dapat memanggil helikopter dengan biaya luar biasa dan dengan logistik yang rumit.

rencana yang lebih baik? Hindari sakit saat berada di alam liar.

Dan Anda dapat meningkatkan peluang Anda untuk melakukan itu dengan mengikuti beberapa nasihat yang dikumpulkan dari Rick Andrews dan LisYakas, masing-masing ahli penyaringan air dan keamanan makanan dari NSF. Pertama, satu atau dua kata singkat tentang NSF, yang didirikan sebagai National Sanitation Foundation pada tahun 1940-an, tetapi sekarang hanya sesuai dengan huruf. Misi mereka adalah "untuk melindungi dan meningkatkan kesehatan manusia global," dan yayasan ini terutama bekerja dengan produsen dan badan pengatur, tetapi mereka juga menawarkan konten pendidikan tingkat konsumen yang bagus. Jadi, saya beralih ke keahlian mereka hari ini. Sekarang…

Bagaimana Mencegah Sakit Saat Berkemah

Air Minum Dusun Aman

Satu-satunya cara terbaik untuk menghindari sakit saat berada di lapangan adalah dengan benar-benar yakin Anda hanya minum air bersih. Aliran gunung yang tampak murni atau kolam alpen tinggi yang seperti cermin mungkin berenang dengan miliaran parasit, yang paling umum adalah Giardi di banyak tempat. Satu-satunya air yang dapat Anda kumpulkan dan minum dengan aman di alam liar adalah air yang Anda murnikan, dan itu berlaku untuk air dari danau, salju yang mencair, atau bahkan mata air yang menggelegak.

Dan inilah empat cara terbaik untuk menjernihkan air:

• Mendidih - Air mendidih selama setidaknya tiga menit akan membunuh semua bakteri di dalamnya, tetapi menggandakan waktu mendidih jika Anda berada pada ketinggian di atas 6.000 kaki. (Dan tiga kali lipat jika Anda jauh di atas 14k atau lebih, Anda pendaki gunung yang hebat, Anda.)
• Penyaringan - Menggunakan filter mekanis, seperti Lifestraw atau Katadyn, dapat menghilangkan hampir semua bakteri dan parasit yang ditemukan di dalam air, berkat mediusi yang luar biasa halus di dalamnya.
• Tablet - Anda dapat menggunakan tablet yodium untuk memurnikan air, pastikan Anda mengikuti petunjuk dan memberi tab banyak waktu untuk bekerja. Pastikan juga Anda mensterilkan mulut botol tempat Anda akan menyesapnya - mencelupkan botol air ke dalam aliran air dan kemudian memurnikan isinya mungkin masih membuat Anda sakit jika ada parasit yang menempel di tepi botol.
• Pemutih - Ya, kedengarannya menjijikkan, tapi tidak seburuk itu, dan dilakukan dengan benar itu aman. Menurut Rick Andrews, Anda harus menggunakan 16 tetes cairan pemutih rumah tangga terkonsentrasi per galon air. Diamkan air yang telah diolah selama setengah jam dan perhatikan bahwa bau pemutih di dalam air akan samar-samar.

Metode yang saya pilih? Rebus lalu saring.

Penanganan Makanan Perkemahan Aman

Keamanan pangan di alam liar pada dasarnya sama dengan keamanan pangan dalam peradaban; masak daging dengan benar, simpan hal-hal yang dapat membusuk seperti telur dan susu dingin, dan bersihkan makanan sebelum Anda memakannya. Tetapi karena Anda tidak memiliki semua kenyamanan dapur Anda saat berada di luar lapangan, cara Anda menyimpan, menangani, dan menyiapkan makanan bisa berbeda dengan di rumah.

Mencairkan Daging di Perkemahan Aman

Berlawanan dengan kepercayaan populer, mencairkan daging pada suhu kamar bukanlah metode yang ideal, karena pertumbuhan bakteri dapat dimulai segera setelah daging mencapai suhu sedang. Jadi, ada dua cara yang disarankan untuk mencairkan dan memasak daging yang Anda bawa ke situs Anda dalam keadaan beku dalam pendingin berkemah yang bagus milik Anda.

• Pencairan Air Dingin - Mencairkan daging yang dibungkus dengan plastik dalam ember berisi air dingin, menjaga suhu air sedekat mungkin hingga 40 derajat F (suhu lemari es standar).
• Masak dari Beku - Jika Anda tidak dapat mencairkan dengan aman, panaskan saja dagingnya. Anda dapat menggunakan pemanggang, kompor, atau api untuk memasak daging dari keadaan beku, cukup tambahkan waktu memasak dan mulailah dengan suhu yang lebih rendah untuk menghindari hangusnya bagian luar burger, anjing, atau potongan itu sambil membiarkan bagian dalamnya dalam keadaan matang.

Masak Daging hingga Selesai

Bahkan pendingin terbaik pun tidak menjaga suhu serta lemari es yang dikontrol secara termostatis, jadi Anda tidak dapat mengandalkan daging bebas bakteri. Jadi, Anda harus memasak semua daging secara menyeluruh bahkan jika Anda lebih suka suhu yang lebih langka di peradaban. Maaf, steak.

Bersihkan Pisau, Peralatan, dan Permukaan Pemotongan Anda

Di rumah, Anda mungkin memiliki beberapa pisau untuk sayuran, satu untuk steak dan daging, satu untuk filleting, dan sebagainya. Di perkemahan, Anda mungkin hanya memiliki satu atau dua pisau yang Anda gunakan untuk segala hal. Jadi, pastikan Anda mensterilkan pisau serta peralatan dan peralatan serta permukaan lain yang bersentuhan dengan makanan yang dapat membawa patogen yang tidak diinginkan dengan benar. Gunakan alkohol, amonia, atau larutan tepercaya lainnya, dan jika tidak memilikinya, Anda harus merebus alat selama beberapa menit.

Cuci tangan Anda

Cuci tanganmu! Atau setidaknya gunakan pembersih, sialan.

Menghindari Kuman di Alam Liar

Memastikan air minum, memasak, dan mencuci Anda sebersih mungkin adalah cara terbaik untuk menghindari kuman saat Anda berkemah, tetapi ada cara lain juga. Dan kebanyakan, mereka melibatkan menghindari hal-hal.

• Pilih Situs yang Tepat - Jangan memasang tenda terlalu dekat dengan tempat berdiri, genangan air, atau lumpur, karena ini adalah tempat berkembang biak dan berkumpulnya serangga, terutama nyamuk.
• Jauhkan Bugs at Bay - Lupakan serai, teman-teman. Saat Anda berada di dalam hutan di tengah musim panas, gunakan pengusir serangga yang dikemas dalam permetrin, senyawa yang sama efektifnya dengan DEET dalam mengusir serangga dan bahkan dapat membunuh nyamuk, kutu, dan serangga lainnya. Saya merekomendasikan penggunaan pengusir nyamuk pada kulit Anda tetapi juga dapatkan perawatan semprotan dan dosis tenda Anda, kantong tidur Anda, pakaian Anda, tempat tidur gantung dan kursi Anda, dan sebagainya. Produk Sawyer membuat semprotan permetrin untuk pakaian dan perlengkapan yang kuat tapi tidak berbau dan tahan lebih dari sebulan.
• Jangan Sentuh Hal-Hal Kotor - Saya tahu Anda tidak akan melakukannya dengan sengaja, tetapi hindari menyentuh kotoran hewan dengan mewaspadai tempat duduk Anda, tangan yang memegang saat memanjat, dan sebagainya. Dan jangan pernah menyentuh bangkai hewan yang Anda temukan di lapangan. Jika Anda harus menghadapi satu atau yang lain, dapatkan tongkat penusuk yang bagus untuk melakukan pekerjaan kotor.
• Perhatikan Kebersihan Pribadi - Anda sendiri mungkin menyimpan beberapa kuman di sana, tuan. Kami sudah membicarakan tentang mencuci tangan, tetapi pastikan Anda juga menjaga area lain sebersih mungkin. Tidak perlu terlalu detil, tetapi perhatikan cuci tangan setiap kali Anda pergi ke area lain.
• Waspadai Area yang Terinfeksi Kuman - Jika Anda berkemah di tempat yang telah dipersiapkan, musuh terburuk Anda bagi kesehatan bukanlah alam liar, tetapi manusia lainnya. Kotak pasir dan meja piknik yang diatur dengan cermat oleh penjaga taman bisa jadi tentang tempat-tempat kotor di seluruh perkemahan.

Dan begitulah. Ikuti aturan ini, cuci tangan Anda, dan akhiri pendakian dengan nada tinggi yang sehat.