IPA Musim Dingin Terbaik Musim Ini

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Musim gugur mungkin merupakan musim bir segar, tetapi IP yang baik tidak dapat ditentukan oleh kalender. Faktanya, beberapa dari nomor hop-forward ini dibuat khusus untuk hari-hari gelap musim dingin.

Apa yang membuat bir ini memiliki musim yang khas? Nah, hal yang paling Anda dambakan di musim dingin, tentu saja. Itu berarti sedikit lebih banyak alkohol yang memungkinkan Anda untuk hibernasi dan beberapa rasa yang lebih besar untuk menyesuaikan dengan apa yang Anda makan (atau, setidaknya tidak kedinginan). Bagi beberapa orang, itu bahkan berarti memasukkan tambahan seperti ujung pohon cemara dan varietas malt yang lebih sehat. Seolah-olah Pak Tua Musim Dingin dan semua nasihat bijaknya dimasukkan ke dalam botol, hanya untuk Anda.

Mereka senang sendiri tapi juga enak di samping keju yang lebih lembut, charcuterie, dan hampir semua hal yang dilumuri minyak truffle atau ditaburi rosemary. Pabrik bir sering kali mengubah kelompoknya sedikit dari tahun ke tahun, jadi meskipun Anda sudah memahaminya, sebaiknya periksa kembali untuk melihat apakah ada perubahan. Dan jika lemari es Anda penuh sesak dengan sisa makanan, buang saja tas atau tas Anda ke halaman belakang. Kemungkinan besar, cuaca musim dingin akan mendinginkan bir Anda, gratis.

Ingin ikut serta dalam IPgame musim dingin? Berikut lima untuk dicoba.

Ballast Point Sculpin Spruce Tip IPA

Untuk operasi San Diego, Ballast Point melakukan IPA musim dingin yang menyenangkan. Yang ini dibuat dengan tip pohon cemara Oregon, memberikan tagihan hop kokoh, tulang punggung berhutan. Ini adalah seri Sculpin yang paling kompleks dan paling bagus di bawah langit berbintang, lebih disukai di bak mandi air panas.

SierrNevadCelebration IPA

Salah satu yang pertama dari jenisnya, IP musim dingin ini memulai debutnya pada tahun 1981. Malt karamel memberikan warna yang bagus di samping beberapa kekayaan dan nada kacang yang halus. Ini fresh-hop, jadi ia berpegang pada beberapa nada indah, vegetal, piny, membangkitkan perjalanan ke hutan untuk menebang pohon Natal Anda sendiri.

Bale Breaker High Camp Winter IPA

Bir ini memberikan sedikit rasa IPcurveball dengan tambahan cokelat malt, yang memberikan beberapa aroma toffee dan kopi panggang yang menyegarkan. Tapi Anda bisa mempercayai Bale Breaker, tempat pembuatan bir kecanduan hop yang berbasis di YakimValley yang hop-tastic.

Hopothermia Pembuatan Bir Alaska

Mereka tahu dingin di Alaska. Double IP ini menghadirkan kehangatan kekuatan perapian dengan tubuh yang kaya dan lembut yang dibayangi oleh kulit jeruk yang bagus. Jika Anda yakin dengan pengetahuan yang diberikan oleh tempat pembuatan bir, bir tersebut dirancang untuk menangkis segala sesuatu yang dapat diberikan oleh Last Frontier kepada Anda, mulai dari grizzlies hingga serigala.

The Ale Apothecary Ralph

Baik, secara teknis ini bukan IPA, tapi itu seperti minuman dan, jika tidak ada yang lain, Ralph adalah salah satu bir paling musim dingin di luar sana. Diseduh di Bendungan bersalju, Oregon dan diseduh di pohon cemara asli, ini setara bir dengan pagi musim dingin yang segar, di tengah pegunungan yang tertutup pepohonan. Bir ini kompleks dan harus diminum dalam waktu lama untuk benar-benar menikmati semuanya.