5 Mocktail Untuk Saat Anda Membutuhkan Sesuatu Yang Sedikit Berbeda - Manual

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Setelah musim liburan ketika ada pesta, pertemuan kantor, dan kumpul keluarga, jika masuk akal. Untuk berhasil melewati semua hal di atas, biasanya diperlukan segelas wiski yang baik. segelas wiski yang enak, dengan cepat menjadi dua. Lalu ada satu atau tiga bir, lalu segelas sampanye untuk bersulang, dan segera Anda muntah di kamar mandi yang hanya bisa digunakan oleh bos Anda dan berkata pada diri sendiri, "Ini waktunya berkumpul, Nak," sebelum kembali ke sana, meraih sebotol anggur termurah di leher, dan menenggaknya saat Anda mencoba menunjukkan kepada magang bagaimana melakukan Stanky Leg. Untuk saat-saat itu-atau, benar-benar untuk hari-hari setelah masa-masa itu-mocktail bisa datang untuk menyelamatkan.

Lebih beraroma daripada minuman seperti air, dan lebih sehat daripada minuman manis seperti soda, minuman di bawah ini adalah minuman yang tepat untuk diminum saat Anda tidak sedang minum.

Casablanca (Dibuat oleh Ray Sakover untuk Slowly Shirley, NYC, foto)

• 3/4 ons lemon
• 1/2 sdt jus kunyit
• 1/4 ons madu
• 1 ons tanggal-demerarsyrup
• 2-3 / 8 ons sirup Maroko

Metode: Bangun kaca Collins di atas es kerikil. Hiasi dengan kurma yang dibungkus dengan lemon twist dan kayu manis / pohon palem mint.

Paloma Rosemary Asin (Dibuat oleh Naren Young untuk Dante, NYC)

• 2 ons jus jeruk bali
• ½ ons sirup rosemary asin *
• Top dengan Perrier

Cara membuat: Bangun di atas es di gelas highball. Hiasi dengan irisan jeruk bali dan tepi garam jeruk.

* Sirup Rosemary Asin

• 70 oz air
• 30 ons gula
• 3 tangkai rosemary
• 5 ons garam maldon

Metode: Didihkan. Matikan segera dan biarkan dingin. Saring dan simpan di lemari es. Berlangsung selama 2 bulan

Bagian timur (Dibuat oleh John McCarthy untuk Greydon House, Nantucket)

• 1 ons mentimun
• 1 ons jeruk nipis
• Air bersoda atas

Cara membuat: membangun gelas highball di atas es batu. Hiasi dengan irisan mentimun, tepuk daun mint dan masukkan.

Mangu Chao (Dibuat untuk dan tersedia di Chao Chao, NYC)

• 3 ons semak jeruk mangga *
• Klub soda

Cara membuat: Tuang semak belukar ke dalam gelas highball berisi es. Taburi dengan soda klub. Hiasi dengan pinggiran garam dan roda kapur.

* Semak mangga kaffir

• 2 cangkir mangga
• 1 cangkir daun jeruk purut
• 2 cangkir gula
• 1/2 cangkir mirin
• 1 1/2 cangkir cuka beras

Cara membuat: Didihkan lalu saring.

Senjata B. B. Meksiko (Dibuat oleh James Horn untuk Añejo, Tribeca)

• 1 ons grenadine buatan sendiri
• 1 ons jeruk nipis segar
• atasnya dengan sodwater

Cara membuat: Bangun di gelas highball di atas es. Hiasi dengan irisan jeruk nipis.

(Foto kredit: Nick Voderman)