Bagaimana Bar Crawl Copenhagen, Denmark - Perjalanan - Makanan Dan Minuman

Daftar Isi:

Minumlah:

Video: Bagaimana Bar Crawl Copenhagen, Denmark - Perjalanan - Makanan Dan Minuman

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Meskipun kota ini tidak memiliki nama besar London atau Barcelona, Kopenhagen masih memancarkan rasa mimpi dan keajaiban bagi banyak orang Amerika - dan itu adalah sesuatu yang masih belum dapat saya pahami. Mungkin karena standar minum yang tinggi di kota ini – yang merupakan misi mendasar saya ketika saya tiba: belajar minum seperti Copenhagener. Dan, ketika Anda mendapatkan banyak jurnalis yang berfokus pada makanan dan minuman di kota untuk peluncuran wiski, hal pertama yang akan mereka lakukan adalah menemukan satu atau dua lubang untuk minum.

Pertama: salah satu tempat minum paling sederhana di kota, tetapi tempat minum paling cemerlang: Copenhagen Street Food - aula makanan yang ramai dan hipper-than-thou yang terletak di garis pantai. Sebelum Anda menyelami BBQ Korea, kunjungi Stormly (jalan di belakang) untuk minuman mikro Denmark yang mematikan. Lalu, ambil falafel Anda. Atau Thai. Atau kentang goreng bebek. (Hal-hal dapat bertambah di sini dengan cepat).

Setelah Anda lelah bertabrakan dengan orang dan kehilangan seperempat dari minuman Denmark Anda yang lezat karena tumpahan, pergilah ke barat laut ke Indre By (Kota Dalam). Bahkan pada malam kerja, lingkungan ini akan dipenuhi oleh mahasiswa yang ingin bersantai bersama dengan profesional muda yang mencari pelarian. Kami menemukan diri kami di Palæ Bar - pub kecil dengan botol Scotch terbesar yang pernah dilihat penulis ini - di keran. Ini adalah tempat di mana orang-orang dan minuman tidak menganggap diri mereka terlalu serius. Anda mungkin akan menemukan diri Anda dibebani di samping permainan dadu untuk minum, yang menurut bartender adalah hal yang umum di Kopenhagen, tetapi saya tidak benar-benar melihat hal-hal terjadi secara kebetulan seperti ini di tempat lain selama kunjungan saya. (Sungguh lega melihat pint di bawah $ 5.)

Setelah Indre By, ada dua lingkungan lain yang tidak dapat Anda tinggalkan tanpa mengunjungi Kopenhagen: Nørrebro dan Vesterbro.

Nørrebro adalah petak gentrifying klasik tepat di luar inti kota dengan banyak restoran garis keras dan pabrik minuman. Tip online mengirim kami ke kedai kopi / halte bir bernama RETRO tak jauh dari Nørrebrograde yang berbatasan dengan kuburan / taman tempat Hans Christian Anderson dimakamkan. RETRO adalah salah satu pekerjaan di antara pekerjaan tersebut. Tidak selamanya tempat jika Anda pekerja industri jasa, tetapi tempat untuk memotong daging Anda dan mencari nafkah sambil melakukan hal lain. Duo di belakang bar mewakili kota yang baik: Hampshire Brit viAustraliyang pindah bersama istrinya untuk pekerjaannya, dan menakjubkan, orang Kanada duniawi yang memanfaatkan warisan Denmark untuk belajar di Kopenhagen. Di bar seperti ini, Anda mempelajari cara kerja kota dan tempat Anda menemukan bir dan sari buah apel yang enak tanpa antrean banyak orang.

Pasangan itu mengarahkan kami untuk melanjutkan malam kami di The Barking Dog dekat tepi selatan Nørrebro. Bar koktail yang remang-remang ini adalah rumah bagi orang-orang klasik dengan banyak sarkasme (baca saja menunya). Jilat keingintahuan mengirim saya ke "Penerbangan Menit Terakhir," yang merupakan pilihan bartender dari tiga minuman beralkohol sebagai pencicipan. Setelah menikmati gin Denmark, pahit lokal, dan malt tunggal Swedia yang lezat, saya akan melakukannya lagi dalam sekejap. Kerja bagus, tim RETRO, kerja bagus.

Hari terakhir saya, sesama pemetik wiski Aaron Goldfarb dan saya memutuskan untuk minum-minum di menit-menit terakhir di Vesterbro. Ujung barat kota, awalnya rumah bagi keluarga yang pindah untuk industrialisasi di pertengahan 1800-an, mengalami kerusakan dengan penggunaan narkoba dan prostitusi di 20^th abad dan beberapa pasir masih tersisa, tetapi seperti semua bekas permukiman kumuh, ini juga tempat yang bagus untuk menyerap.

Secara umum, Kopenhagen memiliki tempat bir yang sangat baik dan sederhana dan Anda tidak bisa salah di tempat seperti KIHOSKH, yang memiliki etalase lantai bawah yang tidak mencolok dengan banyak pilihan bir lokal dan regional.

Saat berada di Vesterbro, Goldfarb tidak bisa berhenti memuji Buffalo Wings di Warpigs, yang jaraknya hanya berjalan kaki singkat, jadi kami kembali untuk kunjungan kedua dan kunjungan saya yang pertama. Kedai BBQ Denmark-cum-Texas ini tidak mengecewakan. Banyak kebaikan goreng pedas yang disantap dengan lebih banyak bir lokal yang enak. Tempat ini memiliki 10-15 keran pada waktu tertentu dan menawarkan istirahat yang menyenangkan. Itu mengelilingi pasar makanan hari Sabtu di mana raksasa Aperol Spritz's tersedia sepanjang hari. Nah, itu kombo yang unggul.

Berjalan kaki satu setengah mil kembali ke hotel kami tampak jauh lebih mudah dengan buzz BBQ. Bahkan tanpa lensa kaca Schezuan, ada banyak hal yang disukai tentang minum-minum di ibu kota Denmark. Banyak bar menawarkan pengalaman minum di kota besar (dengan harga yang sesuai), tetapi dalam suasana komunitas yang terkadang menghalangi dari titik masuk.

Ada banyak peluang untuk penemuan, bersiaplah untuk cuaca.