Creature Comforts Brewing Co. Adalah Rising Star Athena, Georgia

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Georgi bukan negara bagian yang dipuja karena budaya kerajinan birnya. Hingga beberapa minggu yang lalu, itu adalah satu-satunya negara bagian yang tidak mengizinkan pabrik bir untuk melakukan penjualan langsung dengan pelanggan. Itu berarti tidak boleh meremehkan bar di kamar keran atau membeli six pack atau growler untuk dibawa saat mengunjungi tempat pembuatan bir di lingkungan Anda yang ramah. Dengan undang-undang baru yang diberlakukan secara tegas sekarang untuk memungkinkan transaksi ini, Georgibreweries bersiap untuk tumbuh lebih besar, lebih cepat berkat sumber pendapatan yang dibutuhkan ini.

Salah satu tempat pembuatan bir yang akan Anda dengar lebih banyak dalam beberapa bulan mendatang adalah Creature Comforts Brewing Co. Terletak di kota perguruan tinggi Athena, Georgia, kisah asal Creature Comforts sudah tidak asing lagi. beberapa pembuat bir rumahan yang berdedikasi memutuskan untuk menjadi profesional; bekerja sama dengan kenalan yang berpikiran bisnis; dan, melalui banyak kerja keras dan sedikit keberuntungan, tempat pembuatan bir lahir. Meskipun kisah itu tidak unik, kesuksesan awal Creature Comforts membuatnya menonjol dari pasar lokal yang semakin ramai.

Kumpulan ulasan sambutan hangat dan legiun penggemar yang berdedikasi biasanya ditelusuri kembali ke satu bir: TropicáliIPA. Tapi itu bukan satu-satunya bir enak dalam portofolio Creature Comforts. Sementara antreannya hanya tersedia di Georgi (untuk saat ini), perhatikan bir berkualitas dan lezat ini di toko-toko botol dan bar di seluruh negara bagian - atau rencanakan perjalanan ke ruang mencicipi. Anda tidak akan kecewa.

Tropicália

Ini adalah anjing besar di kandang Creature Comforts. IPA besar, segar, dan berair, Tropicálit selalu terjual habis ke mana pun ia dikirim. Taruhan terbaik Anda adalah mengambil bir ini di tempat pembuatan bir atau salah satu toko minuman keras Athena di sekitarnya, seperti Toko Botol Five Points. Apakah itu sepadan dengan hype? Iya.

Bibo

Saya akan menjadi orang pertama yang mengakui bahwa sulit untuk bersemangat tentang pilsner. Namun, bahkan dengan semua bir ekstrem yang ada di pasaran saat ini, terkadang menyenangkan memiliki minuman klasik berkualitas, bersih. Bibo menyegarkan dan renyah, cocok untuk Georgisummers panas.

Athena

Bir lain yang sangat bisa diminum selama bulan-bulan musim panas yang tersisa, Athenis Berliner weisse yang diseduh dalam gaya tradisional dengan campuran lactobacillus buatan rumah, bakteri yang memberikan kualitas asam pada bir. Dalam kasus Athena, rasanya sangat asam, seperti lemon yang mengingatkan pada anggur putih kering.

Di luar jajaran inti ini, Creature Comforts juga menyeduh berbagai bir musiman dan edisi terbatas, serta seri baru bernama Subtle Alchemy yang menampilkan bir berumur kayu. Dapatkan informasi lebih lanjut tentang di mana menemukan bir ini dengan mengunjungi situs web Creature Comforts.