Trilogi Bowmore Vintner Menikah Dengan Anggur Dan Wiski Terbaik

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Wiski, semua kubah tua bertingkat Bowmore No. 1, matang dalam campuran bekas anggur, sherry, dan tong port (selain tong bekas bourbon).

“Suasana unik, diterpa laut di dalam salah satu gudang pematangan scotch tertua di dunia telah menciptakan tiga wiski yang seimbang sempurna penuh rasa, dengan masing-masing wiski menawarkan perjalanan cita rasa individu melalui waktu yang matang dalam manzanillsherry, anggur, bourbon, dan malt Islay tong,”kata manajer penyulingan Bowmore David Turner dalam pernyataannya.

Dua rilis pertama adalah berusia 18 tahun dan 26 tahun. The Bowmore 18 Tahun Ganda Matured Manzanilla berusia baik di bekas barel bourbon dan bekas barel manzanillsherry. Di bagian hidung, Anda akan menemukan karamel asin, blackcurrant, buah batu, dan aroma vanillfudge yang meleleh menjadi langit-langit jeruk pahit dan asap gambut. Itu datang dengan 52,5 persen ABV akan dijual dengan harga sekitar $ 127.

The Bowmore 26 Years Old Wine Barriques Matured menghabiskan 13 tahun pertama proses pematangannya di bekas barel bourbon diikuti oleh tiga belas tahun kedua di barrique anggur (barrique biasanya menampung 59 galon). Ini membuat hidung wiski bertubuh penuh penuh dengan selai redcurrant, kamper, pai ceri, dan asap, dan langit-langit dari pohon ek berbumbu dan buah-buahan tropis bercampur dengan asap tanah di hidung, berkembang menjadi pohon ek yang dibumbui, buah-buahan tropis seperti pepaya dan mangga dan madu. rasa manis dengan tambahan air. wiski bertubuh penuh, di langit-langit rasa berkembang menjadi asap berbumbu kayu ek dan cokelat hitam yang kaya dengan sentuhan akhir yang panjang dan sedikit garam khas Bowmore.

Botol di 48,7 persen ABV dengan harga eceran yang disarankan $ 540. Kedua wiski dikemas dengan kekuatan tong.

Anda mungkin berkata, “Tapi Anda mengatakan trilogi. Di mana wiski ketiga?"

Wiski ketiga dalam trilogi, ekspresi berusia 27 tahun, akan dirilis pada musim gugur 2018. (Butuh Scotch yang lebih tua untuk sementara waktu? Anda masih dapat mencoba untuk mendapatkan sebotol Dalmore yang berusia 40 tahun ini..)

Gambar fitur milik Bowmore.