6 Kota Ski Dengan Tempat Pembuatan Bir

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Salju dan bir saling mengagumi, semua pemain ski tahu sebanyak itu. Itulah alasan kami mengemas satu atau dua bir enak dengan perlengkapan kami yang lain setiap kali kami berangkat untuk perjalanan lintas alam.

Di lereng, ujung perjalanan jarang jauh dari sesuatu yang dingin dan menyegarkan yang kebetulan dituangkan oleh resor. Tetapi beberapa derek ski mengangkat diri mereka sendiri di atas yang lain ketika harus menemukan jalan yang sehat untuk bir lokal.

Berikut adalah beberapa kota besar Amerika di mana bir yang baik mengalir seperti sungai alami dan salju besar membayang di cakrawala yang tidak terlalu jauh:

Bend, Oregon

Pos terdepan luar ruangan di pusat Oregon yang indah ini hanya berjarak singkat dengan berkendara dari salju Gn. Bujangan. Bubuknya sangat bagus di sini sehingga tempat itu menjadi tempat latihan tim ski Olimpiade.

Budaya bir sama kuatnya. Ada bir enak yang bisa didapat di Crux, Boneyard, dan Silver Moon Brewing andalan. Untuk bir yang lebih kompleks dan mirip anggur, cobalah Ale Apothecary. Untuk nomor yang terinspirasi dari Belgia, lihat Monkless. Dan jika Anda hanya ingin menikmati banyak pilihan, kunjungi toko botol besar seperti Broken Top.

Salt Lake City, Utah

Salju Utah dianggap salah satu yang terbaik di planet ini. Tempat pembuatan bir di Salt Lake tidak selalu mengesankan, tetapi dekade terakhir telah melihat peningkatan besar dalam kerajinan tangan di ibu kota yang menyukai musim dingin di Utah.

Templin Family Brewing diatur dalam ruang yang menarik seperti gudang dengan perlengkapan luar ruangan dengan lubang api yang mencair. Perusahaan ini membuat bir yang menenangkan seperti helles asap, trippels, dan imperial stout dan IPA yang memukau musim dingin. Pakaian Uintis lebih besar tetapi tetap menghasilkan minuman yang enak secara konsisten. Proyek RohBrewing membuat bir putih pucat dan merah, bersama dengan beberapa bir musiman yang menarik.

Lubang Jackson, Wyoming

Roadhouse benar-benar mencapai langkahnya akhir-akhir ini, dengan beberapa IPA dan saisons yang bagus, khususnya. Ada rumah tap Melvin di kota, tempat pembuatan bir Wyoming yang terkenal dengan IPA beroktan tinggi. Snake River Brewing menghasilkan barisan bir yang bagus dengan cara yang berkelanjutan, termasuk kolsch yang menyegarkan dan bayak musim dingin. Jika Anda ingin menelusuri lorong bir yang bagus untuk mendapatkan sesuatu untuk dibawa kembali ke kamar Anda, mampirlah ke Jackson Whole Grocer & Cafe.

Denver, Colorado

Ada banyak lereng sekitar satu jam berkendara dari Mile High City. Kota standup barat ini dicintai karena birnya, dari yang lebih dikenal (Great Divide) hingga selera Jerman yang kurang dikenal (Bierstadt Lagerhaus).

Crooked Stave berada di puncak permainan mereka, menghasilkan keajaiban usia gudang yang hampir seluruhnya terbuat dari bahan-bahan Colorado. Burns Family Artisan Ales adalah usaha yang berpikiran sama, memproduksi beberapa bir bergaya Belgia yang mencolok serta buah kabur dan bahkan gruit. Di Distrik Bluebird, Cerebral adalah pilihan yang bagus, menggembar-gemborkan barisan bir berumur ek yang mempesona, goses, dan sejumlah bir kolaborasi yang memukau.

Stowe, Vermont

Stowe adalah negeri ajaib musim dingin yang memohon untuk dijelajahi. Saat tiba waktunya untuk masuk ke dalam ruangan, carilah trio pabrik bir lokal untuk menghangatkan jiwa Anda. Yang paling terkenal adalah The Alchemist, yang bertanggung jawab atas beberapa bir paling dicari di negara ini. Ada batasan seberapa banyak Anda dapat membeli di sini tetapi membawa tas jinjing yang bagus (atau memberi ruang di mobil Anda), karena Anda akan ingin menguji aturan tersebut secara maksimal.

Di dekatnya ada Von Trapp Brewery dan Bierhall, sebuah operasi bertema Austria. Pengaturan seperti pondok menampilkan pemandangan panorama yang indah dari topografi sekitarnya dan lager, pilsners, dan bocks yang lezat. Idletime Brewing Company adalah perhentian lain dan bagus untuk mereka yang lapar karena memiliki restoran lengkap. Untuk bir pint, cobalah minuman keras pelepas dahaga atau vanillporter yang memuaskan. (Anda dapat membaca lebih lanjut tentang bir Vermont di sini.)

Portland, Maine

Ya, Portland itu. Kota pelabuhan tua ini tidak jauh dari banyak rute lintas negara dan hanya kurang dari dua jam dari Sugarloaf dengan mobil. Kembali ke kota, ada banyak pilihan kerajinan, dari Galangan Kapal hingga Perusahaan Pembuatan Bir Allagash dan minuman putih Belgia yang terkenal. Yang terakhir berada di tengah-tengah proyek coolship yang menampilkan sejumlah bir yang dibuat dengan fermentasi vispontan.

Bissell Brothers layak berhenti dan menerima banyak pujian. Tempat pembuatan bir sering mengadakan pesta pelepasan untuk bir spesial dan satu kali dan bisa sangat eksperimental, memulai hal-hal seperti jahe dan IPA Australia. Austin Street juga harus ada dalam daftar pilihan Anda, operasi yang relatif baru membuat bir lengkap, dari brett saisons hingga barleywines.