Temui Togroni, Koktail DIY Yang Menyapu Instagram

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Di tahun ketika sosialisasi telah menjadi digital dan minum telah menjadi DIY, inovasi telah menjadi kebutuhan dalam permainan koktail. Bartender telah dipaksa untuk meramu solusi kreatif dari koktail kaleng hingga jam bahagia virtual untuk tetap melarutkan, dan pelanggan telah dibiarkan menghibur diri dengan botol kecil di depan TV. Kita semua merindukan persahabatan dan kebersamaan yang datang dengan minum dengan orang asing, dan dengan jeruji tertutup atau terperangkap di balik kaca plexiglass, solusi apa pun yang menyatukan orang saat minum diterima saat ini. Itulah mengapa Anda harus mencoba Togroni.

Togroni persis seperti yang Anda pikirkan, tetapi mungkin tidak seperti yang Anda pikirkan. Ini adalah Negroni yang dapat dibawa-bawa yang dibuat dengan mengikatkan sedikit gin, Campari, dan vermouth manis bersama dengan selotip dan, jika waktunya tepat, menuangkannya serentak ke dalam gelas. Ini proses sederhana dan memuaskan yang membuktikan minuman lama pasti bisa mempelajari trik baru. Tapi ini bukan hanya minuman, ini adalah gerakan yang menyeluruh.

Di Instagram, @togroni mengidentifikasi diri sebagai "HANDROLLED TRIPLE-BARREL NEGRONIS". Antusiasme all-caps kurang lebih merangkum getaran koktail, yaitu untuk mendapatkan tingkat kegembiraan dari botol-botol-poppin di klub tentang tiga gigitan yang direkatkan secara kasar dan dituangkan di atas es. Halaman ini dipenuhi dengan video para peminum yang dengan gembira menuangkan Togronis dan bumerang di segala tempat, mulai dari taman hingga gondola hingga tenggorokan mereka. Sederhananya, Anda mungkin bertanya-tanya mengapa tidak ada yang memikirkannya lebih awal, tetapi kebutuhan adalah ibu dari penemuan, dan penguncian telah membuat kita semua menjadi McGyvers yang mabuk.

Bertanggung jawab atas miniatur kegilaan ini adalah konsultan anggur Boston dan penggemar Negroni Nick O'Connell, yang memimpikan idewaktu ia menemukan bahwa semua yang ia butuhkan untuk membuat koktail favoritnya dijual dalam porsi 1,69 oz. “Ketika saya mengetahui bahwa semua bahan utama tersedia dalam ukuran yang pas, saya terinspirasi.” Kata O'Connell. Dia meraih beberapa selotip dan bereksperimen dengan gin dan vermouth yang berbeda, akhirnya mendarat di The Botanist Islay Dry Gin untuk profil rasa yang kuat dan vermouth manis klasik ala beludru dari Carpano Antica. "Ketika saya menyadari itu membuat tuang yang sempurna, saya tahu saya menyukai sesuatu."

Rekan kerja tertawa ketika dia pertama kali mulai memutar pita pengepakan di sekitar botol mini dan meletakkannya di register, tetapi di minggu pertama Nick menjual 100 Togronis, dan pada bulan-bulan sejak dimulainya minuman itu dia mengatakan dia menerima pertanyaan pengiriman dari seluruh dunia. “Di Australia, orang-orang kesulitan menemukan ukuran 50mL, jadi mereka bahkan bersusah payah untuk membeli The Botanist, Campari, dan Antic dan menuangkannya ke dalam botol sampo berukuran travel untuk membuat Togroni! Saya pikir itu benar-benar menunjukkan seberapa besar gerakan ini berkembang."

Dan itu berkembang. Nick memiliki paten dalam pengerjaannya, dan dia telah menghubungi Campari, berharap untuk bermitra dengan raksasa pahit dalam apa yang dia gambarkan sebagai lorong yang jelas untuk merek minuman beralkohol mereka. Tapi selain bisnis, Nick mengatakan bahwa bagian favoritnya dari keseluruhan gerakan adalah melihat bagaimana orang-orang kreatif mendapatkan Togronis mereka: “Video gerak lambat, pengambilan gambar aksi resolusi tinggi dan, yang terpenting, orang-orang menikmati Negronis di tempat-tempat yang kemungkinan besar tidak akan pernah mereka lakukan. tersedia… lebih dari sekadar Negroni pergi,”kata Nick,“ini adalah undangan bagi konsumen untuk melakukan sesuatu yang tidak biasa.”

Dan saat ini, di luar kebiasaan berarti apa pun yang melibatkan bersenang-senang dengan orang yang belum pernah Anda temui. “Dengan konsep makan dalam ruangan (dan minum) yang masih belum pasti,” kata O'Connell, “Togroni adalah solusi pamungkas bagi banyak orang. Meskipun saya yakin kondisi sosial minum jarak jauh saat ini telah berkontribusi pada popularitas Togroni, saya pikir tren koktail portabel akan tetap ada.” Sebanyak minuman itu sendiri, rasa persahabatan virtual Togroni tampaknya mendorong tren ini, membuktikan bahwa Anda dapat membawa orang-orang mabuk konyol keluar dari bar, tetapi Anda tidak dapat mengambil keinginan untuk menjadi konyol dan mabuk dengan orang asing keluar. dari orang-orang.

Mengenai Togroni selanjutnya, Nick optimis. “Ada banyak koktail siap minum di pasaran, tetapi tidak ada yang dalam format ini hingga sekarang. Prosesnya menyenangkan sekaligus enak dan karena alasan itu, saya yakin masa depan cerah."