Cara Membuat Asam Wiski (Resep Dan Video)

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Wiski asam adalah, tangan ke bawah, koktail klasik dan salah satu yang bagus baik untuk orang-orang yang menyukai wiski dan untuk orang-orang yang mungkin ragu tentang wiski (baca: mereka belum mencoba wiski yang cukup baik dan itu tugas Anda untuk menunjukkan mereka cahaya). Referensi tertulis pertama tentang minuman tersebut berasal dari akhir tahun 1800-an, meskipun kemungkinan besar minuman itu sendiri, seperti banyak koktail klasik, telah ada dalam beberapa bentuk untuk waktu sebelumnya. Kami menikmati koktail ini karena memiliki semua keunggulan minuman yang baik - semangat, gula, asam, dan elemen "lemah" (dari pepatah lama) - dalam proporsi yang telah diputar selama lebih dari satu abad terakhir.

Jika Anda gugup menggunakan putih telur dalam koktail, Anda dapat mengabaikannya (dan, secara teknis, iterasi pertama minuman tersebut tidak menampilkan putih telur), tetapi Anda tidak akan memiliki rasa mulut atau konsistensi krim yang sama. Jika Anda masih ingin mengenyangkan tetapi tidak bisa melupakan telur, Anda dapat menemukan pengganti putih telur di aquafaba, atau dikenal sebagai air ayam. Jika Anda melakukannya, Anda perlu menggunakan sekitar dua sendok makan per putih telur. Bagaimanapun, itu terserah Anda. Untuk video kami, kami menghilangkan putih telur.

Di bawah, lihat video kami yang menunjukkan cara membuat koktail gandum hitam yang dibuat oleh Riley Young dari The Manual bersama Eddie Riddell di TrifectTavern di Portland, Oregon. TrifectTavern buka setiap malam dan menyajikan program koktail yang dikurasi dengan sangat baik (terima kasih kepada Riddell) dan berbagai hidangan musiman dari koki eksekutif Chris DiMinno.

Cara Membuat Asam Wiski

Cara Membuat Volume Asam Wiski 0% Tekan shift tanda tanya untuk mengakses daftar pintasan keyboard Pintasan Keyboard Diaktifkan Nonaktifkan Putar / JedaSPACE Tingkatkan Volume ↑ Turunkan Volume ↓ Cari Maju → Mundur ← Teks Aktif / Nonaktif Layar Penuh / Keluar Layar Penuhf Nonaktifkan / Unmutem Cari% 0- 9 Next Up One Gin - British Gin Terinspirasi Oleh Dunia, Untuk Dunia 02:11 Live 00:00 01:07 01:07 More Videos 02:11 One Gin - British Gin Terinspirasi Oleh Dunia, Untuk Dunia 01:30 Cara Memanggang Tiram 01:24 3 Cara Mudah Membuka Anggur tanpa Pembuka Botol 00:53 Cara Membuat Rusia Putih 02:02 Cara Memasak Steak di Oven 04:34 Latihan Inti Terbaik - Tutup Manual Cara Membuat Asam Wiski

Kaca: Batuan

Alat: Pengocok

• 2 ons bourbon
• 1 ons jus lemon
• 1 ons sirup sederhana
• 1 putih telur, opsional *
• Cocktail cherry, untuk hiasan.

Cara membuat: Tambahkan semua bahan kecuali ceri ke pengocok dengan es. Kocok dengan baik. Saring ke dalam batu kaca dengan es batu yang besar. Hiasi dengan ceri koktail.

* Jika menggunakan putih telur: Tambahkan semua bahan kecuali ceri ke pengocok tanpa es. Kocok dengan baik. Tambahkan es dan kocok lagi. Saring ke dalam batu kaca dengan es batu yang besar. Hiasi dengan ceri koktail.

Resep ini menampilkan Wiski Bourbon Lurus Garrison Brothers Texas, pemenang kategori Bourbon di The Manual Spirit Awards 2019. Jika Anda mencari video koktail lainnya, kami sarankan untuk melihat cara membuat Lutut, Darah, dan Pasir Lebah, mojito, atau whisky smash.

Bacaan lebih lanjut

• Cara Minum Wiski: Panduan Pemula
• Sejarah Singkat Bourbon, Wiski Amerika
• 5 Koktail Wiski Klasik Yang Harus Anda Ketahui Cara Membuat