Seleksi Master Blender Hennessy Adalah Seni Satu-of-a-Kind Dalam Botol

Video: Seleksi Master Blender Hennessy Adalah Seni Satu-of-a-Kind Dalam Botol

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Master Blender's Selection N ° 2 adalah cask strength cognac (43 persen ABV) yang dibuat oleh master blender generasi ketujuh Yann Fillioux untuk menindaklanjuti rilis Master Blender's Selection pertama tahun lalu.

“Seperti potret yang digambar sendiri, Master Blender's Selection adalah ekspresi kreativitas dan hasrat yang intim. perpaduan murni berdasarkan imajinasi dan inovasi, ia mengikuti aturannya sendiri, melintasi garis waktu individu dari kebun anggur ke botol,”kata perusahaan itu dalam pernyataannya.

Seleksi Master Blender N ° 2 dibuat dengan eaux-de-vie yang setidaknya berusia 10 tahun. Masing-masing berumur 18 bulan dalam tong kayu ek Prancis yang muda dan berbutir kasar. Setelah ini, mereka menua dalam tong yang lebih tua untuk hasil akhir yang halus. Eaux-de-vie yang dipilih telah disimpan di ruang bawah tanah terutama untuk tujuan pembuatan batch Seleksi Master Blender.

Bukti sebenarnya bahwa cognac ini adalah seni rupa adalah kenyataan bahwa setiap Pemilihan Blender Master hanya dilakukan sekali. Pernah.

Kami tidak berbicara tentang bagaimana, katakanlah, McRib ada untuk waktu yang terbatas "tidak akan pernah terlihat lagi" ketika benar-benar kembali enam bulan kemudian - entah bagaimana - kepada gerombolan penggemar yang lapar. Tidak. Saat Seleksi Master Blender selesai, selesai. Anda benar-benar tidak akan pernah bisa mendapatkannya lagi.

Dari hidung hingga akhir, ini adalah cognac yang halus dan elegan. Bumbu kue dipadukan dengan vanilla manis, dan aroma ringan buah di hidung mengarah ke kismis, sedikit oak, dan beberapa aroma bunga di langit-langit mulut. Rasa ini memandu Anda untuk menggigit lebih banyak kayu ek dan vanillon yang halus seperti beludru. Kekuatan pohon ek baru yang digunakan diredam cukup oleh tong yang lebih tua yang Anda tahu ada di sana, tetapi sama sekali tidak berlebihan.

Seleksi Master Blender N ° 2 hanya akan tersedia di pasar tertentu di AS.